第14节
这阮树林为着他好的意思,都听不出来。
“我爹,是怕我占你便宜,来一招强卖钱买,强抢民男,这不是怕你受伤嘛,这还不懂~”阮清清翻了个大白眼。
杨叶愣了,这解释过于……惊悚了一些吧。
啥叫强抢民男啊,他一个大男人,还能被……你这么一个弱女子强占……不成。
这想到后面越发觉得,是有这可能,之前的阮清清可不管那么多,三七二十一先做了再说。
“咋滴,你还不信了啊,老头,你是不是这意思?”阮清清挑眉,询问他。
“我说的话也没毛病啊,不是我说你,杨知青呐,先前我去找你,你死活不答应,那你还跟我女子接触啥呢嘛,这要出事儿了,我可真不管了啊,这是最后一回。”阮树林严肃又认真的跟他说道。
往后要是真有啥事儿,他可做不了那主儿。
阮清清这丫头,可不是他能控制得住的,孩子大了,由不得他这个当爹的啊。
“还看啥啊,回家去。”阮树林招呼她。
“这不是等你么。”阮清清撇了撇嘴,这老头不分青红皂白,天天给她穿小鞋。
等着,总有一天,我会还回来的。
阮清清握了握拳头。
“你等等我,小老头,你咋拎着东西,还走的那么快啊。”阮清清跟在后头喊着。
“是你自己太慢了。”
杨叶看着父女二人,心里似乎有些堵着。
这女子怎么说不喜欢就不喜欢了呢。
刚才那话,怕不只是说说过瘾罢了,人家姑娘是认真的,想跟他划清界限。
阮老头看阮清清跟上来了,就放慢了步子,没一会儿就跟他并肩同行了。
“小老头,行啊,腿脚这么利索,随便跑个马拉松,肯定没问题,说不定还能拿个冠军。”阮清清喘气道。
“什么马拉松,这哪里有马,也有没绳子。还有啥军?”
“没啥没啥,就是夸你的意思,老当益壮,身子骨健壮。”
“我问你,你刚才当着众人的面,说的那话是真的?”
“当然是真的了,不然还有假不成,杨叶,就那么一丢丢帅吧,可除了个子高些,也没别的优点了吧,人还憨憨的。”阮清清细细的数着,一边说一边摇头。
阮树林这下放心了,只不过,听自家女子这么说,怎么觉得女子有些……
薄情寡义呢,跟那些浪子有些像。
朝三暮四?不对,这也没有新爱慕的人啊。
“丫头,你不会又看上谁了吧。”阮树林突然问了一句,这都想到了,那不得问一下。
万一真的是这样,那他得劝劝她,不能这样三心二意的。
不负责任。
“没啊,老头,快点回家去,我都饿了。”锅里还还在煮呢,她刚才忘记有猪血了。
可以用肠子套个猪血肠。
“诶。”
还没迈进大门呢,就闻到一股中药材的味道。
在鼻间飘荡,又不像是中药的那种苦味。
“这啥味儿,怪好闻的,不知道哪家在煮东西。”阮老头闻到这味儿,停下脚步,深深地嗅了一下。
“老头,你又干啥呢。”阮清清回头一看,老头站在村道中间,不走了。
“不理我,那我自己先走了。”
一进屋,陈香云就从屋里出来了。
“丫头,丫头,你可算回来了。”锅里煮开以后,那味儿就跑出来了。
香的嘞,在屋外都能闻到味儿了,可她又不敢揭开盖子,从来没弄过。
万一揭开盖子,就给毁了,那阮清清回来不得闹翻天啊。
陈香云这一边着急,一边跺脚,盼望着她赶紧回来。
“这锅里都开了,味儿越来越大了,还是添柴火煮么?”
“开了就不烧大火了,烧小火就成。”阮清清提着桶,手都扣的酸疼了。
一松开,手上都是拎桶的印子。
呼,总算到家门口了。
“昂,那我晓得了,还得过两三刻钟才行。”陈香云道,“你这又提回来了啥。”
“猪血,提回了猪血,小娘,你帮我找几根绳子,补衣服的那种针线就成。”
“你要多少。”
“要五六根吧。”
一条小肠十五六米左右,这得分十多根吧。
她也没亲手灌过血肠,具体的操作,还得等会儿才能知道。
之前在家,都是老妈弄好,煮好端上桌的。
她这也是第一次搞。
大冷天的,猪血已经凝固了,就需要弄碎了来,才能灌进猪血里面去。
找来一根吹烟棍,洗干净,撑开洗好的肠。
新鲜的猪血需要兑水下去,五斤猪血,兑十斤的血,再加盐巴下去,这样出来的猪血才会嫩。
眼下这猪血太老了,没兑过水的,也不知道还能不能行。
猪血里加鸡蛋液和一些调料粉,再烧一锅热汤。
将热汤晾五到十分钟左右,将猪血和鸡蛋的混合液倒入热汤之中。
将猪血缓慢的罐入肠里面。
陈香云找来了线,“小娘,把另外一头绑上。”
“诶,这样是不。”
“要绑住,不然等会儿会炸掉,炸了就白费功夫了。”到时候又得重来,更麻烦。
“好了,绑住了。”
“行,那我还是灌了。”灌肠不能灌太满,只能灌六七分满,超过八分,肠就会爆掉,等会还要加热,热胀冷缩。
要冷水下锅,小火捂熟,不能开大火,大火会爆。
灌完一条,就用了三四十斤的猪血了。
两头猪的猪血,才灌了一条肠,还费了她二三十个鸡蛋。
这要是不成功,真的是浪费她的鸡蛋。
她也只能想到这个法子来补救了,就试一下吧。
阮清柔从屋外进来,也是闻到味儿了,听到阮清清回来的动静,就出来看看。
“敢情这味儿是从咱们家传出去的啊,我说咱站在咱们家外这么香呢。”
……
第16章 打头阵的来了
弄的他在屋外闻了好久,舍不得那香味。
早知道就回屋看看了,像个傻子一样,阮树林伸头往屋里瞅了一眼。
就看见阮清清手里在弄一个啥东西。
“这又是啥。”
“猪血肠。”
“就是刚才你拎着的那桶猪血?”
“嗯呐,不然还能是啥呢。”阮清清点点头。
“咳咳,想吃就得干活啊,老头,你刚拎回来的东西,提着去洗了,我教你怎么洗。”
“小娘跟爹一块儿收拾猪杂碎不,还是在这里看火?”
“我,我跟你爹一块去吧。”厨房里太香了,她怕忍不住,还是去后院洗猪杂碎吧。
“那就辛苦妹妹留在厨房,陪我烧火了。”阮清清露出小虎牙,对她微微一笑。
“行啊,我没问题。”还能暖手呢,这是个好差事。
“这东西用草木灰能洗干净?”陈香云看着眼前的猪大肠,翻过来,可不是一般的有味儿啊。
“当然能了,这草木灰是弱碱,有一定的去污能力的,去味能力也有些吧。”主要的去味,还是要靠料包才行。
示范了一遍,阮清清就当甩手掌柜的了。
“那我回厨房了啊,还有一堆事儿弄呢。大概等你们洗完,咱们就可以开饭了。”阮清清轻轻对下一颗炸弹。
夫妻二人,都没忍住,吞咽着口水。
“你去吧,这儿就交给我们了。”陈香云催促她,赶紧回厨房看看。
“你这锅里都煮啥东西呢,我咋闻到了肉味。”阮清柔看她进来,问道。
“你不是知道么,明知故问,这可没意思了啊。”阮清清将灌猪血的东西收拾好。
“不会是你端回来的猪头,猪下水那些吧。”
“我爹,是怕我占你便宜,来一招强卖钱买,强抢民男,这不是怕你受伤嘛,这还不懂~”阮清清翻了个大白眼。
杨叶愣了,这解释过于……惊悚了一些吧。
啥叫强抢民男啊,他一个大男人,还能被……你这么一个弱女子强占……不成。
这想到后面越发觉得,是有这可能,之前的阮清清可不管那么多,三七二十一先做了再说。
“咋滴,你还不信了啊,老头,你是不是这意思?”阮清清挑眉,询问他。
“我说的话也没毛病啊,不是我说你,杨知青呐,先前我去找你,你死活不答应,那你还跟我女子接触啥呢嘛,这要出事儿了,我可真不管了啊,这是最后一回。”阮树林严肃又认真的跟他说道。
往后要是真有啥事儿,他可做不了那主儿。
阮清清这丫头,可不是他能控制得住的,孩子大了,由不得他这个当爹的啊。
“还看啥啊,回家去。”阮树林招呼她。
“这不是等你么。”阮清清撇了撇嘴,这老头不分青红皂白,天天给她穿小鞋。
等着,总有一天,我会还回来的。
阮清清握了握拳头。
“你等等我,小老头,你咋拎着东西,还走的那么快啊。”阮清清跟在后头喊着。
“是你自己太慢了。”
杨叶看着父女二人,心里似乎有些堵着。
这女子怎么说不喜欢就不喜欢了呢。
刚才那话,怕不只是说说过瘾罢了,人家姑娘是认真的,想跟他划清界限。
阮老头看阮清清跟上来了,就放慢了步子,没一会儿就跟他并肩同行了。
“小老头,行啊,腿脚这么利索,随便跑个马拉松,肯定没问题,说不定还能拿个冠军。”阮清清喘气道。
“什么马拉松,这哪里有马,也有没绳子。还有啥军?”
“没啥没啥,就是夸你的意思,老当益壮,身子骨健壮。”
“我问你,你刚才当着众人的面,说的那话是真的?”
“当然是真的了,不然还有假不成,杨叶,就那么一丢丢帅吧,可除了个子高些,也没别的优点了吧,人还憨憨的。”阮清清细细的数着,一边说一边摇头。
阮树林这下放心了,只不过,听自家女子这么说,怎么觉得女子有些……
薄情寡义呢,跟那些浪子有些像。
朝三暮四?不对,这也没有新爱慕的人啊。
“丫头,你不会又看上谁了吧。”阮树林突然问了一句,这都想到了,那不得问一下。
万一真的是这样,那他得劝劝她,不能这样三心二意的。
不负责任。
“没啊,老头,快点回家去,我都饿了。”锅里还还在煮呢,她刚才忘记有猪血了。
可以用肠子套个猪血肠。
“诶。”
还没迈进大门呢,就闻到一股中药材的味道。
在鼻间飘荡,又不像是中药的那种苦味。
“这啥味儿,怪好闻的,不知道哪家在煮东西。”阮老头闻到这味儿,停下脚步,深深地嗅了一下。
“老头,你又干啥呢。”阮清清回头一看,老头站在村道中间,不走了。
“不理我,那我自己先走了。”
一进屋,陈香云就从屋里出来了。
“丫头,丫头,你可算回来了。”锅里煮开以后,那味儿就跑出来了。
香的嘞,在屋外都能闻到味儿了,可她又不敢揭开盖子,从来没弄过。
万一揭开盖子,就给毁了,那阮清清回来不得闹翻天啊。
陈香云这一边着急,一边跺脚,盼望着她赶紧回来。
“这锅里都开了,味儿越来越大了,还是添柴火煮么?”
“开了就不烧大火了,烧小火就成。”阮清清提着桶,手都扣的酸疼了。
一松开,手上都是拎桶的印子。
呼,总算到家门口了。
“昂,那我晓得了,还得过两三刻钟才行。”陈香云道,“你这又提回来了啥。”
“猪血,提回了猪血,小娘,你帮我找几根绳子,补衣服的那种针线就成。”
“你要多少。”
“要五六根吧。”
一条小肠十五六米左右,这得分十多根吧。
她也没亲手灌过血肠,具体的操作,还得等会儿才能知道。
之前在家,都是老妈弄好,煮好端上桌的。
她这也是第一次搞。
大冷天的,猪血已经凝固了,就需要弄碎了来,才能灌进猪血里面去。
找来一根吹烟棍,洗干净,撑开洗好的肠。
新鲜的猪血需要兑水下去,五斤猪血,兑十斤的血,再加盐巴下去,这样出来的猪血才会嫩。
眼下这猪血太老了,没兑过水的,也不知道还能不能行。
猪血里加鸡蛋液和一些调料粉,再烧一锅热汤。
将热汤晾五到十分钟左右,将猪血和鸡蛋的混合液倒入热汤之中。
将猪血缓慢的罐入肠里面。
陈香云找来了线,“小娘,把另外一头绑上。”
“诶,这样是不。”
“要绑住,不然等会儿会炸掉,炸了就白费功夫了。”到时候又得重来,更麻烦。
“好了,绑住了。”
“行,那我还是灌了。”灌肠不能灌太满,只能灌六七分满,超过八分,肠就会爆掉,等会还要加热,热胀冷缩。
要冷水下锅,小火捂熟,不能开大火,大火会爆。
灌完一条,就用了三四十斤的猪血了。
两头猪的猪血,才灌了一条肠,还费了她二三十个鸡蛋。
这要是不成功,真的是浪费她的鸡蛋。
她也只能想到这个法子来补救了,就试一下吧。
阮清柔从屋外进来,也是闻到味儿了,听到阮清清回来的动静,就出来看看。
“敢情这味儿是从咱们家传出去的啊,我说咱站在咱们家外这么香呢。”
……
第16章 打头阵的来了
弄的他在屋外闻了好久,舍不得那香味。
早知道就回屋看看了,像个傻子一样,阮树林伸头往屋里瞅了一眼。
就看见阮清清手里在弄一个啥东西。
“这又是啥。”
“猪血肠。”
“就是刚才你拎着的那桶猪血?”
“嗯呐,不然还能是啥呢。”阮清清点点头。
“咳咳,想吃就得干活啊,老头,你刚拎回来的东西,提着去洗了,我教你怎么洗。”
“小娘跟爹一块儿收拾猪杂碎不,还是在这里看火?”
“我,我跟你爹一块去吧。”厨房里太香了,她怕忍不住,还是去后院洗猪杂碎吧。
“那就辛苦妹妹留在厨房,陪我烧火了。”阮清清露出小虎牙,对她微微一笑。
“行啊,我没问题。”还能暖手呢,这是个好差事。
“这东西用草木灰能洗干净?”陈香云看着眼前的猪大肠,翻过来,可不是一般的有味儿啊。
“当然能了,这草木灰是弱碱,有一定的去污能力的,去味能力也有些吧。”主要的去味,还是要靠料包才行。
示范了一遍,阮清清就当甩手掌柜的了。
“那我回厨房了啊,还有一堆事儿弄呢。大概等你们洗完,咱们就可以开饭了。”阮清清轻轻对下一颗炸弹。
夫妻二人,都没忍住,吞咽着口水。
“你去吧,这儿就交给我们了。”陈香云催促她,赶紧回厨房看看。
“你这锅里都煮啥东西呢,我咋闻到了肉味。”阮清柔看她进来,问道。
“你不是知道么,明知故问,这可没意思了啊。”阮清清将灌猪血的东西收拾好。
“不会是你端回来的猪头,猪下水那些吧。”