土中黄金
俞善对她自轻自贱的言论腹诽不已, 但这是别人根深蒂固的想法，争论无益。
除了白费功夫吵上一架, 几句话也不会改变对方的想法。
俞善索性充耳不闻：“刘嫂子, 我订的铁锅要过几天才能做好，晚上我出食材，麻烦你给我姐弟俩煮碗热汤面吧。”
说着, 俞善拎出今天现买的白面和一提猪肉递了过去。
刘巧鸽眼前一亮, 连布也不织了：“这是上等的白面啊，你也太不会过日子了, 不年不节的, 糟蹋这白面, 可真舍得。”
再细细打量那提猪肉：“肥瘦各半, 啧啧, 你这买亏了啊, 要是我去买肉，定要那七肥三瘦的好肉才行。”
俞善被她数落着，在心里翻了一个大大的白眼, 垮着脸假笑问道：“今晚这面, 刘嫂子打算收多少工钱？”
刘巧鸽眼睛眨了眨, 舍不得离开那白面和肉, 支支吾吾的问道：“你看这样行不行, 晚上我不收工钱, 柴火钱也不收你的, 你这面做好了给我匀一碗就成。”
说完，刘巧鸽饶是脸皮厚，也忍不住有些发热。
但是转念一想, 最近整日苦读的丈夫又清瘦了, 刘巧鸽又心疼不已。
家里银钱一直紧张，全靠她的嫁妆和平时织布补贴。
她整天萝卜青菜的不要紧，丈夫可是要进学的人，有机会是要补一补的。
没想到，俞善一口就答应了：“没问题，这面和肉足够四个人吃的，辛苦嫂子了。”
刘巧鸽一楞，没料到昨天还一脸恶相非要赶他们走的俞善，今天居然这么好说话。
她利落的挽起袖子，露出一个真诚的笑容：“我的手艺你放心，保证你吃了这顿，还想下顿！”
说完，刘巧鸽匆匆搬了织机回屋，洗手做面去了。
俞信沉默着跟俞善一起搬东西进屋，几趟下来，他才犹豫的开口问道：“姐，你的手，是不是不大方便？”
俞善没想到俞信这么快就察觉到了。
现在正是冬天，俞善一直戴着自制的长护腕，像是半截手套一样，把手背遮得严严实实。
所以到现在也没人发现她的手有问题。
见俞信问起，俞善索性把护腕摘了，大大方方的让俞信看个清楚：“没什么大事，之前让鸟抓了一下，过去这个冬天，养养就好了。”
见俞信半信半疑，俞善哈哈一笑：“其实吧，是我的厨艺太差，正好刘嫂子总要做饭的，一只羊是赶，再加上咱姐弟俩也是赶，就辛苦她一起做了吧。”
“姐，让刘嫂子帮忙是要付报酬的。”俞信可会过日子了，他一脸的不赞同：“姐，我会做饭，等东西置办齐了，我来做饭给你吃。”
看着俞信神色间的跃跃欲试，说话也不再那么小心翼翼，俞善忍不住心里高兴，搂过俞信狠狠揉了一通：“真是个乖孩子，值得人疼。”
俞信涨红了小脸，拼命挣脱起来：“姐、姐，我不小了。别揉了，啊啊。”
刘巧鸽的手艺果然不错。
她先揉了面团，拿布盖上饧着；
再切几块肥肉炼油，捡出油渣拿小碗盛着摆在一边，又切了葱花炝锅，将切得薄薄的肉片快火炒香，加水煮出浓香的肉汤；
雪白的面条团在褐色的肉汤里，洒上一把青色葱花，简单却香气四溢，引得人食指大动。
俞信吃得头都不抬，俞善只吃了一口，就伸出大拇指赞叹道：“刘嫂子这手艺太绝了，秦相公真是有福。”
刘巧鸽羞红了脸，嗔怪道：“哎呀，你这小丫头怎么什么话都敢说。我不和你说了，相公也该饿了，我去给他送饭。”
说完，她拿托盘托着一碗面匆匆向后院走去，走了几步又退回来：“那油渣我洒了糖的，让信哥儿拿着当零嘴儿吃吧。那糖是我家自己买的啊。”
俞善颇有些无语。
这是生怕自己觉得她占便宜吗？
俞善刚才看到，刘巧鸽趁着做饭的功夫，在灶上热了两块粗面饼子吃了，那应该就是她的晚饭。
而且，果然像她说的，刘巧鸽只做了三碗面，剩下的白面和肉都在一旁放着。
这小娘子真是……俞善一时间也不知道该说什么才好。
第二天一大早，俞善拎着新买回来的锄头和小铲，带着俞信直奔后院的小竹林去了。
“姐，你是要挖笋吗？”俞信有些犹豫的问：“冬天笋都藏在地下，可不好挖啊。”
“你还记不记得，小时候我带你上山去挖过笋？”
这些情感与记忆，对俞善来说仿佛都是自己的。
她愿意跟俞信讲这些美好的回忆。
挑了一丛枝繁叶茂，叶色深绿竹子，俞善蹲下来仔细的拔开地上的落叶：
“结果那次咱们挖得太尽兴，差点在山上竹林里走失了，还是山中猎户发现了咱俩，把咱俩送回来。”
“后来呢？”俞信其实已经不怎么记得了。
不过，这不妨碍他凑过去，看俞善找准一处，跟她一起挖了起来。
“后来当然是我挨了罚，被爹罚写一百遍‘君子不涉险地’，写不完不许睡觉。”
“哼哼，你倒好，一回来就扑进娘的怀里大哭，哭到睡着，第二天醒过来爹娘都消了气，还给你炖了蛋羹压惊。”
记忆中，原主至今想起来还忿忿不平。
俞善故意气乎乎的说：“明明是你非要缠着我带你去的，偏心眼的爹娘！”
“哈哈哈……”俞信大笑起来。
他的脸上绽放出一种从未有过的笑容，尽管已经不记得了，但是这故事让俞信莫名的感受到了宠爱。
“再后来，爹娘就在后院种下一小片竹林，冬天的时候，爹就带着我们在竹林里寻笋子。”俞善说着，神色有些恍惚：“没想到竟然发成这么大一片。”
“哎呀，真的挖到了！”俞信人小眼尖，一下子就看到黝黑的土地里，一个嫩黄色的小尖，不是竹笋，又是什么？
俞善扔下锄头，换了手铲，精心的把竹笋完好无损的挖了出来，放到俞信颠颠捧过来的小篮里：“这篮子太小了，一会儿就放不下了。”
“没关系，放满了我就送回屋一趟再过来。就几步路，不碍事。”俞信摩拳擦掌的拎起锄头：“姐，你说往哪儿挖！”
平溪村附近的山上有不少竹林，可这藏在地下冬笋实在是太难挖了，村里人都是在春天去山上挖些春笋。
只是春笋虽然嫩滑，却天生带着一点苦涩，要是没有肉来配，吃起来也没什么滋味。农家大多数都只能晒干了当笋干吃。
而冬笋的滋味就大大不同了，肉质细腻，口感柔嫩脆爽，哪怕只是清炒都能吃出一股鲜甜。
俞善昨日在酒楼看到的估清菜牌，一道是炒双冬，一道是冬笋老鸭汤。
炒双冬里的冬菇可遇不可求，但是冬笋——俞善远望山上连绵不绝的竹海，仿佛看到了遍地黄金。
俞善姐弟俩勤勤恳恳的挖着竹笋，却不知道，不远处的书房，有人站在窗口，看了他们许久。
竹林说大也不大，一晌午就挖得七七八八，幸亏俞善找冬笋一找一个准，省了许多功夫。
俞善还刻意留了一些看起来埋得比较深得没挖，不然明年竹林就没有这么茂盛了。
把最后一篮子竹笋抬进屋里，俞善看到刘巧鸽已经忙活午饭了。
这次都不用问，刘巧鸽主动招呼姐弟俩：“我看昨天的肉还有，就切丁炒成肉臊，不管是吃面还是吃饭，当浇头都是不错的。”
说着她揭开笼盖：“我这里还有些白米，平日里不年不节都舍不得吃的，今天给你们蒸了些，当顶了肉钱。今天的工钱也不要你的。”
“那正好，肉臊配冬笋，滋味应该不错。”俞善挑了个粗壮肥嫩的冬笋出来：“麻烦刘嫂子给配上吧，咱们有口福了。”
刘巧鸽眼睛一亮：“哎呀，你们挖了这么多笋子呀？这笋子可不好挖，寒冬腊月的没个新鲜菜，这样的鲜货拿去卖肯定能得个好价钱，吃了多可惜。”
“有什么可惜的？”俞善笑眯眯的剥着笋皮：“自己挖的，自己都吃不到嘴里，那才可惜呢。”
刘巧鸽撇撇嘴，嘟囔了一句：“真是一张天生的富贵嘴。”
不过反正做好了自己相公也能尝尝鲜，刘巧鸽没说什么，接过笋子转身进了灶间。
眼看着离午饭还有点时间，俞善就想把屋里的冬笋收拾出来，左看右看，她有些犯难。
家里也没有合适的大筐，要拿去县里卖，总不能再拿小篮子一提一提的运吧？
“姐，村里篾匠那儿有卖大筐的，有我这么高的大竹筐只要五文钱一个。”俞信自告奋勇道：“我去买吧，我认识路。”
“好啊，那就辛苦你跑一趟，回来多吃点肉！”俞善不会在这种小事上打击俞信的积极性。
她掏出六个铜钱放在俞信手里，摸摸他的头：“多的一个是你的跑腿费，回头攒多了可以自己买糖吃。”
俞信眼睛亮亮的，大力点头，攥紧了钱一溜烟儿跑了出去。
俞善翘起了嘴角，摇摇头，回屋继续整理竹笋去了。
结果，一刻钟过去了，俞信还没回来。
刘巧鸽已经催过两次饭了，还是不见俞信的踪影。
俞善心里不安，她跟刘巧鸽问清楚村中篾匠家的位置，匆匆出门找人去了。
除了白费功夫吵上一架, 几句话也不会改变对方的想法。
俞善索性充耳不闻：“刘嫂子, 我订的铁锅要过几天才能做好，晚上我出食材，麻烦你给我姐弟俩煮碗热汤面吧。”
说着, 俞善拎出今天现买的白面和一提猪肉递了过去。
刘巧鸽眼前一亮, 连布也不织了：“这是上等的白面啊，你也太不会过日子了, 不年不节的, 糟蹋这白面, 可真舍得。”
再细细打量那提猪肉：“肥瘦各半, 啧啧, 你这买亏了啊, 要是我去买肉，定要那七肥三瘦的好肉才行。”
俞善被她数落着，在心里翻了一个大大的白眼, 垮着脸假笑问道：“今晚这面, 刘嫂子打算收多少工钱？”
刘巧鸽眼睛眨了眨, 舍不得离开那白面和肉, 支支吾吾的问道：“你看这样行不行, 晚上我不收工钱, 柴火钱也不收你的, 你这面做好了给我匀一碗就成。”
说完，刘巧鸽饶是脸皮厚，也忍不住有些发热。
但是转念一想, 最近整日苦读的丈夫又清瘦了, 刘巧鸽又心疼不已。
家里银钱一直紧张，全靠她的嫁妆和平时织布补贴。
她整天萝卜青菜的不要紧，丈夫可是要进学的人，有机会是要补一补的。
没想到，俞善一口就答应了：“没问题，这面和肉足够四个人吃的，辛苦嫂子了。”
刘巧鸽一楞，没料到昨天还一脸恶相非要赶他们走的俞善，今天居然这么好说话。
她利落的挽起袖子，露出一个真诚的笑容：“我的手艺你放心，保证你吃了这顿，还想下顿！”
说完，刘巧鸽匆匆搬了织机回屋，洗手做面去了。
俞信沉默着跟俞善一起搬东西进屋，几趟下来，他才犹豫的开口问道：“姐，你的手，是不是不大方便？”
俞善没想到俞信这么快就察觉到了。
现在正是冬天，俞善一直戴着自制的长护腕，像是半截手套一样，把手背遮得严严实实。
所以到现在也没人发现她的手有问题。
见俞信问起，俞善索性把护腕摘了，大大方方的让俞信看个清楚：“没什么大事，之前让鸟抓了一下，过去这个冬天，养养就好了。”
见俞信半信半疑，俞善哈哈一笑：“其实吧，是我的厨艺太差，正好刘嫂子总要做饭的，一只羊是赶，再加上咱姐弟俩也是赶，就辛苦她一起做了吧。”
“姐，让刘嫂子帮忙是要付报酬的。”俞信可会过日子了，他一脸的不赞同：“姐，我会做饭，等东西置办齐了，我来做饭给你吃。”
看着俞信神色间的跃跃欲试，说话也不再那么小心翼翼，俞善忍不住心里高兴，搂过俞信狠狠揉了一通：“真是个乖孩子，值得人疼。”
俞信涨红了小脸，拼命挣脱起来：“姐、姐，我不小了。别揉了，啊啊。”
刘巧鸽的手艺果然不错。
她先揉了面团，拿布盖上饧着；
再切几块肥肉炼油，捡出油渣拿小碗盛着摆在一边，又切了葱花炝锅，将切得薄薄的肉片快火炒香，加水煮出浓香的肉汤；
雪白的面条团在褐色的肉汤里，洒上一把青色葱花，简单却香气四溢，引得人食指大动。
俞信吃得头都不抬，俞善只吃了一口，就伸出大拇指赞叹道：“刘嫂子这手艺太绝了，秦相公真是有福。”
刘巧鸽羞红了脸，嗔怪道：“哎呀，你这小丫头怎么什么话都敢说。我不和你说了，相公也该饿了，我去给他送饭。”
说完，她拿托盘托着一碗面匆匆向后院走去，走了几步又退回来：“那油渣我洒了糖的，让信哥儿拿着当零嘴儿吃吧。那糖是我家自己买的啊。”
俞善颇有些无语。
这是生怕自己觉得她占便宜吗？
俞善刚才看到，刘巧鸽趁着做饭的功夫，在灶上热了两块粗面饼子吃了，那应该就是她的晚饭。
而且，果然像她说的，刘巧鸽只做了三碗面，剩下的白面和肉都在一旁放着。
这小娘子真是……俞善一时间也不知道该说什么才好。
第二天一大早，俞善拎着新买回来的锄头和小铲，带着俞信直奔后院的小竹林去了。
“姐，你是要挖笋吗？”俞信有些犹豫的问：“冬天笋都藏在地下，可不好挖啊。”
“你还记不记得，小时候我带你上山去挖过笋？”
这些情感与记忆，对俞善来说仿佛都是自己的。
她愿意跟俞信讲这些美好的回忆。
挑了一丛枝繁叶茂，叶色深绿竹子，俞善蹲下来仔细的拔开地上的落叶：
“结果那次咱们挖得太尽兴，差点在山上竹林里走失了，还是山中猎户发现了咱俩，把咱俩送回来。”
“后来呢？”俞信其实已经不怎么记得了。
不过，这不妨碍他凑过去，看俞善找准一处，跟她一起挖了起来。
“后来当然是我挨了罚，被爹罚写一百遍‘君子不涉险地’，写不完不许睡觉。”
“哼哼，你倒好，一回来就扑进娘的怀里大哭，哭到睡着，第二天醒过来爹娘都消了气，还给你炖了蛋羹压惊。”
记忆中，原主至今想起来还忿忿不平。
俞善故意气乎乎的说：“明明是你非要缠着我带你去的，偏心眼的爹娘！”
“哈哈哈……”俞信大笑起来。
他的脸上绽放出一种从未有过的笑容，尽管已经不记得了，但是这故事让俞信莫名的感受到了宠爱。
“再后来，爹娘就在后院种下一小片竹林，冬天的时候，爹就带着我们在竹林里寻笋子。”俞善说着，神色有些恍惚：“没想到竟然发成这么大一片。”
“哎呀，真的挖到了！”俞信人小眼尖，一下子就看到黝黑的土地里，一个嫩黄色的小尖，不是竹笋，又是什么？
俞善扔下锄头，换了手铲，精心的把竹笋完好无损的挖了出来，放到俞信颠颠捧过来的小篮里：“这篮子太小了，一会儿就放不下了。”
“没关系，放满了我就送回屋一趟再过来。就几步路，不碍事。”俞信摩拳擦掌的拎起锄头：“姐，你说往哪儿挖！”
平溪村附近的山上有不少竹林，可这藏在地下冬笋实在是太难挖了，村里人都是在春天去山上挖些春笋。
只是春笋虽然嫩滑，却天生带着一点苦涩，要是没有肉来配，吃起来也没什么滋味。农家大多数都只能晒干了当笋干吃。
而冬笋的滋味就大大不同了，肉质细腻，口感柔嫩脆爽，哪怕只是清炒都能吃出一股鲜甜。
俞善昨日在酒楼看到的估清菜牌，一道是炒双冬，一道是冬笋老鸭汤。
炒双冬里的冬菇可遇不可求，但是冬笋——俞善远望山上连绵不绝的竹海，仿佛看到了遍地黄金。
俞善姐弟俩勤勤恳恳的挖着竹笋，却不知道，不远处的书房，有人站在窗口，看了他们许久。
竹林说大也不大，一晌午就挖得七七八八，幸亏俞善找冬笋一找一个准，省了许多功夫。
俞善还刻意留了一些看起来埋得比较深得没挖，不然明年竹林就没有这么茂盛了。
把最后一篮子竹笋抬进屋里，俞善看到刘巧鸽已经忙活午饭了。
这次都不用问，刘巧鸽主动招呼姐弟俩：“我看昨天的肉还有，就切丁炒成肉臊，不管是吃面还是吃饭，当浇头都是不错的。”
说着她揭开笼盖：“我这里还有些白米，平日里不年不节都舍不得吃的，今天给你们蒸了些，当顶了肉钱。今天的工钱也不要你的。”
“那正好，肉臊配冬笋，滋味应该不错。”俞善挑了个粗壮肥嫩的冬笋出来：“麻烦刘嫂子给配上吧，咱们有口福了。”
刘巧鸽眼睛一亮：“哎呀，你们挖了这么多笋子呀？这笋子可不好挖，寒冬腊月的没个新鲜菜，这样的鲜货拿去卖肯定能得个好价钱，吃了多可惜。”
“有什么可惜的？”俞善笑眯眯的剥着笋皮：“自己挖的，自己都吃不到嘴里，那才可惜呢。”
刘巧鸽撇撇嘴，嘟囔了一句：“真是一张天生的富贵嘴。”
不过反正做好了自己相公也能尝尝鲜，刘巧鸽没说什么，接过笋子转身进了灶间。
眼看着离午饭还有点时间，俞善就想把屋里的冬笋收拾出来，左看右看，她有些犯难。
家里也没有合适的大筐，要拿去县里卖，总不能再拿小篮子一提一提的运吧？
“姐，村里篾匠那儿有卖大筐的，有我这么高的大竹筐只要五文钱一个。”俞信自告奋勇道：“我去买吧，我认识路。”
“好啊，那就辛苦你跑一趟，回来多吃点肉！”俞善不会在这种小事上打击俞信的积极性。
她掏出六个铜钱放在俞信手里，摸摸他的头：“多的一个是你的跑腿费，回头攒多了可以自己买糖吃。”
俞信眼睛亮亮的，大力点头，攥紧了钱一溜烟儿跑了出去。
俞善翘起了嘴角，摇摇头，回屋继续整理竹笋去了。
结果，一刻钟过去了，俞信还没回来。
刘巧鸽已经催过两次饭了，还是不见俞信的踪影。
俞善心里不安，她跟刘巧鸽问清楚村中篾匠家的位置，匆匆出门找人去了。