第37章 挖野菜
时间过得可真快，转眼快到清明节了。柳树发芽杏树开花，杨树挂满了“杨巴狗”（杨树的果穗），整个村庄像披了一层绿纱，偶尔一两株杏树开满了粉白的花朵，点缀在绿柳中。
置身于蓝天白云映照下的美丽村庄，悠悠经常想起后世人的梦想：还我一片蓝天。
生产队的菜园里菠菜长成了，可惜的是村民一口也没吃到，全部被公社调走慰问复堤的民工了。还好舅姥爷家有个菜园子，舅姥姥隔天就送过来一捆菠菜。
二奶奶家大盆小瓮都泡上了用水焯过的柳丝子（柳树嫩芽），每天早晚还要换水。悠悠跟着四妮桂萍钩过“杨巴狗”（杨树的果穗），只要嫩的，开花出毛毛的就不能吃了。姥姥用碗盛着，加上油盐放在锅里熘熟，吃起来满口清香，堪称美味。
看到二奶奶家蒸柳丝子吃，碧绿的柳芽看着就馋人。悠悠就缠着姥姥给自己做，姥姥到二奶奶家要了一小碗，端回来给悠悠吃。悠悠急忙扒了一大口，嚼了两下就吐了出来，满口的苦涩，赶紧喝水漱口，后味到是有点清香。
悠悠苦着脸问：“姥姥，他家咋吃下去的，真难吃。”
“饿了吃糠甜似蜜，饱了吃蜜也不甜，都是穷闹得。在外可不能说难吃，二奶奶为了顾及孩子们的面子，都不敢出去要饭了。不然今年这么多民工，还用得着吃这个。”悠悠这才记起，每天确实有十多个人的去民工的窝棚里要饭吃。
现在人们的口粮都紧张，各家打发要饭的都是掰给一小块窝头。这还得是赶在人家吃饭的当口，过了饭点就没人打发要饭的了，有句俗语就是“要饭也赶不上点”。
民工口粮比较富裕，都能吃饱。对要饭的也大方，大多给半个窝头。
当悠悠看到四妮桂萍从地里挖回一篮子荠菜时，馋虫又出来了，给姥姥要了个小挎蓝，跟着桂萍去了河滩。
半个多月没来，河滩大变样，一片碧绿。人们刨毛地梨子翻起的黄土，被各种杂草和野菜的嫩苗遮盖住，就连河边波纹状的沙滩上都长出成片的小草。
河滩里挖野菜的人不多，都是些十来岁的孩子。现在基本没有交通工具，人们干什么都要靠步行。别的村庄距河滩近的也有四五里地，到河滩光来回路上就得一个多小时，回去再背三四十斤的青草，还得上下十来米高的大堤，辛苦程度不是十多岁的孩子能承受的。
成年人参加集体劳动，割草挖菜一般都是十岁左右的半大孩子。所以，去河滩的基本上是在滩区居住的人，还是十多岁的大孩子，毕竟离村庄较远，有二三里地。
韩屯村小，只有几个孩子来河滩。悠悠熟悉的有宝山的姐姐11岁的四栓和7岁的五断，“大一号”家的二女儿12岁的景云和四女儿6岁的景玉，全是女孩。没有一个男孩子，男孩子都去上学了。
村里有学校，一般人家也让女儿上学，不过只上到三年级，到四年级就不再去周楼村上了。男孩子大部分上到小学毕业，考上初中去向阳大队，除了特别困难的家庭，男孩子一般都让读完初中。
看来，“时代不同了，男女都一样。”在农村它就是一句口号，重男轻女才是现实。
西面的石庙村离河滩更近，有的地方只有一华里，相对的离大堤远了，快四华里了，所以，村子里没有民工进驻。东面随着黄河的转向，与平成县地界的交接处修了一条的生产堤，也成了两县的分割线，人们一般不会越过这道生产堤。
桂萍一样样的教悠悠辨认野菜，这个季节的野菜主要是荠菜、索蒿（香蒿）、筛子底、地窨（yin）子菜、水菠菜、蜜蜜蒿（茵陈）、薯面秧、面条菜（棉菜）。
桂香告诉悠悠，再晚几天，灰灰菜、婆婆丁、马峰菜（马齿笕）、牛舌头颗（车前子）、苦苦菜、扎毛楞（猪毛菜）、水红花、扫帚菜就长出来了。
“俺爹说今年河滩上长的草多，想再养一头猪。”
“养啊，这么多草养多少都能喂饱了。”悠悠没说出口的是，你家就是办个养猪场也够吃的。
和桂萍慢慢地拉开距离，悠悠蹲在地上仔细地分辨，偷着放出几个小型的机器人帮着挖菜，偷偷的收到了空间里，清洗干净精包装。
悠悠看到自己撒种的燕麦和苜蓿出苗较好，遍地都是，已经长到五六公分高，和各种杂草参杂在一起。
桂萍很快就挖了满满的一篮子野菜，并帮着悠悠挖满了篮子。悠悠故意挖了一把苜蓿苗问她是什么菜，桂萍摇头不认识，说今年这种草特别多，就是不知道猪羊吃不吃。
挖了一会，孩子们累了也烦了，就坐在一起玩着休息。悠悠掏出几个水果糖，一人递给一块。年龄小点的景玉和五断高兴的接了过去，剥开赶紧的塞在嘴里。
景云和四栓躲着不要，桂萍接过去，劝着她俩：“接着吧，悠悠家的人都实在。一会你们帮悠悠多挖点菜，回去帮她挎着篮子就行了。”
她俩才接了过去，四栓揭开糖纸添了几口，又仔细地包好装到口袋里，看样子是带回去给宝山吃。
回家的路上，景云、栓妮和桂萍轮流给悠悠挎着篮子，悠悠根本夺不过来。后来一想，挎就挎去吧，自己的篮子小，也不算重。
一路上，几个女孩子叽叽喳喳的唱起儿歌：
小麻雀，叫喳喳，客来了，把鸡杀。
小鸡说：“我下蛋，咯嗒嗒，杀我不如杀小鸭。”
小鸭说：“我走起路来扭秧歌，杀我不如杀小鹅。”
小鹅说：“我腿短脖子长，杀我不如杀小羊，”
小羊说：“我四条腿往前走，杀我不如杀个狗。”
小狗说：“我看家看得喉咙哑，杀我不如杀个马。”
小马说：“我备上鞍子下亳州，杀我不如杀个牛。”
小牛说：“我拉起车来骨碌碌，杀我不如杀个猪。”
小猪说：“吃您的菜，囊您的糠，杀了我，真冤枉。”
几个人你唱一句，她接一句，轮着唱下去，婉转动听。悠悠听着都为她们感到可惜，这么好的记忆力，大人咋舍得不让上学。
走到生产堤，堤坡上长满了一些细长的嫩芽。桂萍告诉悠悠，这是提（di）谷（茅草的花絮），一拃多长，麦秸秆粗细，柔软的叶片包着白嫩的花絮，吃到嘴里甜丝丝的，被孩子们当成零嘴。长老的蒂谷花絮抽出，迎风招展，像极了小型的芦花。
大家停下来，一起拔提谷。景云、栓妮和桂萍劲大，用铲子挖了一堆茅根，白嫩的茅根水灵灵的，吃起来比提谷甜多了，她们给了悠悠一大把。
走到村口，景云和栓妮从自己的篮子里抓出野菜，把悠悠的小蓝子给塞得结结实实的，递给桂萍让她帮悠悠提回家。
悠悠拿着茅根和蒂谷逗迪迪，三个哥哥一人抓了一把嚼起来，急得迪迪围着哥哥们蹦圈，姐姐、哥哥的叫个不停。
姥姥把悠悠挖的野菜分开，悠悠又从空间里拿出来好多。索蒿用盐水泡上，说是得淹三四天才能吃，这东西一般较少，而且只有嫩苗才能吃，平常挖不了几颗，今年吃回过瘾的。
中午，姥姥做了蒸面条菜。出锅后淋上香油（芝麻油），香气扑鼻、松软可口、口感细腻，野菜的清香味全部保留了下来。两世为人，悠悠总算吃上了正宗的天然野菜。
迪迪吃饱了还看着盛菜的盆子，嘴里嚷嚷着：“我晚上还吃”，姥姥笑话他吃着碗里瞧着锅里。
下午，悠悠又跟着桂萍去了一趟河滩。趁桂萍不注意，自己偷偷溜到和平城县相隔的生产堤。
顾不得酸胀的双腿，赶紧爬了上去，就见黄河一路流向东北方向，距离黄河大堤五六华里。河滩里一望无际，没有一个村庄，也没看见一个人。
悠悠看得那个高兴，没人好啊，自己可以放开手脚作弊了。想到就做，大量的机器人被放了出来，按照指令挖野菜。
机器人干活速度那叫个快，悠悠一会的功夫，就收了近千斤的野菜，开始准备在商城推出纯天然野菜限量抢购活动。
光顾着高兴了，没注意时间。直到桂萍和几个大点的孩子，大呼小叫的找了过来，她们急得满头是汗，悠悠赶紧收起机器人。
“悠悠，你咋跑这里来了？吓死我了！”桂萍急的气都喘不均匀了。
“我过来看看这边都有啥？四姑奶奶，咋啥也没有啊？”悠悠讨好的叫着询问。
桂萍听见悠悠问，也顾不上着急了。急忙回答悠悠的问题：“俺爹说的，早先黄河离这边的大堤近，还不到二里地，年年热天都上水，没法住人。这十几年河流转了向，离大堤远了。你看，他们这边都没打生产堤。”
怪不得这边的河滩没人，在这出行靠腿走的年代，来回十多里路，就是大人也得接近一个小时，孩子们基本跑不动。
不过这样正好，资源丰富，也方便悠悠作弊。光是平城这边的河滩，就有上千亩不止。
悠悠人小跑不动，但机器人可以啊，多放出一些来，就什么都解决了。
晚上，姥姥给做了凉拌荠菜和水菠菜，迪迪撑的小肚溜圆。爸爸心疼的嘱咐悠悠今后别再去了，路太远，光是走个来回她这小身子骨就累够呛，吃回新鲜就行了。
昊昊也跟着劝：“想吃等哥哥过星期去挖，我劲大扛的多。”
置身于蓝天白云映照下的美丽村庄，悠悠经常想起后世人的梦想：还我一片蓝天。
生产队的菜园里菠菜长成了，可惜的是村民一口也没吃到，全部被公社调走慰问复堤的民工了。还好舅姥爷家有个菜园子，舅姥姥隔天就送过来一捆菠菜。
二奶奶家大盆小瓮都泡上了用水焯过的柳丝子（柳树嫩芽），每天早晚还要换水。悠悠跟着四妮桂萍钩过“杨巴狗”（杨树的果穗），只要嫩的，开花出毛毛的就不能吃了。姥姥用碗盛着，加上油盐放在锅里熘熟，吃起来满口清香，堪称美味。
看到二奶奶家蒸柳丝子吃，碧绿的柳芽看着就馋人。悠悠就缠着姥姥给自己做，姥姥到二奶奶家要了一小碗，端回来给悠悠吃。悠悠急忙扒了一大口，嚼了两下就吐了出来，满口的苦涩，赶紧喝水漱口，后味到是有点清香。
悠悠苦着脸问：“姥姥，他家咋吃下去的，真难吃。”
“饿了吃糠甜似蜜，饱了吃蜜也不甜，都是穷闹得。在外可不能说难吃，二奶奶为了顾及孩子们的面子，都不敢出去要饭了。不然今年这么多民工，还用得着吃这个。”悠悠这才记起，每天确实有十多个人的去民工的窝棚里要饭吃。
现在人们的口粮都紧张，各家打发要饭的都是掰给一小块窝头。这还得是赶在人家吃饭的当口，过了饭点就没人打发要饭的了，有句俗语就是“要饭也赶不上点”。
民工口粮比较富裕，都能吃饱。对要饭的也大方，大多给半个窝头。
当悠悠看到四妮桂萍从地里挖回一篮子荠菜时，馋虫又出来了，给姥姥要了个小挎蓝，跟着桂萍去了河滩。
半个多月没来，河滩大变样，一片碧绿。人们刨毛地梨子翻起的黄土，被各种杂草和野菜的嫩苗遮盖住，就连河边波纹状的沙滩上都长出成片的小草。
河滩里挖野菜的人不多，都是些十来岁的孩子。现在基本没有交通工具，人们干什么都要靠步行。别的村庄距河滩近的也有四五里地，到河滩光来回路上就得一个多小时，回去再背三四十斤的青草，还得上下十来米高的大堤，辛苦程度不是十多岁的孩子能承受的。
成年人参加集体劳动，割草挖菜一般都是十岁左右的半大孩子。所以，去河滩的基本上是在滩区居住的人，还是十多岁的大孩子，毕竟离村庄较远，有二三里地。
韩屯村小，只有几个孩子来河滩。悠悠熟悉的有宝山的姐姐11岁的四栓和7岁的五断，“大一号”家的二女儿12岁的景云和四女儿6岁的景玉，全是女孩。没有一个男孩子，男孩子都去上学了。
村里有学校，一般人家也让女儿上学，不过只上到三年级，到四年级就不再去周楼村上了。男孩子大部分上到小学毕业，考上初中去向阳大队，除了特别困难的家庭，男孩子一般都让读完初中。
看来，“时代不同了，男女都一样。”在农村它就是一句口号，重男轻女才是现实。
西面的石庙村离河滩更近，有的地方只有一华里，相对的离大堤远了，快四华里了，所以，村子里没有民工进驻。东面随着黄河的转向，与平成县地界的交接处修了一条的生产堤，也成了两县的分割线，人们一般不会越过这道生产堤。
桂萍一样样的教悠悠辨认野菜，这个季节的野菜主要是荠菜、索蒿（香蒿）、筛子底、地窨（yin）子菜、水菠菜、蜜蜜蒿（茵陈）、薯面秧、面条菜（棉菜）。
桂香告诉悠悠，再晚几天，灰灰菜、婆婆丁、马峰菜（马齿笕）、牛舌头颗（车前子）、苦苦菜、扎毛楞（猪毛菜）、水红花、扫帚菜就长出来了。
“俺爹说今年河滩上长的草多，想再养一头猪。”
“养啊，这么多草养多少都能喂饱了。”悠悠没说出口的是，你家就是办个养猪场也够吃的。
和桂萍慢慢地拉开距离，悠悠蹲在地上仔细地分辨，偷着放出几个小型的机器人帮着挖菜，偷偷的收到了空间里，清洗干净精包装。
悠悠看到自己撒种的燕麦和苜蓿出苗较好，遍地都是，已经长到五六公分高，和各种杂草参杂在一起。
桂萍很快就挖了满满的一篮子野菜，并帮着悠悠挖满了篮子。悠悠故意挖了一把苜蓿苗问她是什么菜，桂萍摇头不认识，说今年这种草特别多，就是不知道猪羊吃不吃。
挖了一会，孩子们累了也烦了，就坐在一起玩着休息。悠悠掏出几个水果糖，一人递给一块。年龄小点的景玉和五断高兴的接了过去，剥开赶紧的塞在嘴里。
景云和四栓躲着不要，桂萍接过去，劝着她俩：“接着吧，悠悠家的人都实在。一会你们帮悠悠多挖点菜，回去帮她挎着篮子就行了。”
她俩才接了过去，四栓揭开糖纸添了几口，又仔细地包好装到口袋里，看样子是带回去给宝山吃。
回家的路上，景云、栓妮和桂萍轮流给悠悠挎着篮子，悠悠根本夺不过来。后来一想，挎就挎去吧，自己的篮子小，也不算重。
一路上，几个女孩子叽叽喳喳的唱起儿歌：
小麻雀，叫喳喳，客来了，把鸡杀。
小鸡说：“我下蛋，咯嗒嗒，杀我不如杀小鸭。”
小鸭说：“我走起路来扭秧歌，杀我不如杀小鹅。”
小鹅说：“我腿短脖子长，杀我不如杀小羊，”
小羊说：“我四条腿往前走，杀我不如杀个狗。”
小狗说：“我看家看得喉咙哑，杀我不如杀个马。”
小马说：“我备上鞍子下亳州，杀我不如杀个牛。”
小牛说：“我拉起车来骨碌碌，杀我不如杀个猪。”
小猪说：“吃您的菜，囊您的糠，杀了我，真冤枉。”
几个人你唱一句，她接一句，轮着唱下去，婉转动听。悠悠听着都为她们感到可惜，这么好的记忆力，大人咋舍得不让上学。
走到生产堤，堤坡上长满了一些细长的嫩芽。桂萍告诉悠悠，这是提（di）谷（茅草的花絮），一拃多长，麦秸秆粗细，柔软的叶片包着白嫩的花絮，吃到嘴里甜丝丝的，被孩子们当成零嘴。长老的蒂谷花絮抽出，迎风招展，像极了小型的芦花。
大家停下来，一起拔提谷。景云、栓妮和桂萍劲大，用铲子挖了一堆茅根，白嫩的茅根水灵灵的，吃起来比提谷甜多了，她们给了悠悠一大把。
走到村口，景云和栓妮从自己的篮子里抓出野菜，把悠悠的小蓝子给塞得结结实实的，递给桂萍让她帮悠悠提回家。
悠悠拿着茅根和蒂谷逗迪迪，三个哥哥一人抓了一把嚼起来，急得迪迪围着哥哥们蹦圈，姐姐、哥哥的叫个不停。
姥姥把悠悠挖的野菜分开，悠悠又从空间里拿出来好多。索蒿用盐水泡上，说是得淹三四天才能吃，这东西一般较少，而且只有嫩苗才能吃，平常挖不了几颗，今年吃回过瘾的。
中午，姥姥做了蒸面条菜。出锅后淋上香油（芝麻油），香气扑鼻、松软可口、口感细腻，野菜的清香味全部保留了下来。两世为人，悠悠总算吃上了正宗的天然野菜。
迪迪吃饱了还看着盛菜的盆子，嘴里嚷嚷着：“我晚上还吃”，姥姥笑话他吃着碗里瞧着锅里。
下午，悠悠又跟着桂萍去了一趟河滩。趁桂萍不注意，自己偷偷溜到和平城县相隔的生产堤。
顾不得酸胀的双腿，赶紧爬了上去，就见黄河一路流向东北方向，距离黄河大堤五六华里。河滩里一望无际，没有一个村庄，也没看见一个人。
悠悠看得那个高兴，没人好啊，自己可以放开手脚作弊了。想到就做，大量的机器人被放了出来，按照指令挖野菜。
机器人干活速度那叫个快，悠悠一会的功夫，就收了近千斤的野菜，开始准备在商城推出纯天然野菜限量抢购活动。
光顾着高兴了，没注意时间。直到桂萍和几个大点的孩子，大呼小叫的找了过来，她们急得满头是汗，悠悠赶紧收起机器人。
“悠悠，你咋跑这里来了？吓死我了！”桂萍急的气都喘不均匀了。
“我过来看看这边都有啥？四姑奶奶，咋啥也没有啊？”悠悠讨好的叫着询问。
桂萍听见悠悠问，也顾不上着急了。急忙回答悠悠的问题：“俺爹说的，早先黄河离这边的大堤近，还不到二里地，年年热天都上水，没法住人。这十几年河流转了向，离大堤远了。你看，他们这边都没打生产堤。”
怪不得这边的河滩没人，在这出行靠腿走的年代，来回十多里路，就是大人也得接近一个小时，孩子们基本跑不动。
不过这样正好，资源丰富，也方便悠悠作弊。光是平城这边的河滩，就有上千亩不止。
悠悠人小跑不动，但机器人可以啊，多放出一些来，就什么都解决了。
晚上，姥姥给做了凉拌荠菜和水菠菜，迪迪撑的小肚溜圆。爸爸心疼的嘱咐悠悠今后别再去了，路太远，光是走个来回她这小身子骨就累够呛，吃回新鲜就行了。
昊昊也跟着劝：“想吃等哥哥过星期去挖，我劲大扛的多。”