农家小女(种田) 第37节
  乘着晚霞,四人在马路上慢慢走着,顺带消消食。
  “大哥, 我们下次旬休去抓河虾吧!”
  野生的河虾肯定鲜美, 今天才吃过瘾, 她就馋下一次了。
  “嗯?行啊”,孟平无所谓,反正都是玩。
  小虎子举手,河虾啊,他也喜欢:“我也去, 我也去!”
  “放心,不会落下你的,我叫你啊”,孟安拍拍他。
  “说好了,拉勾!”
  几人走的慢,到家时已经暮色暗沉,赵忠禄和李氏焦急的等在院门口,打算再不见人,就循着路找过去了。
  等终于看到那一大两小的身影,才舒出一口气来,可算回来了。
  “怎么这么晚?”
  “吃多了,我们走路消消食”,茹宝回答,蹦到爹的身上,要他抱起来。
  赵忠禄对她没法,轻轻一提就将闺女弄了上来,给她坐在手臂上。
  “今天在顾家有没有失礼?”
  茹宝摇头,然后蹭在爹的颈窝里,“没有啊,就见了一面,顾家大人都挺亲和的,对着我们直笑。”
  之后李氏又问了许多事情,茹宝听着听着,眼皮渐沉,在爹的怀里瞌睡起来。
  “睡着了”,赵忠禄轻声和媳妇说话,不敢大声,“先给女儿擦擦吧,等会儿放床上去。”
  李氏凑近去看,还真是,这孩子,干什么了今天。
  第二天早起,茹宝神清气爽,舒活舒活小身子,今天也是元气满满的一天!
  “娘,今天做蒸糕呀!”
  “嗯嗯,好好吃你的饭先。”
  “......”,好的,呼噜噜的喝着碗里的粥,就着熬笋吃,还有茄子干。
  朝食的茄子干最好吃,外表炸的酥脆,但咬一口又很有嚼劲,咸辣口的,光当零嘴吃也不错,每次嘴馋没东西吃的时候,她都好想打开橱柜偷吃啊。
  但想到娘心里肯定有数,还是缩回了蠢蠢欲动的小手。
  吃完饭,茹宝拉着爹要他帮忙,孟安出于好奇,今天也没想着往外跑,想看看妹妹要做出个什么东西出来。
  李氏拿出五个鸡蛋,按照女儿说的将蛋清蛋黄分离。边弄还边嘀咕,分出来干嘛?好奇怪的做法啊....
  茹宝假装没听见,等分离好后,将准备好的熟油倒入蛋黄,搅拌均匀。
  由于家里没有牛奶,只能退而求其次加入适量清水,虽然这样做出来的蒸糕没有奶香,但其实也还不错。
  最后再将面粉慢慢的放进去,继续搅拌,这边李氏在弄蛋黄糊,那边赵忠禄也开始打发蛋白。
  蛋白里加几滴醋,去除腥味,快速打发至有白泡,接下来分三次加入白糖。
  茹宝看爹拿着五根筷子不停的搅动,速度还不慢,心下有些愧疚,唉,都怪工具太简陋了,没办法啊,只能辛苦爹了.....
  赵忠禄坚持了一刻钟,手臂酸痛,速度就开始慢了下来,太累了.....要打不动了。
  “茹宝,要打成啥样啊?你爹我快撑不住了啊。”
  “加油!爹,照这个力度,再有个一刻钟就成了!”
  孟安也起哄掺合,兴奋的哦哦叫,不停在旁边出声鼓劲。
  孟平本来还有些跃跃欲试,这会儿对比一下自己的细胳膊和和爹结实的大胳膊,稍稍往后退了一步,不行,他还是别凑合了。
  看丈夫实在辛苦,李氏提出替他一会儿,让他歇歇,她虽然没有当家的力气大,但是由于常干活,气力其实也不小,顶个一盏茶时间肯定没问题。
  赵忠禄也不坚持,在媳妇说出口后就交给了她,这种活太痛苦了,确实得歇会儿。
  等两人交替几次后,筷子终于能立起来不倒了,夫妻两都悄悄松了口气,可算是行了。这东西忒费事了也,她觉得以后她最不耐烦做的东西不是面条了,而是这劳什子蒸糕,闺女太能折腾人。
  之后茹宝用干燥的饭勺,将蛋黄糊和打发的蛋白翻拌均匀,倒入准备的砂锅中,底层垫一层油纸,防止沾底,甩出里面等里面的大气泡后,再用油纸封起来,不让水蒸气进去。
  “好啦,可以上锅蒸了!”
  李氏已经把火生好了,“蒸多久?”
  茹宝歪头想了会儿,“中火三刻钟就行。”
  顾卫风带着大满到赵家的时候,蒸糕刚出炉不久,一群人在等砂锅的温度降下来,都不敢拿手去碰。
  孟平看见他,喊他过来:“快来快来,马上就能吃了!”
  “已经好了?”
  李氏和赵忠禄还是第一次这么近见着顾地主的小儿子呢,相视一眼,都不知道该说些什么.....
  算了,顺其自然吧,反正有孩子们和他聊呢。
  孟安时刻盯着砂锅,不时的拿手去试探,被烫了几次也不长记性,继续用食指去戳。
  哎?好像不烫了耶。
  整只手贴上去 ,只剩温温的手感,歪头和茹宝说:“好了好了,小妹你看我,是不是能吃了啊?”
  茹宝解开封油纸的绳子,用一块干净的薄竹片沿着砂锅边沿刮一遍:“爹,你把蒸糕给倒出来。”
  赵忠禄将它倒扣在案板上,砰砰几声,蒸糕就出来了。
  “不错啊!”,李氏轻轻戳了戳,松软有弹性,很新奇。
  孟安也想上手过来摸,被赵忠禄给拍了下来。
  撇嘴不满,干嘛呀.....,一脸控诉的看着爹。
  用竹片等分切成十块,除了现在在场的,剩下得留两块给爷爷奶奶,还有师傅那得送一块。
  “可以吃啦!一人一块,不许多拿。”
  第54章 大蜗牛
  孟安小手一伸, 迅速拿过一块,张嘴就咬了一口。
  松松软软的,入口香甜, 口感绵密, 好吃!
  等所有人都拿了,茹宝看大满没动静,以为他不好意思呢, 主动拿给他:“大满, 这是你的。”
  倒是弄得大满有些不知所措, 他还有呢?见小姑娘一直举着, 也不好就这样僵持下去, 还是拿了过来,憨憨的笑了一下, 三两口就下肚, 软绵绵的,确实好吃。
  顾卫风也觉得不错,和他以前吃的糕点都不一样, 娘和奶奶应该会喜欢。
  “这东西好是好吃,就是做起来太费劲了”,而且几口就没了, 赵忠禄还有些意犹未尽, 不过想到之前被打发蛋白支配的恐惧, 打了个激灵,还是算了.....
  而且.....好费鸡蛋啊,这么一吃,五个就没了,肉疼。
  “你们吃着, 我把这两块给老宅送过去。”
  孟安吃完,有些不舍,两眼盯着剩下那块,垂涎的不行:“妹妹......”
  茹宝两只小肉手赶紧护住,摇头:“不行的,不行的,这块得给师傅。”
  扣扣小手,“......”,行吧,不抢了,周夫人可是茹宝师傅,辈分都比他大好一圈。
  “下次还做麽?”,孟安渴望的看着娘,再来一回啊~
  李氏丝毫没有被软化:“等你啥时候过生辰再来吧。”
  意思是其他时候就别想了。
  孟安失落的低下脑袋,这样啊,好想飞到他生辰那天啊,又有面条又有蛋糕。
  而今天的他,唉,只剩下一嘴馋了,愁人!
  顾卫风若有所思,想和茹宝娘亲商量商量,看能不能再做一块,他想拿回去给娘和奶奶尝尝,但一时又不知道该怎么开口,跑别人家里来买东西,好像不太对劲啊......
  等李氏有事走开了,他才支支吾吾的和茹宝开口,然后期待的看着她。
  茹宝睁大眼睛,没想到还能赚钱呢?
  “等会儿啊,我去问问娘”,好商量商量价钱。
  顾卫风甩甩手,去吧去吧,听孟平说茹宝在家很受人喜欢,肯定能成!
  “娘,我和你说哦”,茹宝扯扯衣袖,示意娘低下头来,“顾卫风想买一个蒸糕,带回家去。”
  李氏挑眉,没想到本意是请他来吃东西,竟然还能卖出去。
  卖啊,肯定卖,有钱干嘛不赚,她们又没做亏心事:“成啊!但是多少钱合适呢?”
  插着小胖腰,茹宝想了想,去除原料钱,不能太高但也不能太低,毕竟爹出的人力也挺累人的,“要不五十文?”
  赵忠禄恰好走进来,刚回来的时候看见孟平他们在前院玩,“什么东西五十文?”
  “这个蒸糕定价,你觉得怎么样?”,李氏一时也拿不定主意,询问地看向丈夫。
  摸摸略带胡茬的下巴,赵忠禄沉思了一会儿,五十啊.....
  既然顾小公子会买,就说明这个蒸糕还不错,而且他也没打算和皂块那样量大销售,五十算个中等的价钱,还是可行的。
  “就五十吧。”
  关键还是他也不乐意多做,打发蛋白的活儿可太累手了,多了他受不住.....
  “行,我去和顾卫风说”,茹宝一溜烟从厨房跑出去,哒哒哒就到了前院。
  拍拍顾卫风的手臂,一双手背在身后,昂起小脖子,抬头看他,一双眼睛眨巴眨巴,“蒸糕要五十文,你还要么?”
  小手在后面不安的扣扣,不会嫌贵吧....,嗯要是嫌弃的话,她可以给他打个折,友情价。
  “要啊!”,才五十文,他有钱!
  解下腰上的荷包,掏一掏,给茹宝一个五分的银子,恰好五十文。
  孟安挤进他们中间,探出小脑袋,左瞧瞧,右瞧瞧,干嘛给小妹碎银子啊?
  越瞧他眼神越不善:“你在干啥?”
  “买蒸糕啊!”,还能干啥,轻轻弹他一个脑袋嘣,小脑瓜里瞎琢磨什么呢。