第34节
  【好弟弟!】赵柯然真情实感道。
  000代码一颤,这真是让统害羞。
  景阳山上的那一大片自然生长的胡麻从紫色的小花变成一片金黄。
  胡麻枝条下半部分有的脱落了,赵柯然领着人进行胡麻收割。
  收好的胡麻晒好后脱壳, 建好的榨油坊终于动工了。
  动工前赵柯然还招了一批人,专门来榨油。
  刘大从葛老二那得到了第一手的消息,早早的便到了衙门前报名。
  还有几位平日交好的和他同行。
  靠着一把子力气,几人全都被录用了。
  刘大和几人兴奋的整宿整宿的睡不着,每天都盼着那榨油坊可以早点开工。也盼着那启蒙班快点再收学生,想自家小娃能去沾点书生贵气。
  榨油坊提供住宿和伙食。
  负责伙食的是河东村的几位大娘。
  那饭菜可是尽着吃,老远都能闻见猪油香。他们之前哪有这待遇,工头不克扣口粮就不错了,更别提饭菜里有油水了。
  更重要的是,榨油坊的工钱是按照时辰算的。
  一个时辰赶上他们平日一天赚的了!
  工人们都觉得在榨油坊是这天底下最好的活计!
  大家伙的干活各个都很卖力。
  榨油坊里热气腾腾,有一口大铁锅专门来炒油料。铁锅倾斜四十五度左右,嵌在灶台上。
  上面用麻绳吊着一个铁锨,这样炒油料能够少用些力气。
  炒好的油料要先用石磨磨碎,之后再倒入碾盘中碾压半个时辰左右,让油料的细度足以榨油。
  碾压好的油料放入蒸笼里面蒸一蒸,让其湿润熟透,提高油量。
  蒸好后将其装入用韧草编织的草衣里面,用铁制的油圈围住制成饼状。
  填满油料的油圈依次放入榨油槽内,榨油槽是用大木板拼接而成。木槽下面嵌着个厚木板做底盘,底盘上凿了个圆形的小沟,用来流油。
  用木板将榨油槽里的油圈挤压紧密后,上面插着一个大木楔,一根大圆木吊在榨油槽前面,高度正好可以击打到榨油槽上插着的木楔。
  工人将圆木往后拉到能拉的最远距离,随后快速的向前击打木楔,油圈因为挤压,油料里的油便从油槽中慢慢的流了出来。
  胡麻榨出来的油是黄褐色的带着一些微微的红,色泽透亮。
  沉淀后再过滤掉草屑,胡麻油便成了。
  榨过一次的油料,要将之前的工序再进行一遍继续复榨,将之前没榨出来的油榨出来。
  赵柯然拿到了第一瓶油,他直接给了王春花。
  胡麻含的主要营养成分是a-亚麻酸,其功效类似于鱼油。而这个成分不能高温加热,会破坏其营养价值。
  王春花听了赵柯然说的什么营养不营养的,听了半天也没听懂。
  她只知道这下子有便宜油可以吃了!
  胡麻油带着特有的油香,王春花用它烙了个饼。
  晚上小豆丁们喝着鲜香的豆腐汤,配着油香四溢的胡麻饼,吃了个肚圆。
  赵小鱼吃的一嘴油,“这个可和包子,豆腐卷一样好吃!我还能再吃好多呢!”
  霍安咽下了嘴里的饼后说:“县令大人不是说晚上吃多了睡觉,会积食不好?”
  赵小鱼瞬间蔫哒哒的,他可怜兮兮的咬了一口饼,“那我今晚就不睡了吧,这样就不会积食了。”
  平时除了爱吃就爱睡的小鱼蛋,在睡觉这个旧爱和胡麻饼新欢之间,终究还是选择了新欢。
  霍安:算了…他没事和赵小鱼讲什么道理啊…
  …
  冯秀才这两日忙的很,他写了信的同窗,七个来了三个。
  吴柳三人一路风尘仆仆的赶来景阳,说实话要不是看在那细丝布的份上,说什么他们也不会来这么个地方的。
  他们本以为景阳临着边关,日子定是难熬。并没有全然信了信中所提的景阳天翻地覆的变化。
  一个边关小城,再变又能变到哪里去?
  三人前来也只为看一看多年不见的同窗,并没有打算居住。
  “吴兄,范兄,李兄。多年不见,别来无恙啊,”冯秀才笑着迎接着昔日好友。“一路赶来,饿了吧?走,我带你们去吃些东西!”
  冯秀才将三人拉上马车,这是洪峰专门给冯秀才备来接人的。
  三人上了马车后,四处打量。看的是啧啧称赞。
  “冯兄,你如今得那洪老爷青睐,这日子算是过起来了。”吴柳拍了拍冯秀才的肩,感叹道:“想当年,咱们也只有对着这般豪华的马车叹息,谁能想多年后竟亲自坐了上来体验。”
  范州也笑道:“这大马车坐起来的感觉就是比小马车来的敞亮。”
  “卖包子咯!皮包馅大的包子咯!”
  车外传来小贩的吆喝,吴柳掀开窗帘奇道:“包子?这是个什么?”
  还没等到冯秀才回答,耳边又传来一阵吆喝。
  “白面馒头一文钱一个,麸面馒头一文钱两个了啊!”
  “卖豆腐脑叻!卖豆浆叻!”
  “现做的新鲜豆腐便宜卖了啊,先到先得!”
  吴柳三人听了一路,人群中小贩叫卖着他们没听过的吃食。
  而景阳道上百姓嘴里讨论的也是他们没听过的。
  “哎,陆大侠也不知道能不能从那个魔头手里逃出来。”
  “那肯定能的吧,赵女侠不是偷偷跟在后面接应的嘛?”
  “说到赵女侠就可惜,本来都能当上武林盟主了,结果被那个魔头陷害了。”
  “明天应该就能知道了,对了,你们买的几点的票啊?看看能不能一起。”
  …
  “惠民超市里出便宜油了,县令大人说要是吃不惯味就拌着菜吃。哎呦,我昨天烧菜滴了两滴,那味道可香死我了。”
  “我炒着吃的,觉得挺好吃的啊!”
  “啥?你炒着吃不觉得苦啊?”
  “嗐,平时都吃不着什么油味。这下子有油了,那点味算不得苦,我吃着那就是香的!”
  “也是,这胡麻油一斤十文,可比那猪油便宜不少。”
  “可惜了一人只能买一斤,也不知道明年能不能多买些。”
  “只要县令大人还在咱景阳,那一定能。”
  …
  “哎,你们听说了没?巷子口周家的,前天去衙门把她汉子给告了。说周老三打了她一巴掌,县令大人查明了后,直接让衙役打了板子哩。”
  “该!那刘四柱的事咱县里不都传遍了?再说了,打女人的算什么英雄好汉?就不知道学学陆大侠,县令大人都说了不能动手,周老三还动手,那不就是打咱县令大人的脸么?”
  “就是!那便宜盐和便宜油都吃狗肚子里去了。”
  …
  “冯兄,这些都是怎么一回事?”
  冯秀才将人带进了醉仙楼,要了个雅间。他让三人等等,说先点菜,点了后再说。
  冯秀才手里拿着个竹简菜单,竹简上画着一个锅,瞧着很像阴阳八卦,他指了指八卦锅说:“来个鸳鸯锅吧。”
  醉仙楼是许家的产业,赵柯然和王春花两人用邹皮椒和牛油捣鼓出来火锅底料后,直接交给了许管家在醉仙楼里卖火锅。
  分成依旧五五分。
  因为王春花也加入其中一起研究了,赵柯然给了她一半的分成。
  惊的王春花连连摆手拒绝,她怎么也不要,直说自己的命是赵柯然救的,报恩还来不及,如今已经每个月都给她月钱。她再也不能要他钱了。
  最后在赵柯然的坚持下,王春花只说要一成。
  也不是赵柯然喜欢给人塞钱,实在是这火锅底料确实因为王春花的主意更加鲜美了不少。
  这火锅因为有牛油做底料的原因,一般人家如今还吃不起。
  主要是牛油本来就少,全给赵柯然包圆了。大部分拿去做雪花膏了,油渣就撒些盐做成小零食放在超市里和醉仙楼卖。
  一小部分拿来做火锅底料,火锅刚上市的时候,赵柯然还派人去请了畜牧司的父子俩去醉仙楼品尝。
  这两人吃过后,直接成为了骨灰级火锅爱好者。
  薛仁山还专门写了一篇“火锅赋”给赵柯然,全篇三千余字,深深的表达了他对火锅真挚的热爱。
  最后还感谢了赵柯然,让这般美食现于景阳。
  赵柯然觉得薛仁山更应该感谢封竹,感谢他不能吃辣,不然景阳县里的其他人怕是没人能吃上这牛油火锅。
  就像当初的蜜瓜果盘一样,千金难求。
  火锅上来后,香气扑鼻。
  牛油彻底激发了辣椒的香气,引的几人忍不住吞咽口水。
  冯秀才将千张,豆腐这些配菜分别放入清汤和辣锅中。
  又夹起切的极薄的羊肉卷放进锅中涮了涮,他招呼着另外三人,“吃啊,愣着干嘛?”
  三人压下心中无数疑问,学着冯秀才开始涮火锅。
  吴柳捞起千张,这是他从没吃的。
  咬了一口千张,辣味裹着豆香,口感很软,吃着十分入味。