芝麻绿豆蒜_102
  霍子安有点脸红,还是第一次有男人给他送花,虽然是二手的嘛,但看上去……蛮好吃的。两人顾不得周围的眼光,四目相投,目光就粘在一起,比融化在嘴里的棉花糖还黏糊。
  霍子安心神恍惚地吃了口棉花糖,突然两眼圆瞪,噗一下把棉花糖吐出来。酸辣味儿的!
  爱丽丝掩着嘴笑,给子安递了早就准备好的冰水。原来是个小恶作剧。
  霍子安哭笑不得,嘴里的辣味久久散不去,下手可真够重的。回心一想,肯定是三角眼主厨在整他,是不爽他泡到由良辰吗?
  演出结束后,主食终于端了上来。
  牛排和鱼肉味道无功无过,好玩的还是摆盘。食物放在了九宫格的木头餐具里,分成小小的一份。吃完了一个格子,会看见盘底有“X”或者“0”的图案,竟然是个Tic Tac Toe的游戏,谁连成线了,服务员,会送个爱丽丝或者疯帽子的小玩偶。
  食物的味道已经不重要了,成了游戏的道具,客人吃得童心大起,开心得很。
  整个套餐是根据12小时的生活节奏安排的,主食之后是睡觉时间。灯光暗了下来,顶上星光闪烁,四处是虫鸣声,气氛顿时变得安宁而梦幻。霍子安的食物是栗子泥蛋糕卷,由良辰的是西瓜冰沙。
  这两种甜点对应的,是他们最能联想起父亲的食物。由良辰的答案,霍子安早就看过了,问道:“为什么是西瓜?由大爷爱吃西瓜?哦我知道了,他的秃顶像西瓜!”
  由良辰乐了:“不是。我小的时候时常发烧,吃什么药都好得慢,就吃西瓜最管用。冬天生病了,市场哪里能买到西瓜?我爸会跑到远郊的进口市场给我扛回来,一去一回就是大半天。”
  霍子安想象由大成抬着大西瓜的样子,心底就暖洋洋的。由大爷虽然不顶用,但顾家得很,四合院永远都整齐爽利、草木盎然,一件坏的家具或电器都没有。他多少是羡慕由良辰的,有这样的父亲,心里肯定踏实得很。相比自己遇事思前想后的性格,由良辰要直爽得多,这是因为家庭给予他的安全感吧。
  由良辰问道:“那你呢,栗子是什么意思?”
  霍子安喝了口清咖——蛋糕太甜腻了,笑道:“一个悲惨的故事。我爸爸走的时候,我记得,当时正好在吃晚饭,吃到一半他就离开饭桌,妈妈也没说话。我不懂事,就觉得不安,问爸爸要去哪里。他说给我买栗子。”
  “他没有回来。”
  “不,他回来了,”子安觉得父亲的作为还蛮好笑的,“他给我买了一包栗子,才拿着行李走的。大概觉得这就补偿了我吧。”
  由良辰为小小的子安心酸,才五六岁的孩子,记得那么多细节,是真的伤了心害了怕吧。霍子安又道:“我妈妈做饭不太好,所以我有很长一段时间,以为爸爸是因为晚餐不好吃才走的。过后我一边等他,一边就磨着隔壁的阿姨教我烧菜。结果爸爸没回来,我喜欢上了做饭。要是他不走,我可能也成不了厨师吧。”
  “你也不会来北京。”
  “那可说不好,谁知道呢?”
  谁知道呢。人生的际遇一环接着一环,福祸相倚,可能要到死的那天才能盖棺定论了。背景音乐变成了一种呢喃声,光线幽蓝,树丛里星星点点的,似乎是萤火虫,又像是猛兽窥伺的眼睛。整个餐厅成了梦境。
  由良辰问道:“你还气他吗?”
  霍子安摇摇头,“不……不知道。现在是不生气了,或许见到他就不一样了吧。”
  “嗯,他是父亲,就算生气,你还能揍他不成。”
  “我不想揍他,我就想做一顿饭给他吃。”
  由良辰笑了起来。
  霍子安半调侃半认真地继续道:“我是要教育他,晚餐吃到一半就走,是多么没礼貌的事情。他可以不爱为他做饭的人,但不能不尊重吃饭这件事。你说对吗?”
  由良辰抚慰道:“嗯,他要吃到你做的饭,一定不会中途离场。”霍子安对吃饭的执着,由良辰可是领教过,原来心理源头是这里。霍子安给他做过无数顿饭,一开始他也没给霍子安好脸色,现在回想起来,还挺心疼的。
  由良辰举起酒杯,跟霍子安碰了杯,心底一片柔软,想象子安学着做饭时,个头还没灶头高呢,他就觉得必须宠着子安点儿。早知道跳棋故意输给他好了。
  深夜的798,有一种凄凉的肃穆感。大厂房、顶上的管道、硕大难看的雕塑,硬邦邦的,像是黑夜里擦不掉的污渍。路上没几个人,于是由良辰和霍子安也不急着出去,就在园里悠闲地散步。
  霍子安问道:“今晚的食物怎样?”
  “好玩儿,不好吃。”他的见识增长,对食物好坏的分辨精细了很多,而且也知道,味道并非食客追求的唯一标准,“但我看每个人都吃得很高兴。”
  “每晚都满座,因为只开两星期,外面都在抢位子呢。”
  “你想跟那主厨合作吗?”临走时,霍子安和三角眼主厨咬了一阵耳朵,由良辰依稀听见两人约了一起做项目。
  “有机会的话,我是这么想的。阿佑技术不够好,但他特别有想象力,我们能互补一下。”霍子安看着静悄悄的画廊道:“自己闷头做,总有一天会到瓶颈。你知道为什么这种Popup餐厅开始流行起来吗——米其林的标准,是给过去的中产准备的,既符合他们的品味,也要求稳定性,每次吃都一样好吃。但久而久之,也会很闷的。现在常常出去吃饭的人,更想要有趣新鲜的体验吧。所以好多年轻厨师会出来做这一类的快闪餐厅,时间短,不用培养熟客,更加大胆创新,也不怕出错。”
  “打一枪换一炮。”
  “没错,就是四处流浪。用不熟悉的食材,在陌生的环境,和性格不同的厨师一起工作。”
  “米其林星星会给这样的餐厅吗?”
  霍子安笑了笑:“多半不会,米其林不太关心很快就要消失的餐厅,而且这些厨师也不一定会关心米其林。日本的茶道里,有个概念叫“一期一会”,假设两个人只能见一次面,在那个时间那个地点,那么就会想要给对方最好的。因为就算以后还有再见的机会,也已经不是那个时间和那个环境,那么人还是不是同样的人?”
  由良辰乐了:“听不懂,被你绕晕了。”
  霍子安抱着他的肩,在他的脸颊亲一下,“我是说,现在就是唯一。”
  由良辰心有所感,面向霍子安,“要是正好碰见了,就把它看成唯一的一次。”
  霍子安轻声道:“对,没有过去,没有以后,只有这么一次机会。良辰,我们不能阻止变化,就算是百年餐厅,现在和一百年前也完全不同,没有什么是长久不变的。尤其是我们自己,既然不能不变,那每次遇见都看成是\'一期一会\',好好善待对方——也只能这样吧。”
  由良辰不再说话,凑过去吻上了子安的嘴。两人靠在了厂房外冷硬的红砖墙,热烈地拥吻着。气温很高,但他们的唇舌更热,热得最后两人都喘着息,似乎呼吸都艰难了起来。由良辰按耐不住道:“我们去哪儿一期一会?”
  霍子安乐了:“去我家吧。”
  “远。”
  有这么急吗?“那去门口小宾馆!”
  两人一起行动,毕竟太过引人瞩目,于是他们商量好了,一人去便利店买用品,一人去开房。
  由良辰从便利店拿了啤酒、烟、润滑油和套,正要去付钱时,有人在后面叫住了他。
  由良辰惊诧地回头,发现邱新志穿着T恤牛仔裤,笑吟吟地站在了跟前。
  “你怎么会在这儿?”两人一起问了出来。
  邱新志笑道:“我住这附近啊。”说完这句话,他才看见由良辰手上的套,表情顿时僵住了。这里离钟鼓楼十几公里,他来这里买套?!
  由良辰:“我跟霍子安出来吃饭。”
  邱新志晴天霹雳!“这时间,饭早吃完了吧。那你们……”他脸皮够厚的,话临到了嘴边,却问不出口。