第34节
  包子好吃,不好包,得一个个的包,周明德正是最能吃的时候,吃春饼的时候一个人吃了八张,大包子怎么也得准备十几个,孙奶奶的饭量不好估,但应该不能让她吃太饱……
  她没做过这种虾干,看起来就应该挺贵的,现在急用得用热水泡发,估计会“作贱”东西,但没法子。
  英子估么着量盛了面,用暖壶的水烫好面放在一旁醒面,小白菜和香菇焯水,和泡发好的虾仁一起剁碎,快速很简单的调味料调好了味。
  从准备到包子蒸熟一共用了四十五分钟,她还用蒸包子的时间用冷阳台有些打蔫的菜做了两样凉拌菜,剩下的豆角和茄子晚上炖就行了。
  吃饭的时候孙奶奶吃了一口之后指出大姆指,“娟子你的手艺还是这么好,你怎么挺长时间没回来了?”
  周明德咬了一口,表情则颇有些奇怪。
  英子以为自己调味太简单了,“怎么了?不好吃?”
  “你得给我哥留两个。”
  “怎么了?”
  “你做的包子跟我大娘做的包子一个味儿。”
  “我们那里都这么调味,没有那么多的讲究,就是盐、酱油、十三香、味素。”厨房那么多调味料,好多英子从来都没用过,要不是周明德说,白菜包子里顶多加点虾糠,哪有那么讲究放香菇和干虾仁啊。
  “就是味道像,连馅的比例都一样。”
  “我胡蒙的。”下次真未必会“像”了,英子也有点紧张了,拼命回忆各种材料的“比例”。
  “就是一种感觉,总之我哥回来之后你一定要做一次,我大娘去世之后,家里没人会做这个了。”
  “你大娘去世了?”
  “去世有十年了吧?”
  “你还记得包子的味道?”
  “我就记得包子的味道了。”
  作者有话要说:二更完成。感谢在2020-05-20 20:30:40~2020-05-20 21:53:16期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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  第41章 周家小儿媳
  周林海的火车凌晨三点到站, 开车回家时天刚刚亮,他以为他是全家起得最早的人, 拿钥匙开了大门之后, 却看见车库亮着灯。
  车库里英子的第一批成品豆芽出来了,她盛装进篮子里控水, 清洗第二桶豆芽, 生豆芽没什么诀窍,如果说有的话就是“勤”。
  自家生豆芽无所谓,一天一“投”洗换水就行了, 两三天成品可食用,想要销售就得每隔十二小时洗清换水一次,随时注意温度和湿度。
  幸亏车库有供暖, 有完备的上下水系统, 英子干起活来事半功倍, 把豆芽装进袋子里, 又将带子装进编织软筐, 拿到秤和包装袋, 英子刚要出门,迎面撞见了周林海。
  “您回来了。”说真的, 就算早就有言在先,英子还是有些心虚,“我六点之前不管卖不卖完都会回来。”
  “奶奶七点起床,我在家你可以晚一点回来。”
  “您是坐火车的吧?回家得补觉。”
  周林海抬头看看天,“天已经亮了, 我天亮睡不着觉。”
  英子连声答谢,骑着车子急匆匆出了门,这个时候去早市怕是有些晚了,好位置已经被别人占走了。
  英子已经卖出了名气,老主顾都问她为什么好几天没来了,英子笑吟吟地说自己搬家了,忙着收拾屋子没来得及出摊。
  她带了二十斤豆芽,卖到六点多点就没有了,把东西和秤收拾好刚想走,一个眼熟的男人……“邓老板。”邓老板是开食杂店的。
  “英子,你手机怎么换号了?我找了你三天了。”
  “原来的号费用贵,换了个接不花钱打一毛的,怎么了?”
  “豆芽婶做生意越来越不厚道,拿机器豆芽冒充手工豆芽,顾客嫌我家的豆芽难吃,骂我好几回了……英子,明天开始还是你给我家送吧,还是老价钱,一次送十斤。”
  “行。”英子拿出手机,“您的手机号没变吧,这是我的新号码。”说着她输入邓老板的手机号拨了过去。
  “哎呀你行啊英子,连我的手机号都背下来了。”
  “您的手机号比较顺溜好记啊。”英子笑眯眯地说道。
  回到周家时,奶奶刚醒一边穿衣服一边跟周林海聊天,“外边天挺冷的,多穿点。”
  “诶,我在外面穿挺多的。”
  看见了英子又说道,“娟子,酱豆买回来了没啊?”她竟还记得下酱的事,“眼瞅着老秋了得烀酱豆了。”
  “奶奶,我是英子,现在是春天了啊!烀酱豆会烂。”
  “你这孩子整天跟我犟嘴,我还不知道你是英子。”孙兰英扭头问周林海,“英子是谁啊?”
  周林海极为耐心地回答,“英子是新来的保姆。”
  “保姆啊。”孙兰英点头,“林海啊,外面冷出门多穿衣服。”
  “嗯,我多穿衣服了。”
  孙兰英把衣服穿好坐梳妆台边梳头,别看她年纪大把,梳妆台上还是整整齐齐地摆着一些护肤品,还有一瓶包装精致的香水。
  她对着镜子梳了一会儿头,扭过头问周林海,“你啥时候回来的啊?”
  “我刚回来。”
  “不走了啊。”
  “这个礼拜不走了。”
  “不走好。”她站了起来,往洗手间的方向走了过去,英子不放心她,跟着来到洗手间边,孙兰英却回首锁上了门。
  过了一会儿,她从里面出来看见了英子,“娟子,你在我卫生间门口干啥啊?”
  “我是英子,我怕你滑倒。”
  “不能滑倒。”她出去了转了一圈又往卫生间走,“我得上卫生间了。”
  “奶奶,您刚才去过了。”周林海说道。
  “瞎说,我才刚想床……”
  照顾老年痴呆症患者就像在看一部来来回回转来转去的老电影,永远要一句话重复无数次,一天之中有好的时候,大部分的时候却只能看着一个人的情况慢慢变糟。
  吃早餐的时候周明德才刚刚想床,就像周林海说的一样,他并不是能坚持每天早起的人,“哥,我跟你说一件神奇的事,英子包的包子跟大娘包的包子味道一模一样。”
  “是吗?”周林海一副不为所动的样子。
  “我让她替你冻了几个……”
  “今天早晨没来得及化冻。”英子在洗豆芽的时候已经把粥放进砂锅里小火熬了,主食是早晨现烙的玉米面饼和水煮蛋,除此之外还有一些昨晚拌的小菜。
  “我不爱吃包子。”周林海回答道,他夹了一张饼慢慢吃了下去,鸡蛋碰也没碰,喝了两口粥就站起了身,“我去公司了,明德你还有几天开学?”
  “三天。”周明德嘟起了嘴。
  “今天得去报道收拾寝室了吧。”
  “这些我妈就去就行了。”
  “挺大个人了,有事自己解决。”周林海说完看了看手表,“英子你监督他自己把床单什么的放洗衣机里洗干净,熨平整……”
  “嘿嘿,我妈说了,今天她来取床单。”周明德露出了八颗牙齿的笑容。
  “懒得理你。”周林海离开了餐厅。
  英子等着所有人都吃完了饭,打开了电视调到了奶奶最喜欢的频道看早间新闻,这才去收拾碗筷。
  她刷完碗收拾干净厨房,把中午要做的菜里面需要的肉、排骨放到水盆里化好,拿厨房拖布擦了一遍地,这才离开厨房。
  回到客厅的时候,家里不知什么时候来了一个穿着时髦的四十多岁女人,周明德正依在她的身边撒娇。
  “妈,这是家里新来的保姆英子。”
  “嗯。”她漫不经心地看了眼英子,脸色色凝重了一些,“年轻了点儿,跟你差不多大吧?”
  “英子比我大,是吧?”
  “我二十一。”
  “身份证呢?谁介绍来的?哪家公司的?家是哪里的?”
  英子一下子被问住了,身份证一拿,她未成年的事马上就曝露了。
  “妈,你问这么多干嘛,英子是我哥雇的,她煮饭奶奶爱吃,是吧奶奶?”
  奶奶正出神地看着电视,对周围的环境不以为意,听见周明德这么说,她应了一声,“好吃。”
  “你们俩个男的知道什么?被人卖了都不知道!”周明德的妈妈用涂着大红蔻丹的手戳了一下他的额头,“对了,差点儿把大事忘了,你今年怎么不当班长了?”
  “当班长好麻烦啊。”
  “麻烦也要当啊!这是锻练你的领导能力!整天跟个孩子似的,让你去学生会也不去,这会儿连班长都不想当了,你一天天的想干啥啊?想跟你哥似的啊?”
  “我哥挺好的啊。”
  “好什么好。”也许是因为英子在,她话说了一半又咽回去了,“赶紧的把你从学校拿回来的东西都给我,我还寻思你出息了呢,自己把东西搬到这儿来,自己伺候自己,原来到现在床单还没洗呢。”
  周明德嘿嘿笑了两声,蹬蹬跑上了楼。
  他妈妈转过身看向英子,“我们明德就这样,还是小孩性格单纯,招女孩喜欢……”她不知怎地提到了这一句,“我跟他爸都愁死了,说深了也不是说浅了也不是,来来回回身边好些丫头小子的,放假了还好,这会儿开学了一定老些人找他了……”
  “哦。”英子佯装不在意地应了一声,谁不喜欢美好的事物呢?欣赏就够了,哪会有别的想法呢。
  “林海也是的,我跟他说让他找四五十岁的保姆,做事稳重些,他偏不,男人做事就是不牢靠。”
  “周总说换了好些个保姆。”
  “是啊,来来回回的,走马灯似的换,我们老太太不好看,没病的时候就脾气怪,生病了脾气更怪,挑食,不好看……总之呢,希望你干长远。”
  “呃,是。”
  “反正我们家的事你做时间长就知道了,啥事都不像表面上那样,你看着也年轻见识浅,我们明德你可以放心,他还是小孩心性,对林海你小心些,他从小就鬼道心眼多。”
  “嗯。”英子应了一声,鬼道心眼多?这个形容怎么这么熟呢?
  周明德拎下了一个大大的包裹,外面是印着校名的床单,他妈妈看见了一拍手,“你这个孩子,是不是从学校就这么拿回来的?”
  “还有一些常穿的衣服鞋子在行李箱里,我哥硬逼着我自己洗,我偷偷把牛仔服棉服羽绒服送水洗店去了。”