穿成懦弱童养媳后(种田) 第25节
  潘厨娘也没想到这么简单,腐竹焯完水后,就直接放调料开拌就行了。
  顾青青道:“这个调料你也可以不按我的来。”
  凉拌腐竹做好后,顾青青给潘厨娘尝了尝。
  潘厨娘吃完后,倒是明白金老爷子为什么喜欢这道菜了。最没想到的还是做法这么简单,味道却丝毫不差。
  潘厨娘对自己明日拿赏银有信心了。
  顾青青让潘厨娘自己亲自去后院挑选了新鲜的腐竹,再做了一回,两个的味道差不太多,这便算出师了。
  顾青青便把还在东厢房睡懒觉的祁望叫了起来,一行人拿着麻袋,将竹架上干透了的腐竹取了下来,又在村里找人借了个大秤,称了下重,正好五十斤。
  把腐竹送上马车,潘厨娘也就走了。
  辛苦了两天,顾青青也给全家人放了个假,在家休整两天。
  第二天下午,顾青青又把剩下的那三十斤腐竹背上,独自去了金家。
  到了金家的后门处,顾青青说出了自己的来意,并要求见下负责此次寿宴的管事。毕竟八十斤腐竹,只给了定金,剩下的账还没结呢。
  原以为管事的现在肯定在忙,她估摸着还要等一会,没想到很快就来了。
  管事的一看到顾青青,便问腐竹还有没有货,还能不能再加上几十斤?
  顾青青这才知道,今天中午,她做的腐竹在金老爷子的寿宴上很受欢迎。
  据说刚开始还是按照原计划,每桌都只上了一斤多的腐竹,谁知大家都很喜欢,没多久,盘子就要见底了,管事的只得赶忙又安排人往各桌加了半斤。
  顾青青便知道按照这种吃法,她预备的那八十斤腐竹,肯定是撑不到第三天。
  顾青青实话实说道:“家里还有十来斤存货。”
  “这么点肯定不够,你再回去多做些,起码还需要三十斤。”管事的叹了口气,“也是今天没经验,你那碗腐竹作为前菜,上得快。明后天便把凉拌腐竹稍稍往后压一压,或许会好一些。”
  说完,管事的将一两银子递给了顾青青:“老爷子的寿宴不能出岔子,更是不能扣扣搜搜。你就再辛苦一天,明天下午,最晚后天上午,你一定把腐竹送到,到时候少不了你的赏银。”
  有钱不赚王八蛋。不就是再加一晚上的班吗?
  顾青青满口答应了下来。
  管事的还怕她回去太晚,耽误了做腐竹,要派马车送她。
  顾青青想了想,时间确实比较赶,便接受了他的好意。
  不过坐上马车,她也没急着回去。先让车夫带着她去铁匠那看看,她定制的平底锅做好了没?
  时隔四天,铁匠只打好了两个平底锅。
  顾青青爽快地给了钱,有一个是一个,先拿回去用用,也省得在村子里四处借锅了。
  到了家里,先把家里的豆子都给泡上,同时把她又接了一单的事情告诉了祁母和祁望。
  得知又来了生意,祁母自是欣喜若狂,唯独祁望仿佛一副天都塌了的模样,哀嚎道:“那是不是今晚上我又不能睡觉了?我的命好苦呀……”
  顾青青见状,直接道:“咋就苦了?昨天和今天,你算是歇了两天吧。你看看丁婶他们家,昨下午就又到地里开始伺候庄稼了。”
  祁望被顾青青这番话说得哑口无言,可是他又实在不想再过这种日子了,每天就是围着那个石磨转。
  祁望想了好半晌,才嘟囔出一个还算理由的理由:“可我的学业都荒废了……”
  “行,我懂你的意思。”顾青青痛快道,“今晚上把金老爷子这一批腐竹做完,明早我就给你束脩,让你回去读书。”
  祁望楞住,显然是不太相信。
  “不信我?”顾青青当即掏出了荷包,数了三十个铜板出来,又往里加了两个铜板,将钱递到了他的手上,“拿着,你明早就回私塾,多的那两个铜板,给你中午在镇上买包子吃。”
  祁望将信将疑,不太敢接:“你真给我?”
  “不要我就收走了。”顾青青开口。
  祁望赶忙接了过来:“我要我要!”
  祈望拿到钱,一副赚到了的表情。
  顾青青见状,心道:高兴成这样,难道他没发现这是他这两天的工钱吗?
  被无端扣了一天工资的祈望,此时还在傻乐。
  第25章
  这次,顾青青是真有意让祁望回去读书,原因有很多,主要是他吃得太多,还专挑好的吃。
  其次,平日喊祁望去干点活,虽不敢当面和她叫板,但总是一边干活,一边小声在旁边嘟嘟囔囔。
  顾青青听不清他具体在说什么,但严重怀疑是在骂自己。
  思来想去,三十个铜板的束脩也不贵,把他送走,也算是给白天落了个清静。
  其实顾青青也知道,祁望是打算借着读书的理由,来逃避家里的活。
  不过这就是他想多了,谁说读书就不能干活了?
  在顾青青这里,两者是能够共存的。
  祁望拿着铜板,美滋滋地放回了自己空扁的荷包中。心中暗暗决定,明天清早,他就回私塾读书,免得又被顾青青抓住了干活。
  *
  金老爷子那边临时加的单,顾青青算了下,除去家里的存货,今晚上再做个二十来斤的腐竹,凑够四十斤,便是最保险的了。
  想想也没多少活,顾青青也就不打算再去请丁婶他们过来帮忙了。
  不过锅还得在村里借,丁婶家借一个,另一个则是得找之前借过锅的婶子帮忙。
  上次托丁婶在村子里买的豆子也快用完了,等会去丁婶家借锅时,顺便再托她帮忙再买个几十斗,多囤一些豆子在家里也没事。
  吃完晚饭后,顾青青便催促祁母和祁望赶紧回房睡觉。
  她今天回来得晚,豆子没泡够时辰,要等半夜了才能正式开工。
  夜半时分,村中一片寂静,只祁家的院子传来些许动静。
  顾青青定制的两个平底锅终于派上了用场,因为进深足够,不需要时时补充豆浆,省下了不少事。
  但同时也因为没有隔水加热,对温度的要求更高。
  顾青青便将两个平底锅放在最中间的灶上,再把灶下面的火堆往两边推,用旁边两个灶的火力来热它。
  待试验几次后,平底锅就能稳定地产出腐竹了。
  二十来斤的腐竹做得很快,干完自己的那份活后,就能各自回去补觉了。
  顾青青在睡觉前,还不忘把锅都送了回去。
  而昨晚那位迫不及待地要返回私塾的祁望,直到日上三竿了,还躺在他那张小榻上呼呼大睡。
  他早就把今日回去读书的事给抛在了脑后,要不是祁母中午叫他起来吃饭,他能一觉睡到天黑。
  吃完午饭,顾青青就又开始安排大家做腐竹了。家里现在是有四个锅,如果不是特别着急的单子,完全用不着熬夜做腐竹。
  而除了金老爷子的这单,镇上还有不少的散客。顾青青打算这几日趁着阳光好,白天多做些腐竹在家里备着,免得一来单,就得火急火燎地赶工。
  对于顾青青的决定,祁望是敢怒不敢言。
  所幸他明天就要回去读书了,便再忍她一天,反正以后家里的事他也不往里掺和了。
  *
  傍晚时,小工坊收工,祁母开始做晚饭。
  吃饭的时候,顾青青便在桌子上宣布:“明天咱们得去镇上卖豆腐,免得熟客还以为咱们不做生意了。”
  祁母附和道:“是有好几天没去镇上了,今天大家都早点睡,我明早来叫你们。”
  祁望听后,赶忙抬头提醒道:“不用叫我了,我明天回私塾。”
  顾青青轻飘飘落下一句:“没事,你早点起来磨豆子,到时候跟我们一起走。”
  “我要读书诶。”祁望懵了。
  “耽搁不了。”顾青青看向祁母,“我们每次到镇上,天从刚刚亮,来得及是吧?”
  祁母附和道:“是呀,望儿,你跟我们一起走,还能搭个驴车。”
  这压根就不是坐车的事!
  祁望想不明白,明明他以前读书的时候,他娘和顾青青都不会让他干一点点的活,只是常在嘴上念叨着,要他认真读书,早日考取功名。
  为什么他现在决定重新回私塾了,大家对他一点期待都没有,不仅没有任何优待,甚至他还得早起磨豆子?
  祁望没有丝毫头绪。
  当他还在思考原因时,事情就已经被定了下来。
  次日,时辰一到,祁母就来拍门了。
  祁望现如今都有些习惯了,想到等会有车坐,不用走路去镇上,不就是磨点豆子吗?磨就磨吧。
  把豆腐做好后,一家三口便要出发去镇上了。
  两箩筐的豆腐其他人挑不动,只能让顾青青来,那袋四十斤的腐竹自然而然归祁望扛了。
  祁母落在后头,把院门给锁了,钥匙放到了丁婶家。
  家里没人,万一下雨了,丁婶能开门进去,帮忙把后院的腐竹收一收。
  从大沟村出去,还要走好一会路,才到那个分叉口。
  这一路走来,四十斤的东西也变得死沉死沉的了。祁望很快就没了力,剩下的一点路程,便让祁母拿了。
  好不容易到达那个路口,等了一刻钟,杨小哥的车就来了。
  驴车停下,顾青青把最沉的豆腐先放了上去。而祁母抱着腐竹,紧紧地挨着杨阿婆坐下。
  到了此时,祁望总算是发现了,车上压根坐不下第四个人。
  这也太坑了吧!
  祁望气愤地瞪着祁母,脸上写着三个字:你骗我!
  祁母显然也发现了这个事实,尴尬地看着祁望:“那要不我们两个换一下吧?好几天没坐这车了,把这事给忘了。”