穿成作精后我凭厨艺爆红出圈 第142节
  真难。
  ……
  加在一起几百岁的几个大厨吵吵开,争相为了做苏瑶的师父。
  这对翟静、苏昌文夫妻俩来说简直是意外惊喜,笑的合不拢嘴,最后不得不掺和进去做个和事佬,其中华苓和彦老是极其动心的,其他几个也就凑个热闹。
  苏瑶被一群人‘小师妹’,‘小师妹’的叫着,人都不好意思了。
  最后也不知道翟静夫妻俩跟他们说了什么,最后竟让华苓和彦老齐齐同意苏瑶拜两人为师的要求。
  “华师父。”
  “潘师父。”
  苏瑶顺势叫了二人一声师父,各自递上一杯敬师茶。
  华苓对这个徒弟是满意的不能再满意了,干脆的喝了一杯茶,彦老被师妹抢徒弟十分不甘心,抿了一口茶水要求道:“既然拜了师,不知道你什么时候有空随我一块回苏州?”
  “你这话说的可就没意思了,我还想让苏瑶跟我回广东呢。”
  “师妹,你是不是存心的?”
  眼看着师兄妹俩又吵吵起来,苏瑶连忙解释道:“师父,最近这段时间我哪里都去不了,过完中秋还得回横店拍戏,学手艺的事……晚点?”
  说这话,苏瑶自己都肉痛。
  能让父母都乐得她去拜师的,肯定是有这一行的大人物,要不是剧组那边离不开身,她说不定就随着俩人一块过去了。
  也不行。
  她走了,父母怎么办?
  苏瑶话刚说口就后悔了,最后扒拉着苏昌文,翟静两人的手满脸歉意。
  人一家三口本就才团圆,华苓也做不出这种事。
  但她和彦老一样,产业都在各自老家。
  长时间留在京城教徒弟……
  这显然是不可能的。
  华苓沉吟片刻,抬头干脆道:“这样吧,你这徒弟我是收了,不过教人的事离的太远,我这身子骨也吃不消,等会儿我把大徒弟的联系方式给你,你可以问问你大师兄,要是有什么不明白的,可以电话问我。”
  “这个法子好!”
  彦老眼睛一亮,也迅速给了自家大徒弟的号码。
  苏瑶自然乐得多认识些人,迅速收下嘴甜的说了不少好话,至于两位师父齐刷刷地问她粤菜和苏菜哪个更好一些?
  而在苏瑶这?自然是所有的菜系都好!
  ……
  一场中秋宴进行到现在,桌上的菜几乎都被吃的差不多了,剩下的也早凉了。
  大多数的宾客散场。
  翟静重新招呼了几桌热乎饭菜重新吃,这次留下来的全是自己人了,在后厨忙了小半天的石重等人也纷纷过来,上桌开吃。
  苏瑶本来准备去杨益风那一桌的,但新认了师父,只能朝那边打个招呼,老老实实的坐了下来。
  新鲜的大闸蟹重新上了一份。
  彦老看着眼馋,偏偏这人老了,牙不大行,眼珠子一转,和煦道:“瑶瑶啊,来,给师父剔个蟹肉。”
  华苓有样学样,喊着给她也来一份。
  苏瑶:“……”
  苏瑶手里的那只还没拆进嘴呢,只能可怜巴巴的先替两位师父剔蟹肉了。
  只是这工具有点棘手了。
  “没事,妈妈帮你。”
  翟静私下拍拍她的手背,叫徒弟去拿几套工具来。
  东西一来。
  “蟹八件?”
  苏瑶惊叹一品轩怎么什么东西都备着,但转念一想还好有这东西了,万一没有,难道她用手去扒拉里头的蟹肉吗?
  私下自己吃还行,当着师父们的面这么做,准得自我羞愧死。
  “妈妈来就行,你先吃。”
  翟静取过一套工具,拿了一只大闸蟹慢慢取肉,她知道,这师兄妹俩哪里是想折腾女儿,明摆着给他们夫妻俩好看呢。
  毕竟今天这一出,也有他们夫妻俩刻意为之的意思。
  苏家的一品轩其实一直有个不成文的规矩。
  收进来的徒弟要想出师,那么必须等到家族产业全权交给下一代后,他们才可以出师,几十年前苏昌文的父亲同样如此,如今苏昌文也要如此,这样手底下的徒弟们,石重、管玉平和金大海他们才能自立门户。
  按照规矩,苏瑶本该与石重、管玉平等人是同门师兄弟,待她出了师,正式接管一段时间后,一品轩后厨的人都要换上自己的人,然后是收徒……
  一代接一代,代代相传。
  可偏偏苏瑶才被认回来,虽然天赋有,功底也有,但在这里是不够看的,在彦老和华苓那边无论是挂个名,还是他们愿意手把手教,对苏瑶来说都是百利而无一害的。
  “师父是我拜的,点名了要吃我剔的蟹肉,妈妈你就别忙活了。”
  一把夺过翟静手里的工具。
  苏瑶摸了两个大螃蟹,剔起蟹肉来了。
  现在苏瑶的一举一动都能引起旁人的注视,在座的几位自是将视线投了过来,却见苏瑶不慌不忙地取过器皿慢慢操作。
  吃蟹的历史最早能追溯到两千多年前了。
  到了明清时期,文人雅士才将这件事给塑造成文化享受,说白了就是把它弄的高大上了些,本质嘛,还是一个字——
  吃!
  这吃法,也分成两种,一个是文吃,一个是武吃。
  折腾点的就是文吃了,用专门的器具来处理螃蟹肉、膏,力求处理的干干净净,吃的半点不浪费。
  而这器具从一开始的一两件,逐渐弄的多了,最后竟然有六十四件。
  流传至今。
  吃蟹的工具删删减减,也就成了如今最出名的蟹八件了。
  苏瑶本人是喜欢武吃的,蟹壳一扒,蟹鳃,蟹胃一一祛除,沾了沾姜醋水,连膏带肉一块啃,满嘴的蟹肉,蟹黄可别提多满足了。
  那入口的鲜味儿,能叫满桌饭菜都失了颜色,满心只留下大闸蟹的身影。
  但这文吃嘛……
  也不是不行。
  比如现在苏瑶处理的方式那叫一个飞快,剔腿肉,摘蟹膏,钩蟹肉,每一步都处理的仅仅有条,动作优雅又迅速,一只螃蟹处理完,整个壳子摆在桌上还能是漂漂亮亮的‘完整螃蟹’。
  “师父,你们吃。”
  迅速扒完两只。
  苏瑶恭敬地送上两份处理好的蟹肉,余光瞥着大闸蟹疯狂流口水。
  “行了,你自己吃吧,这螃蟹我们自己来就好。”
  华苓收了一份蟹肉心满意足,一开口便杜绝了彦老继续坑人的心思。
  后者将蟹肉吃进肚,再看看旁边埋头苦吃的两个徒弟,没忍住暗地里踹了一脚,充满了暗示性的意味。
  “哎哟。”
  “师父你踢我干什么?”
  两道惊呼声响起。
  彦老瞪了两眼,索性不去看了。现在想想还是女娃娃好,就自己身边这俩货,一点眼力价都没有,就会吃!
  其他人见状,忍不住偷偷笑了笑。
  给两位师父都扒开了蟹肉,父母自然不能少,苏瑶又连着给父母扒了俩螃蟹,这才小小的吃了几口,提出离席的要求。
  翟静看出了点女儿心思,温柔笑道:“去吧,中秋也就这两天假期,和朋友们聚一聚也好。”
  “好,那我等会再过来。”
  苏瑶眼神一亮,换了桌。
  ……
  “娇娇姐,杨哥。”直奔隔桌而来,苏瑶在温玉身边落座,笑着问:“中午的饭菜还合胃口吗?”
  “一品轩的饭菜向来是好吃的。”
  二人齐刷刷的竖起大拇指,吃大闸蟹一个比一个豪迈。
  苏瑶见他们吃的香,也来了食欲,提起筷子开吃。
  只是埋头还没吃几口,一只骨节分明的大掌端着一个小碗跨过两个人的位置,安稳的落到了苏瑶的面前。
  里面是处理好的蟹黄和蟹肉。
  足有大半碗!
  这分量着实不少。
  苏瑶微惊,一抬头,看见的就是宋衍已经坐回去的身影,只碧眸沉沉,略有些幽怨,活像是深闺怨妇,看着自己的眼神像是在看负心汉似的。
  就……
  这蟹肉他什么时候开始弄的,竟然弄了这么多?
  “啧啧,没想到队长还有这么人、妻的一面呢。”温玉探过小脑袋瞥一眼,不免酸溜溜的说:“刚才看见你给人家剔蟹肉的时候队长可心疼的要了一套工具,马不停蹄的在弄,才给你弄了这么大半碗。”
  呜呜呜。
  实不相瞒,她酸了。