第53节
木秀知道她如果说要，陈旭辉一定会给她的，但是她不能那么自私，如果她拿走了，陈旭辉怎么过冬.....
“那？”陈旭辉有些疑惑的看向木秀。
“是这样的，我想给小花的帽子缝个毛边，等以后你如果再有皮毛的话就给我留着，我买。”木秀回道。
“好，你家养的那兔子，如果要杀的话，我就去帮着剥皮。”陈旭辉想了想说道。
“那就这么说定了，陈大哥，你躺着吧，我去给你端饭。”木秀说完就离开了。
等到木秀把做好的热饭热菜端来，看着陈旭辉吃下，然后又拿出一个碗了，给陈旭辉喝了一碗她加了退烧药的甜水，看着陈旭辉喝完躺下后，这才把东西收拾了一下离开了。
陈旭辉吃了药后药劲上来，眼皮都睁不开了，他沉沉的睡去了。
木志军天都快泛亮了才回到家中，同屋的木爱军睡的死沉死沉的，呼噜声震耳欲聋，丝毫没发现木志军一直没在房中。
木志军这一晚上，可是干足了体力活，躺在床上，闭上眼睛就睡着了，这一觉也是睡到了日上三竿。
刘玉梅心疼儿子，也没有喊醒他，快吃中午饭的时间，木志军才睁开眼睛，麻溜的把衣服穿好，就去刘玉梅屋里了。
“娘，跟你商量个事情。”
“啥事？”刘玉梅放下手中的针线，看向儿子。
“李兴志说安排我工作，要三百块钱，你先帮我拿出来。”木志军有点为难的说道。
“什么？要三百？”刘玉梅听完之后，脸色都变了。
“娘，这可是去政府里面工作，那在以前，就是进了衙门，当官了，这可是我的终身大事，你想想办法啊。”木志军不满的说道。
“儿子啊，家里钱都是你奶管着的，这些年，我扣扣索索是攒下来点儿，可是那也不够啊！”刘玉梅想到钱，也是愤愤不平，天知道，在刘幺妹的眼皮底下，她每攒下一毛钱都多么的不容易。
“你跟我爹一起去找我奶，求求她吧。”木志军期盼的看着刘玉梅。
“那个死老太婆，上次说让她多出钱给你找个媳妇，那是死活不松口，还有那个王桂英，真是个挨千刀的，整日在你奶面前嚼舌根，只害怕你奶私下多给我们钱。”刘玉梅回想起早晨，还看到王桂英从刘幺妹的屋里出来，看她那似笑非笑的眼神，也不知道最近说了她多少的坏话。
“你奶也不想想，木永辉要长相没长相，要学问没学问，又懒又馋，把钱给他就等于是扔了，可是你不一样，不管给你钱找工作还是找媳妇，你都会是咱们木家最有出息的那个人。”刘玉梅对儿子有着谜一般的自信。
“我奶真是老糊涂了，等我以后发达了，她也别指望我对她好。”木志军朝着地上吐了一口痰，在屋内来回渡步，忽然脚步一停，兴奋的说道：“娘，你去找红巧借点儿钱，她手上应该有钱。”
“行，我这就托人去县城，给红巧带个信，让她回来一趟。”刘玉梅站了起来，走了出去。
“娘，我就五天时间，你催她早点儿回来。”木志军轻喊道。
“知道了。”刘玉梅急忙去找陈家嫂子，她明日正好要去县城，拖她去给红巧捎个信。
第二天，木秀早早起床，吃完饭后就对周水莲说道：“娘，我去一趟县城，看看咸菜卖的这么样？”
还在吃饭的木水和木小草，同时放下了手中的饭碗，异口同声的说道：“我陪你一起去。”
“不用，我看下就回来了，也不带东西，你们不用操心我，我也不是第一次去了。”木秀拎起背篓就向门外走去。
“秀，我还是陪你去一趟吧。”木小草还是有些不放心。
“来回坐车不要钱了！我听村里大喇叭上讲，要下雨了，你和爹赶紧多弄点稻草和干草，昨天那些不够，好了，我快赶不上车了。”木秀说完，不再等大家说话，一路小跑出门。
等木秀上车，就看到了陈家嫂子冲她招手，喊道：“木秀，来坐我旁边。”
木秀笑着走了过去，坐了下来。
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第123章 出主意做坛子
“嫂子，真巧啊，今天你也去县城啊。”
“我那表嫂，前两天托人回来带话给我，说冬天想做几床棉花被子，让我去帮忙。”陈嫂子说完后，眼睛一转，头凑向木秀，轻声说道：“这说来还真是凑巧了，你大娘昨天找我，让我去给你堂姐木红巧捎个信，让她赶紧回来，那着急的样子，难不成家里有事？”
“嫂子，你也知道的，我们早就分家了，那边的事情，我们这边也不知道啊。”木秀脑中也开始思索，发生了什么事。
“哈哈，是我多嘴了。”陈家嫂子打了个哈哈，看问也问不出啥话，就不再多说了。
木秀想了又想，猜到应该是木志军工作的事情，钱不够，找木红巧来送钱了。
只是，听木小草说的话，李兴志并没有那样大的能耐，也许木志军这次要花钱买教训了，她们姐妹两个，只要坐等看好戏就成了，想到这里木秀心情更好了。
到了车站，木秀跟陈家嫂子告别之后，就向孙幸福的咸菜铺子走了过去，快到地方的时候，木秀闪到一个角落，拿出来一个坛子，将空间里的逍遥镇胡辣汤的汤料包拆了几包，倒了进去，然后将坛子放到背篓里，又放进去了两小坛子香菇酱，一切收拾好之后，才走进了咸菜铺子。
“孙叔早啊。”木秀看到正在擦拭桌椅的孙幸福，打了声招呼。
“木秀，你来了。”孙幸福听到动静，回过身，看到是木秀，顿时一脸的喜色。
“孙叔，咸菜卖的咋样。”木秀也不多废话，直奔主题。
“那个辣白菜香菇酱已经卖完了，其余的也就只剩下一点儿了，我还在想，你什么时间过来呢。”
“卖的这样快？这也才一周吧。”木秀虽然心里有准备，知道这批咸菜会卖的好，但是还是惊讶了，毕竟这只是咸菜，又不是米饭，一次不用吃很多的。
“可不是嘛，还有人回来探亲，吃了那个酸笋后，特意买了一堆，说带到外地送人吃，街坊邻居都说我家咸菜的味道好，你这次来，有没有再带点儿过来？”孙幸福期盼的看着木秀身上的背篓。
“也不知道卖的好不好，就没敢多做，这次只带了十斤香菇酱，别的都没做。”
“十斤就十斤吧，有总比没有的好。”孙幸福有些失望的说道。
“孙叔，我今天来是跟你商量点儿事情的。”
“啥事情，你说。”
“孙叔，这咸菜，其实换个人来做，也能做出来，只是味道会有一些不同，但是，如果卖的便宜，也会有一部分人去买，甚至有些人，还会故意说是从你这里购买的，然后转手卖给别人。”
“秀，你怎么知道？前几日，的确有个人，来我店里，说买的咸菜味道不对，后来问他了，才知道，原来店里没有香菇酱了，他从别处买的，说是从我这里进的货。”孙幸福惊讶的看着木秀。
这些日子，孙幸福为这件事情头都大了，但是却是一点儿办法都没有，
“做生意就是这样，只要有一件事情赚钱了，各种模仿就会出来，所以我这次来，就是想跟孙叔商量下，我们订做一批坛子，上面注明我们独有的图案，并且，咸菜吃完了，拿着坛子过来，多送一两咸菜，这样，以后大家买咸菜，只要认准了这个标志，就不会买到假冒的了。”木秀的话说完，孙幸福一阵沉默，过了良久双手一拍说道：“秀，就照你说的办，你这丫头也是厉害，天生就是做生意的好手。”
“孙叔，你过奖了，你既然同意了，那就说下细节吧，这坛子做成一斤装的，五斤装的，方便携带还能保持卫生，毕竟就一斤，很快就能吃完，就算是送人，也看起来精致，还有，图案你说设计成什么样？”木秀被夸的有些汗颜，这些事情都是后世商家经常做的，并不是她想出来的......
“你有认识做坛子的人吗？我还要去打听呢。”孙幸福迟疑的说道。
“有，咱们村里就有一位老大爷，做了几十年的坛子了。”
“你说的谁？我这么不知道？”孙幸福好奇的问道，毕竟都是一个村的。
“方大爷，他儿子还在县城当老师呢。”木秀回答道。
“原来是他啊，我还真不知道他会做坛子。”孙幸福只听说过村里出了位方老师，其余一概不知，毕竟他离开家里也多年，回来之后，也只是大致了解一些人和事情。
“那坛子上面，就刻个孙记吧。”孙幸福也是个务实的人。
木秀想了一下，点了点头，“行，这样简单好记，我让方大爷将这两个字，设计的特别一点。”
“只是，这做坛子也需要成本，咸菜的利润就会下降。”孙幸福皱起了眉头。
“这坛子一个也就是两毛钱，咱们提前预收两毛钱，每次带着坛子过来买咸菜，返还五分钱，直到两毛钱返还完毕，下次来购买，多送一两，大家肯定想，多买几次，这坛子钱就补回来了，同样的价钱，还能得到一个坛子，长期来说，每次都多一两咸菜，多划算，最主要的是，买了这些坛子的人，以后就会成为了长期顾客！”木秀顿了顿，接着说道：“当然如果不愿意买咱们的坛子，用自己坛子打咸菜的，不参与任何优惠。”
孙幸福心中飞快算了一笔账，木秀给他的咸菜，香菇酱和酸笋都是2毛钱一斤，他出售的时间是三毛钱，其余的都是五分钱一斤，他出售的是一毛五一斤。
如果按照木秀的说的去做，平日里四斤咸菜，普通人家能吃一个月，但是，大家想把坛子钱赚回来，或者是贪图那多的一两，就会加快吃咸菜的速度，也许半个月就吃了一个月的量。
一两咸菜也就是一分钱两分钱的，只要大家买勤点儿，这点儿损失比起赚的利润，完全可以忽略不计，倒真是个好办法。
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第124章 胡辣汤
“孙叔，还有那些外地来走亲戚的，想要带走咸菜的，肯定要买坛子吧，坛子一个三毛钱卖出去，也算是有利润可赚。”木秀笑着说道。
“对，你说的太对了，那订做坛子的事情，就交给你了，等做好了，我雇个车，再拉过来。”孙幸福是了解行情的，现在的坛子，市场价格也就是一毛钱两毛钱左右，既然是订制，两毛钱一个，也能接受。
“孙叔，我看你这铺子挺大的，但是除了摆这些咸外菜，其余地方都空着，这多浪费啊！”木秀话题忽然一转，聊起了孙幸福的店铺。
“可不是，只是眼下就算有合适的生意，也没有进货渠道。”孙幸福叹了一口气，有赚钱的机会就是赚不到，那种感觉真是心塞。
“孙叔，你也开个早餐铺子吧。”木秀提议道。
“这个我也考虑过，但是你看就这条街上，早餐铺子已经开了几家了，除了有两家生意好，剩下的也都是勉强维持着，我和你姨虽然都会做饭，但也都是家常饭菜，真卖早餐，也无非是豆浆油条之类的，这味道肯定比不过前面那家咸豆浆店。”
“我这里倒是有两个食谱，一个是早餐的食谱，一个是做三餐都可以的食谱，不知道孙叔有没有兴趣。”木秀紧接着的话，让孙幸福眼睛一亮。
“有，有兴趣，秀，你赶紧跟叔说说。”孙幸福急切的说道。
“孙叔，别着急，你家的厨房借我用一下，我今天把材料都带来了，做给你和姨尝尝。”木秀笑着说道。
“那我和你姨今天可是有口福了，来，跟我来。”孙幸福带着木秀走进后院。
木秀进来才发现，这是个两开间的院子，前后的面积一样大，前面是店铺，后面是住的地方。
“孙叔，你这院子还有水井啊。”木秀看到厨房不远处就是一口井，羡慕的说道，自从穿越之后，她就觉得用水最麻烦。
“这多亏了你黄婶，这整条街啊，像我家这样户型的房子，仅此一间，对了，就我家老院，你们以后也可以找人做个压水井。”孙幸福说道。
“挖个水井工程太浩大了，这压水井也不知道怎么做的。”木秀虽然对这个不了解，但是想到挖井要挖十几米甚至二十多米，想想都麻烦。虽然上一世木秀小时候用过压水井，但是具体制作原理，她也不知道。
“哈哈，这压水井就是用一根细长钢管根据地下水深浅，确定好长度打到地下，再加上一段一尺长，五六寸粗的气缸做成的，现在城里有人专门做压水井的，就是有点贵，等你需要了，我帮你联系下。”话语间，孙幸福带着木秀走进了厨房。
厨房收拾的干干净净，锅碗瓢勺应有尽有，黄翠正坐在灶台后面烧火，锅上坐着一大缸的清水，看到孙幸福带着木秀进来，她站了起来。
“你别做饭了，让木秀给我们露两手。”孙幸福对着黄翠说道。
“你净说胡话，哪有客人来主家做饭的。”黄翠瞪了一眼孙幸福，然后看向木秀，“你别听他胡说，我给你做鸡蛋面疙瘩吃，可香了。”黄翠对这个最近让自家生意红火的小姑娘很是喜欢。
“黄姨，我研究出来两个食谱，做给你们尝尝，具体让孙叔给你讲讲，这接下来，我一个人在厨房就行了。”木秀看了一眼孙幸福。
“走，我们上前面说，让木秀在这里忙。”孙幸福十分上道，知道这是木秀不想让他们看怎么做的。
等到俩人都离开之后，木秀关上了厨房的门，将锅里已经烧开的水舀出来一半，然后拿出来四份胡辣汤的速食料包，倒入碗中，先用清水调匀，锅中的水烧开之后，再往锅内下，搅拌均匀，防止有小疙瘩产生，速食包里配菜有花生，千张丝，木耳，木秀又额外加了萝卜条面筋和粉丝，还有几片肉。
很快，胡辣汤就做好了，木秀将胡辣汤盛到碗里，各淋了一点醋，放在旁边。她赶紧刷锅，开始做重庆小面。
木秀本来是准备做热干面的，只是芝麻酱对于这个年代，还是属于比较奢侈的食品，没有了芝麻酱的热干面，简直是没有了灵魂，木秀只能忍痛放弃热干面。
重庆小面对于胡辣汤来说，就简单多了，锅中先放入她空间里备好的高汤，等烧开的这会儿功夫，木秀拿出腌制过的萝卜和酸豆角切成碎丁，
锅中水烧开之后，木秀把杂面条下水煮，煮面条的时间需要注意，杂面不要煮到熟透，只需煮至八成熟后捞起来，煮面的同时，煮点儿青菜。
面条起锅之后，将汤倒入碗中，腾出锅来将豆瓣酱，酱油，糖，胡椒一起翻炒均匀，再加入辣子，姜蒜，花椒面轻微绰一下，然后将做好的酱倒入面条中，一碗香辣可口的重庆小面就做好了。
木秀简单收拾了下厨房，这才开门，大声喊道：“孙叔，黄姨，吃饭了。”
“那？”陈旭辉有些疑惑的看向木秀。
“是这样的，我想给小花的帽子缝个毛边，等以后你如果再有皮毛的话就给我留着，我买。”木秀回道。
“好，你家养的那兔子，如果要杀的话，我就去帮着剥皮。”陈旭辉想了想说道。
“那就这么说定了，陈大哥，你躺着吧，我去给你端饭。”木秀说完就离开了。
等到木秀把做好的热饭热菜端来，看着陈旭辉吃下，然后又拿出一个碗了，给陈旭辉喝了一碗她加了退烧药的甜水，看着陈旭辉喝完躺下后，这才把东西收拾了一下离开了。
陈旭辉吃了药后药劲上来，眼皮都睁不开了，他沉沉的睡去了。
木志军天都快泛亮了才回到家中，同屋的木爱军睡的死沉死沉的，呼噜声震耳欲聋，丝毫没发现木志军一直没在房中。
木志军这一晚上，可是干足了体力活，躺在床上，闭上眼睛就睡着了，这一觉也是睡到了日上三竿。
刘玉梅心疼儿子，也没有喊醒他，快吃中午饭的时间，木志军才睁开眼睛，麻溜的把衣服穿好，就去刘玉梅屋里了。
“娘，跟你商量个事情。”
“啥事？”刘玉梅放下手中的针线，看向儿子。
“李兴志说安排我工作，要三百块钱，你先帮我拿出来。”木志军有点为难的说道。
“什么？要三百？”刘玉梅听完之后，脸色都变了。
“娘，这可是去政府里面工作，那在以前，就是进了衙门，当官了，这可是我的终身大事，你想想办法啊。”木志军不满的说道。
“儿子啊，家里钱都是你奶管着的，这些年，我扣扣索索是攒下来点儿，可是那也不够啊！”刘玉梅想到钱，也是愤愤不平，天知道，在刘幺妹的眼皮底下，她每攒下一毛钱都多么的不容易。
“你跟我爹一起去找我奶，求求她吧。”木志军期盼的看着刘玉梅。
“那个死老太婆，上次说让她多出钱给你找个媳妇，那是死活不松口，还有那个王桂英，真是个挨千刀的，整日在你奶面前嚼舌根，只害怕你奶私下多给我们钱。”刘玉梅回想起早晨，还看到王桂英从刘幺妹的屋里出来，看她那似笑非笑的眼神，也不知道最近说了她多少的坏话。
“你奶也不想想，木永辉要长相没长相，要学问没学问，又懒又馋，把钱给他就等于是扔了，可是你不一样，不管给你钱找工作还是找媳妇，你都会是咱们木家最有出息的那个人。”刘玉梅对儿子有着谜一般的自信。
“我奶真是老糊涂了，等我以后发达了，她也别指望我对她好。”木志军朝着地上吐了一口痰，在屋内来回渡步，忽然脚步一停，兴奋的说道：“娘，你去找红巧借点儿钱，她手上应该有钱。”
“行，我这就托人去县城，给红巧带个信，让她回来一趟。”刘玉梅站了起来，走了出去。
“娘，我就五天时间，你催她早点儿回来。”木志军轻喊道。
“知道了。”刘玉梅急忙去找陈家嫂子，她明日正好要去县城，拖她去给红巧捎个信。
第二天，木秀早早起床，吃完饭后就对周水莲说道：“娘，我去一趟县城，看看咸菜卖的这么样？”
还在吃饭的木水和木小草，同时放下了手中的饭碗，异口同声的说道：“我陪你一起去。”
“不用，我看下就回来了，也不带东西，你们不用操心我，我也不是第一次去了。”木秀拎起背篓就向门外走去。
“秀，我还是陪你去一趟吧。”木小草还是有些不放心。
“来回坐车不要钱了！我听村里大喇叭上讲，要下雨了，你和爹赶紧多弄点稻草和干草，昨天那些不够，好了，我快赶不上车了。”木秀说完，不再等大家说话，一路小跑出门。
等木秀上车，就看到了陈家嫂子冲她招手，喊道：“木秀，来坐我旁边。”
木秀笑着走了过去，坐了下来。
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第123章 出主意做坛子
“嫂子，真巧啊，今天你也去县城啊。”
“我那表嫂，前两天托人回来带话给我，说冬天想做几床棉花被子，让我去帮忙。”陈嫂子说完后，眼睛一转，头凑向木秀，轻声说道：“这说来还真是凑巧了，你大娘昨天找我，让我去给你堂姐木红巧捎个信，让她赶紧回来，那着急的样子，难不成家里有事？”
“嫂子，你也知道的，我们早就分家了，那边的事情，我们这边也不知道啊。”木秀脑中也开始思索，发生了什么事。
“哈哈，是我多嘴了。”陈家嫂子打了个哈哈，看问也问不出啥话，就不再多说了。
木秀想了又想，猜到应该是木志军工作的事情，钱不够，找木红巧来送钱了。
只是，听木小草说的话，李兴志并没有那样大的能耐，也许木志军这次要花钱买教训了，她们姐妹两个，只要坐等看好戏就成了，想到这里木秀心情更好了。
到了车站，木秀跟陈家嫂子告别之后，就向孙幸福的咸菜铺子走了过去，快到地方的时候，木秀闪到一个角落，拿出来一个坛子，将空间里的逍遥镇胡辣汤的汤料包拆了几包，倒了进去，然后将坛子放到背篓里，又放进去了两小坛子香菇酱，一切收拾好之后，才走进了咸菜铺子。
“孙叔早啊。”木秀看到正在擦拭桌椅的孙幸福，打了声招呼。
“木秀，你来了。”孙幸福听到动静，回过身，看到是木秀，顿时一脸的喜色。
“孙叔，咸菜卖的咋样。”木秀也不多废话，直奔主题。
“那个辣白菜香菇酱已经卖完了，其余的也就只剩下一点儿了，我还在想，你什么时间过来呢。”
“卖的这样快？这也才一周吧。”木秀虽然心里有准备，知道这批咸菜会卖的好，但是还是惊讶了，毕竟这只是咸菜，又不是米饭，一次不用吃很多的。
“可不是嘛，还有人回来探亲，吃了那个酸笋后，特意买了一堆，说带到外地送人吃，街坊邻居都说我家咸菜的味道好，你这次来，有没有再带点儿过来？”孙幸福期盼的看着木秀身上的背篓。
“也不知道卖的好不好，就没敢多做，这次只带了十斤香菇酱，别的都没做。”
“十斤就十斤吧，有总比没有的好。”孙幸福有些失望的说道。
“孙叔，我今天来是跟你商量点儿事情的。”
“啥事情，你说。”
“孙叔，这咸菜，其实换个人来做，也能做出来，只是味道会有一些不同，但是，如果卖的便宜，也会有一部分人去买，甚至有些人，还会故意说是从你这里购买的，然后转手卖给别人。”
“秀，你怎么知道？前几日，的确有个人，来我店里，说买的咸菜味道不对，后来问他了，才知道，原来店里没有香菇酱了，他从别处买的，说是从我这里进的货。”孙幸福惊讶的看着木秀。
这些日子，孙幸福为这件事情头都大了，但是却是一点儿办法都没有，
“做生意就是这样，只要有一件事情赚钱了，各种模仿就会出来，所以我这次来，就是想跟孙叔商量下，我们订做一批坛子，上面注明我们独有的图案，并且，咸菜吃完了，拿着坛子过来，多送一两咸菜，这样，以后大家买咸菜，只要认准了这个标志，就不会买到假冒的了。”木秀的话说完，孙幸福一阵沉默，过了良久双手一拍说道：“秀，就照你说的办，你这丫头也是厉害，天生就是做生意的好手。”
“孙叔，你过奖了，你既然同意了，那就说下细节吧，这坛子做成一斤装的，五斤装的，方便携带还能保持卫生，毕竟就一斤，很快就能吃完，就算是送人，也看起来精致，还有，图案你说设计成什么样？”木秀被夸的有些汗颜，这些事情都是后世商家经常做的，并不是她想出来的......
“你有认识做坛子的人吗？我还要去打听呢。”孙幸福迟疑的说道。
“有，咱们村里就有一位老大爷，做了几十年的坛子了。”
“你说的谁？我这么不知道？”孙幸福好奇的问道，毕竟都是一个村的。
“方大爷，他儿子还在县城当老师呢。”木秀回答道。
“原来是他啊，我还真不知道他会做坛子。”孙幸福只听说过村里出了位方老师，其余一概不知，毕竟他离开家里也多年，回来之后，也只是大致了解一些人和事情。
“那坛子上面，就刻个孙记吧。”孙幸福也是个务实的人。
木秀想了一下，点了点头，“行，这样简单好记，我让方大爷将这两个字，设计的特别一点。”
“只是，这做坛子也需要成本，咸菜的利润就会下降。”孙幸福皱起了眉头。
“这坛子一个也就是两毛钱，咱们提前预收两毛钱，每次带着坛子过来买咸菜，返还五分钱，直到两毛钱返还完毕，下次来购买，多送一两，大家肯定想，多买几次，这坛子钱就补回来了，同样的价钱，还能得到一个坛子，长期来说，每次都多一两咸菜，多划算，最主要的是，买了这些坛子的人，以后就会成为了长期顾客！”木秀顿了顿，接着说道：“当然如果不愿意买咱们的坛子，用自己坛子打咸菜的，不参与任何优惠。”
孙幸福心中飞快算了一笔账，木秀给他的咸菜，香菇酱和酸笋都是2毛钱一斤，他出售的时间是三毛钱，其余的都是五分钱一斤，他出售的是一毛五一斤。
如果按照木秀的说的去做，平日里四斤咸菜，普通人家能吃一个月，但是，大家想把坛子钱赚回来，或者是贪图那多的一两，就会加快吃咸菜的速度，也许半个月就吃了一个月的量。
一两咸菜也就是一分钱两分钱的，只要大家买勤点儿，这点儿损失比起赚的利润，完全可以忽略不计，倒真是个好办法。
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第124章 胡辣汤
“孙叔，还有那些外地来走亲戚的，想要带走咸菜的，肯定要买坛子吧，坛子一个三毛钱卖出去，也算是有利润可赚。”木秀笑着说道。
“对，你说的太对了，那订做坛子的事情，就交给你了，等做好了，我雇个车，再拉过来。”孙幸福是了解行情的，现在的坛子，市场价格也就是一毛钱两毛钱左右，既然是订制，两毛钱一个，也能接受。
“孙叔，我看你这铺子挺大的，但是除了摆这些咸外菜，其余地方都空着，这多浪费啊！”木秀话题忽然一转，聊起了孙幸福的店铺。
“可不是，只是眼下就算有合适的生意，也没有进货渠道。”孙幸福叹了一口气，有赚钱的机会就是赚不到，那种感觉真是心塞。
“孙叔，你也开个早餐铺子吧。”木秀提议道。
“这个我也考虑过，但是你看就这条街上，早餐铺子已经开了几家了，除了有两家生意好，剩下的也都是勉强维持着，我和你姨虽然都会做饭，但也都是家常饭菜，真卖早餐，也无非是豆浆油条之类的，这味道肯定比不过前面那家咸豆浆店。”
“我这里倒是有两个食谱，一个是早餐的食谱，一个是做三餐都可以的食谱，不知道孙叔有没有兴趣。”木秀紧接着的话，让孙幸福眼睛一亮。
“有，有兴趣，秀，你赶紧跟叔说说。”孙幸福急切的说道。
“孙叔，别着急，你家的厨房借我用一下，我今天把材料都带来了，做给你和姨尝尝。”木秀笑着说道。
“那我和你姨今天可是有口福了，来，跟我来。”孙幸福带着木秀走进后院。
木秀进来才发现，这是个两开间的院子，前后的面积一样大，前面是店铺，后面是住的地方。
“孙叔，你这院子还有水井啊。”木秀看到厨房不远处就是一口井，羡慕的说道，自从穿越之后，她就觉得用水最麻烦。
“这多亏了你黄婶，这整条街啊，像我家这样户型的房子，仅此一间，对了，就我家老院，你们以后也可以找人做个压水井。”孙幸福说道。
“挖个水井工程太浩大了，这压水井也不知道怎么做的。”木秀虽然对这个不了解，但是想到挖井要挖十几米甚至二十多米，想想都麻烦。虽然上一世木秀小时候用过压水井，但是具体制作原理，她也不知道。
“哈哈，这压水井就是用一根细长钢管根据地下水深浅，确定好长度打到地下，再加上一段一尺长，五六寸粗的气缸做成的，现在城里有人专门做压水井的，就是有点贵，等你需要了，我帮你联系下。”话语间，孙幸福带着木秀走进了厨房。
厨房收拾的干干净净，锅碗瓢勺应有尽有，黄翠正坐在灶台后面烧火，锅上坐着一大缸的清水，看到孙幸福带着木秀进来，她站了起来。
“你别做饭了，让木秀给我们露两手。”孙幸福对着黄翠说道。
“你净说胡话，哪有客人来主家做饭的。”黄翠瞪了一眼孙幸福，然后看向木秀，“你别听他胡说，我给你做鸡蛋面疙瘩吃，可香了。”黄翠对这个最近让自家生意红火的小姑娘很是喜欢。
“黄姨，我研究出来两个食谱，做给你们尝尝，具体让孙叔给你讲讲，这接下来，我一个人在厨房就行了。”木秀看了一眼孙幸福。
“走，我们上前面说，让木秀在这里忙。”孙幸福十分上道，知道这是木秀不想让他们看怎么做的。
等到俩人都离开之后，木秀关上了厨房的门，将锅里已经烧开的水舀出来一半，然后拿出来四份胡辣汤的速食料包，倒入碗中，先用清水调匀，锅中的水烧开之后，再往锅内下，搅拌均匀，防止有小疙瘩产生，速食包里配菜有花生，千张丝，木耳，木秀又额外加了萝卜条面筋和粉丝，还有几片肉。
很快，胡辣汤就做好了，木秀将胡辣汤盛到碗里，各淋了一点醋，放在旁边。她赶紧刷锅，开始做重庆小面。
木秀本来是准备做热干面的，只是芝麻酱对于这个年代，还是属于比较奢侈的食品，没有了芝麻酱的热干面，简直是没有了灵魂，木秀只能忍痛放弃热干面。
重庆小面对于胡辣汤来说，就简单多了，锅中先放入她空间里备好的高汤，等烧开的这会儿功夫，木秀拿出腌制过的萝卜和酸豆角切成碎丁，
锅中水烧开之后，木秀把杂面条下水煮，煮面条的时间需要注意，杂面不要煮到熟透，只需煮至八成熟后捞起来，煮面的同时，煮点儿青菜。
面条起锅之后，将汤倒入碗中，腾出锅来将豆瓣酱，酱油，糖，胡椒一起翻炒均匀，再加入辣子，姜蒜，花椒面轻微绰一下，然后将做好的酱倒入面条中，一碗香辣可口的重庆小面就做好了。
木秀简单收拾了下厨房，这才开门，大声喊道：“孙叔，黄姨，吃饭了。”