第九十九章 切得和针一样细
陈家这边也开始准备起来了，陈曦雇人搭建擂台，请的都是搭建擂台的好手，有的甚至做了十几年，所以擂台花了两天的时间就已经搭建好了。 擂台上面弄了几个大字“厨艺比赛”还用红色的帷幔在擂台上面围了一圈。
擂台是长方形的，离地两尺，上面铺的木板用的是桦木，左右两面面对观众席设了两个灶台，供双方厨师使用。
灶台上面锅碗瓢盆筷子勺应有尽有，正前方有一个池子，池子里养了十几条泥鳅。
擂台下面设了两把太师椅，供双方当家的使用。
三天时间飞也似的就过去了，终于到了两家比试的时间。
这天清早，叶珑仪早早的起了床，洗漱完毕之后对着镜子描眉画眼，贴好了花黄。
去大厅用了早膳，今日的早膳是白面馒头、包子、油炸馒头片、白粥、咸菜，算得上的是很清淡的了。
叶珑仪早早的用完早膳便出了门，不成想刘师傅在定王府外面等候很久了。
叶珑仪忙迎上去：“刘师傅，这么早啊。”又指着刘师傅背后的布包问：“您这带的是……”
“哦，这是我的刀，也不是什么特别好的刀，只是小老儿我平日里做菜用的都是这把刀，用其他的刀不顺手，今天比赛自然是带了过来。”刘师傅笑了笑说道。
几个下人抬着两顶轿子出来了，两定轿子都是蓝色的，上面绣了莽，是定王府专用的花纹，特别是轿帘上的蟒，虽然绣的很小但也有气势。
定王的一干亲戚全都用的这种轿子，定王专用的轿子是橙色的上面的蟒绣的很大，整个轿帘上面就绣满了。
那蟒绣的是栩栩如生，感觉下一秒就能从轿帘上面飞下来了一般。
叶珑仪上了前面那顶轿子，后面一顶轿子是墨蓝色的，上面绣的是普通的花鸟鱼虫，这种轿子就是重要一点的下人用的。
刘师傅看着叶珑仪上了第一顶轿子，自己也上了后面一顶轿子，上去之后轿夫抬轿起身，走的稳稳当当的。
不一会儿就到了陈家酒楼前面比赛还没有开始擂台前面就站了一堆看热闹的人。
陈曦早早的就在擂台前等候了，见到定王府的轿子到了马上从太师椅上面站了起来，还没等叶珑仪下轿子就先供起了手迎了上去。
叶珑仪下了轿子，对着陈曦回了一礼：“陈公子早啊，这比赛几时开始？”
“姑娘到了便可以开始了。”陈曦笑着说。
“那废话就不说这么多了，开始吧。”叶珑仪径直走到太师椅旁边坐了下来，陈曦笑了笑坐在了另一张太师椅上面。
站在擂台上面的一个主持人清了清嗓子：“各位南来的北往的公子小姐、阿公阿婆们注意了啊，现在由我宣布陈家酒楼与叶家酒楼厨艺比拼，正式开始！”
围观的群众响起了一片喝彩声和鼓掌声，掌声过后主持人接着说：“现在有请双方厨师上场。”
先走上来的是一个长着一身肌肉的光头大汉，那大汉人称光头李，光头李的肌肉很扎实，各个方面的肌肉都练的相当好，腹肌有足足的八块。
两块胸大肌异常明显，那光头李穿了一身粗布衣裳，脖子上面挂了一个拇指粗细的贴链子，链子两头是两把菜刀。
再看光头李的脸，那是一个正宗的瓜子脸，且面色红润皮肤白皙，眉眼之间透露出一股霸气在里面，嘴唇红红的，薄厚均匀。
若不是提前知道他是个厨子，别人都会以为他是当朝武将一类的人物。
光头李一上场，因为他那张俊俏的脸引得前来观看的太太小姐一片尖叫声和鼓掌声。
光头李有些害羞的揉了揉他的光头，对着周围的观众拱了供手，走到了叶珑仪面前的那个灶台旁边。
接着刘师傅上来了，刘师傅佝偻着背，穿的也是粗布衣裳，脸上白白净净的，头发已经花白了，上台之后站在擂台正中央眯着眼睛笑着对所有人鞠了一躬。
此举引得众人喝彩和鼓掌的声音更大了，刘师傅走到了陈曦前面的灶台旁边，将背后的布包取了下来。
小心翼翼的打开，里面是一把切菜用的方形菜刀和一把砍骨头用的半月状菜刀，还有一把尖尖的像匕首一样的刀。
比赛还没有开始，老师傅就先接了一盆水把这几把菜刀又洗了洗。
主持人手里拿着一个铜锣“哐”的一声敲响了：“第一轮比赛刀功，请双方厨师用自己的方式展示一下自己的刀功。”
话说完毕之后光头李找了一个土豆过来，挥刀两三下就去了皮，接着把土豆放在菜板上面，又将脖子上挂着的两把菜刀取了下来。
一只手握一把刀，两把刀一起用，咔咔几下吧土豆切成了薄片，接着把土豆片挪了个方向，又是咔咔几刀将土豆切成了条状。
做完这些光头李用清水把自己的刀洗了洗擦的干干净净，拿出一双筷子出来，将切还的土豆条一条一条的摞成一摞。
只见那摞土豆，长的两面整整齐齐，没有一条土豆的薄厚和大小不均匀。
光头李心想：“比刀功，在京城还没人能赢了我，这老师傅经验可能比我多但是刀功就不一定了，我可是从小连到大的。”想到这里自信的扬起下巴笑了笑。
主持人见光头李这边完事了，就跑到他身边开始解说：“哇，不亏是陈家酒楼的一把手，这土豆条摞成一摞稳稳当当的，每一条土豆都薄厚均匀，大小一样，简直是鬼斧神工啊！”
群众听后一片喝彩的生意。“我就说陈家酒楼的光头李不错吧，他那刀功放眼整个京城他说他是第二就没人敢说自己是第一。”一个公子说道，说完还不忘竖起大拇指。
周围响起一片附和声，光头李见此笑的更开心了，露出了八颗洁白的牙齿，脸上还有一个可爱的酒窝。
这让痴迷光头李的女子纷纷面红耳赤，有的甚至捧着脸尖叫了起来，眼睛都要变成桃心形的了。
叶珑仪见此笑着对着陈曦说：“陈公子这厨子可真有意思，年纪轻轻的有一身的腱子肉，刀功又如此了得，真是百年难得一遇啊。”
“叶小姐说笑了，此人是当朝武将李松的次子，此人从小就热爱厨艺，整天缩在厨房里面研究做菜，被李松吊起来打了几回都不改。
李松逼迫着他学习武术，每日给他定了好多训练计划，想让他没有时间做菜，不成想这人在练武方面是个好苗子，不到半日就完成了，其他时间又缩在厨房里面学做菜。
人言可畏，众人对其指指点点，李松实在是忍不住了，况且李家世代是武将，从未出过这种丑，一怒之下就把他赶出了家门。
他刚好就在我家饭馆门前睡觉，我见他长的壮实，本想收他做个贴身护卫，不成想他直接拒绝了。
他说他的梦想是当一个厨师，每天做做饭，空余的时候锻炼身体，我见他也是个性情中人，刚好店里面缺个厨子就把他收了下来。
没想到他的手艺还真的是很好，没过多久就成了店里面的一把手，说来也有些好笑，你猜猜他为什么是个光头。”
叶珑仪歪着脑袋说：“不知道，为什么啊？”
“我那个时候也非常不理解他，我问他‘你又不是要出家做和尚，为何要剪个光头呢？’
他一本正经的说‘我长时间都待在厨房里面，厨房里油烟子太大了，才洗没有几日的头发马上就油糊糊的，不洗难受的慌，洗又浪费时间，索性就剃光了。’哈哈哈……”
叶珑仪听到这里也忍不住哈哈哈大笑：“哈哈哈……我当你是捡来个和尚做了厨子呢，没想到还有这一出，这汉子真有意思。”
在看刘师傅这边，刘师傅从水里捞出一块豆腐出来，选了一把方形菜刀，在菜刀上面抹了一些菜籽油。
接着就在豆腐的边缘开始一刀一刀的细细切着，但只切了整个豆腐的三分只二，并没有直接了当的切断。
切完之后刘师傅把刀放在一旁，拿出一个大碗盛了些清水，将豆腐放在清水里面晃了几下，那豆腐瞬间就像秋天盛开的菊花一样盛开了。
众人目瞪口呆，这还不算完，刘师傅慢慢的从自己的口袋里面拿出一根细细的针出来，一手捏着尖的那一头，伸进了水里面。
众人被此举弄的丈二和尚摸不着头脑，半晌，刘师傅的手从水里举了起来，他手里的针的针头上面穿了一根豆腐丝。
围观的群众啧啧称赞，主持人从光头李旁边三步并做两步跑到了刘师傅旁边：“哇！这位老师傅到底谁怎么做到的，这豆腐居然切的和针一样细！
既然双方厨师都展示了各自的刀法，请在坐的各位举手表决赞成那一方。”
结果可想而知，第一局叶家酒楼毫不费力的赢了。
擂台是长方形的，离地两尺，上面铺的木板用的是桦木，左右两面面对观众席设了两个灶台，供双方厨师使用。
灶台上面锅碗瓢盆筷子勺应有尽有，正前方有一个池子，池子里养了十几条泥鳅。
擂台下面设了两把太师椅，供双方当家的使用。
三天时间飞也似的就过去了，终于到了两家比试的时间。
这天清早，叶珑仪早早的起了床，洗漱完毕之后对着镜子描眉画眼，贴好了花黄。
去大厅用了早膳，今日的早膳是白面馒头、包子、油炸馒头片、白粥、咸菜，算得上的是很清淡的了。
叶珑仪早早的用完早膳便出了门，不成想刘师傅在定王府外面等候很久了。
叶珑仪忙迎上去：“刘师傅，这么早啊。”又指着刘师傅背后的布包问：“您这带的是……”
“哦，这是我的刀，也不是什么特别好的刀，只是小老儿我平日里做菜用的都是这把刀，用其他的刀不顺手，今天比赛自然是带了过来。”刘师傅笑了笑说道。
几个下人抬着两顶轿子出来了，两定轿子都是蓝色的，上面绣了莽，是定王府专用的花纹，特别是轿帘上的蟒，虽然绣的很小但也有气势。
定王的一干亲戚全都用的这种轿子，定王专用的轿子是橙色的上面的蟒绣的很大，整个轿帘上面就绣满了。
那蟒绣的是栩栩如生，感觉下一秒就能从轿帘上面飞下来了一般。
叶珑仪上了前面那顶轿子，后面一顶轿子是墨蓝色的，上面绣的是普通的花鸟鱼虫，这种轿子就是重要一点的下人用的。
刘师傅看着叶珑仪上了第一顶轿子，自己也上了后面一顶轿子，上去之后轿夫抬轿起身，走的稳稳当当的。
不一会儿就到了陈家酒楼前面比赛还没有开始擂台前面就站了一堆看热闹的人。
陈曦早早的就在擂台前等候了，见到定王府的轿子到了马上从太师椅上面站了起来，还没等叶珑仪下轿子就先供起了手迎了上去。
叶珑仪下了轿子，对着陈曦回了一礼：“陈公子早啊，这比赛几时开始？”
“姑娘到了便可以开始了。”陈曦笑着说。
“那废话就不说这么多了，开始吧。”叶珑仪径直走到太师椅旁边坐了下来，陈曦笑了笑坐在了另一张太师椅上面。
站在擂台上面的一个主持人清了清嗓子：“各位南来的北往的公子小姐、阿公阿婆们注意了啊，现在由我宣布陈家酒楼与叶家酒楼厨艺比拼，正式开始！”
围观的群众响起了一片喝彩声和鼓掌声，掌声过后主持人接着说：“现在有请双方厨师上场。”
先走上来的是一个长着一身肌肉的光头大汉，那大汉人称光头李，光头李的肌肉很扎实，各个方面的肌肉都练的相当好，腹肌有足足的八块。
两块胸大肌异常明显，那光头李穿了一身粗布衣裳，脖子上面挂了一个拇指粗细的贴链子，链子两头是两把菜刀。
再看光头李的脸，那是一个正宗的瓜子脸，且面色红润皮肤白皙，眉眼之间透露出一股霸气在里面，嘴唇红红的，薄厚均匀。
若不是提前知道他是个厨子，别人都会以为他是当朝武将一类的人物。
光头李一上场，因为他那张俊俏的脸引得前来观看的太太小姐一片尖叫声和鼓掌声。
光头李有些害羞的揉了揉他的光头，对着周围的观众拱了供手，走到了叶珑仪面前的那个灶台旁边。
接着刘师傅上来了，刘师傅佝偻着背，穿的也是粗布衣裳，脸上白白净净的，头发已经花白了，上台之后站在擂台正中央眯着眼睛笑着对所有人鞠了一躬。
此举引得众人喝彩和鼓掌的声音更大了，刘师傅走到了陈曦前面的灶台旁边，将背后的布包取了下来。
小心翼翼的打开，里面是一把切菜用的方形菜刀和一把砍骨头用的半月状菜刀，还有一把尖尖的像匕首一样的刀。
比赛还没有开始，老师傅就先接了一盆水把这几把菜刀又洗了洗。
主持人手里拿着一个铜锣“哐”的一声敲响了：“第一轮比赛刀功，请双方厨师用自己的方式展示一下自己的刀功。”
话说完毕之后光头李找了一个土豆过来，挥刀两三下就去了皮，接着把土豆放在菜板上面，又将脖子上挂着的两把菜刀取了下来。
一只手握一把刀，两把刀一起用，咔咔几下吧土豆切成了薄片，接着把土豆片挪了个方向，又是咔咔几刀将土豆切成了条状。
做完这些光头李用清水把自己的刀洗了洗擦的干干净净，拿出一双筷子出来，将切还的土豆条一条一条的摞成一摞。
只见那摞土豆，长的两面整整齐齐，没有一条土豆的薄厚和大小不均匀。
光头李心想：“比刀功，在京城还没人能赢了我，这老师傅经验可能比我多但是刀功就不一定了，我可是从小连到大的。”想到这里自信的扬起下巴笑了笑。
主持人见光头李这边完事了，就跑到他身边开始解说：“哇，不亏是陈家酒楼的一把手，这土豆条摞成一摞稳稳当当的，每一条土豆都薄厚均匀，大小一样，简直是鬼斧神工啊！”
群众听后一片喝彩的生意。“我就说陈家酒楼的光头李不错吧，他那刀功放眼整个京城他说他是第二就没人敢说自己是第一。”一个公子说道，说完还不忘竖起大拇指。
周围响起一片附和声，光头李见此笑的更开心了，露出了八颗洁白的牙齿，脸上还有一个可爱的酒窝。
这让痴迷光头李的女子纷纷面红耳赤，有的甚至捧着脸尖叫了起来，眼睛都要变成桃心形的了。
叶珑仪见此笑着对着陈曦说：“陈公子这厨子可真有意思，年纪轻轻的有一身的腱子肉，刀功又如此了得，真是百年难得一遇啊。”
“叶小姐说笑了，此人是当朝武将李松的次子，此人从小就热爱厨艺，整天缩在厨房里面研究做菜，被李松吊起来打了几回都不改。
李松逼迫着他学习武术，每日给他定了好多训练计划，想让他没有时间做菜，不成想这人在练武方面是个好苗子，不到半日就完成了，其他时间又缩在厨房里面学做菜。
人言可畏，众人对其指指点点，李松实在是忍不住了，况且李家世代是武将，从未出过这种丑，一怒之下就把他赶出了家门。
他刚好就在我家饭馆门前睡觉，我见他长的壮实，本想收他做个贴身护卫，不成想他直接拒绝了。
他说他的梦想是当一个厨师，每天做做饭，空余的时候锻炼身体，我见他也是个性情中人，刚好店里面缺个厨子就把他收了下来。
没想到他的手艺还真的是很好，没过多久就成了店里面的一把手，说来也有些好笑，你猜猜他为什么是个光头。”
叶珑仪歪着脑袋说：“不知道，为什么啊？”
“我那个时候也非常不理解他，我问他‘你又不是要出家做和尚，为何要剪个光头呢？’
他一本正经的说‘我长时间都待在厨房里面，厨房里油烟子太大了，才洗没有几日的头发马上就油糊糊的，不洗难受的慌，洗又浪费时间，索性就剃光了。’哈哈哈……”
叶珑仪听到这里也忍不住哈哈哈大笑：“哈哈哈……我当你是捡来个和尚做了厨子呢，没想到还有这一出，这汉子真有意思。”
在看刘师傅这边，刘师傅从水里捞出一块豆腐出来，选了一把方形菜刀，在菜刀上面抹了一些菜籽油。
接着就在豆腐的边缘开始一刀一刀的细细切着，但只切了整个豆腐的三分只二，并没有直接了当的切断。
切完之后刘师傅把刀放在一旁，拿出一个大碗盛了些清水，将豆腐放在清水里面晃了几下，那豆腐瞬间就像秋天盛开的菊花一样盛开了。
众人目瞪口呆，这还不算完，刘师傅慢慢的从自己的口袋里面拿出一根细细的针出来，一手捏着尖的那一头，伸进了水里面。
众人被此举弄的丈二和尚摸不着头脑，半晌，刘师傅的手从水里举了起来，他手里的针的针头上面穿了一根豆腐丝。
围观的群众啧啧称赞，主持人从光头李旁边三步并做两步跑到了刘师傅旁边：“哇！这位老师傅到底谁怎么做到的，这豆腐居然切的和针一样细！
既然双方厨师都展示了各自的刀法，请在坐的各位举手表决赞成那一方。”
结果可想而知，第一局叶家酒楼毫不费力的赢了。