第34节
  “哥,嫂子,明日咱们家可要热闹了。”杜芊芊取下了脖子上的头巾,之前坐驴车上方便和裴华说话,头巾没有箍在头顶上,而是当围巾围在脖子上,除了鼻子尖有点红,倒也不冷。
  “这羊肉是羊场杨二叔送的,也不单送我一人的,另外两份是裴华哥和南子哥的,这羊肉都是杨二叔杀羊时候特意留的上好的部位,担心他们做坏了,浪费了好东西,就提议着三家人一起到我们家吃,热闹又便宜。”
  三家人一起在自家吃?杜大山和季桂月都有些诧异,南子一家和裴华自不必说,当然是欢迎还来不及呢,可是裴大娘和李菊花也来?杜大山倒还罢了,季桂月就有些不乐意,正要和杜芊芊说道说道。
  谁知杜芊芊卖了个关子,抿嘴笑了将头巾捋顺了挂好,接着将羊肉和猪肺拿到厨房里,放到碗里,搁到通风的地方。
  兑了点温水将手脸洗了,回了堂屋,在条桌上供着茶饼的小陶盘旁拿了上次送货时买的面脂,用无名指蘸了细细地擦了一遍脸和手,擦完又拿了面脂旁边的另一瓶唇脂,出去吹了半日,嘴唇都干得有些起皮了,均匀地抹了一层唇脂。
  季桂月在一旁看着失笑道:“人都说咱家妹子讲究,如今可真是愈发会保养了。”
  “嫂子,我特意买了放在堂屋里,就是怕你洗了忘了擦。”杜芊芊一边按着唇边的轮廓仔细地抹着,一边有些吐词不清地嘱咐着。
  爱美之心人皆有之,这个年代当然也少不了保养品,往细了说那可多了去了,从头到脚无一不有,就拿最简单的洗脸来说,普通农户哪里可能花这笔冤枉钱,清水揉搓两下脸就得了。稍微讲究些的人家会给待字闺中的女儿买些猪胰子做成皂,这就算是比较讲究的了。
  季桂月倒也会买面脂来用,不过就是每日睡前抹些。天气冷了,家里买的面脂保湿力度已经不够了,手里有粮心里不慌,杜芊芊挑了大铺子买去,被里面琳琅满目的类别给惊着了,光是那洗脸的,店里活计就介绍了好几种,什么“太真红王膏”、“孙仙少女膏”,名字还起得特有范儿。
  因赶着回家,就先买了面脂和唇脂,想着哪天约了樱子和阿青一起逛了买才有趣。
  “对了,别只管说这个了。”季桂月怕杜芊芊再念叨她,总是叮嘱她天气冷,每次洗了手都要擦些,土生土长的庄稼人哪里有这些个习惯?就是在家里做姑娘时也没这么讲究,总觉着洗了手擦东西干活儿不舒服,再者也浪费。
  “你倒是说说,明儿隔壁那一大家子都来啊?”季桂月催着问道。
  擦完面脂,脸又弹又嫩,杜芊芊都忍不住多摸了两下,“嫂子,你别担心。我同裴华哥商量了,咱们分些羊肉给裴大娘他们家,裴大娘和菊花嫂子他们自己在家吃就行了。一山不容二虎,我怕你和菊花嫂子打起来。”
  这下放了心,季桂月看到隔壁婆媳就堵心,明日家里来那么多的人,再争执起来,倒真在那么多人面前闹笑话了。
  “那明日要不要先借些凳子来?只怕家里的不够坐。”杜大山对什么面脂唇脂的不感兴趣,心里盘算着来几个人,家里桌椅够不够。
  “我算算,咱们家不算安安,三个人,裴华兄弟、南子母子俩,说是三家,不过也就六个大人。”
  杜芊芊忙补充道:“我还想请上正生哥、樱子还有阿青。”
  杜大山和季桂月都点头称好:“这才是了,你正生哥往后还得送完货载着你去东郊买羊乳去,这一顿饭也答不了人家的情。”
  “新盖的那间房里我不是还做了一套桌椅吗?拿了来,够坐了。”
  人数算完,季桂月高兴道:“还是妹子人缘好,我和你哥在这村里可不少年头了,咱们家可从来那么热闹过。”
  第二日张正生原本打算送了果子就去南子家去接他们娘儿俩,可南子和南子娘怕麻烦人,已经自己走到杂货铺子那儿了,南子听了杜芊芊昨儿的话,特意给自己娘围了条头巾,张正生还特地给南子娘铺了厚厚的乌拉草。
  张正生先将娘儿俩送到杜家,刚到杜家门口就听院门里好生的热闹。
  都不用仔细听,那声儿最响亮的就是自家妹子,再没旁人了,张正生笑着想。而屋里人听到门外的动静,一股脑都出了门来。
  “大娘,南子哥,你们可算到了,都等着你们啦。”杜芊芊热情地招呼着,上前帮忙南子馋南子娘下车,而季桂月抱着安安,“慢着点儿,大娘,这一路来可冷啊?快进堂屋暖和暖和。”
  杜大山同张正生道谢:“你进屋歇了,我给你把驴车赶回去。”
  “不用,去去就回,就是我家妹子在这儿闹得你们头疼了。”张正生驴车都没下,待南子和南子娘下了车,开了句自家妹子的玩笑就扬了扬鞭子,驾着空车走了。
  “哥!你慢点!”樱子和阿青站在季桂月身后,听自家哥哥如此说,并不生气,嘱咐张正生小心着些。
  第102章 靠脏了门、踩脏了地
  南子上次来过杜家,对家里不同于其他庄稼户的布置已经见识过。但是南子娘是头一回来,家里收拾地干干净净,院子里放腌菜的大缸都擦得能照清楚人。
  进了堂屋,干燥舒爽的暖气夹杂着淡淡茶香,迎面而来,而屋角的炉子里此时由里往外散逸着面包香气。一屋子人落了座,杜芊芊给众人上了滚滚的柿叶茶。
  南子娘摸着桌椅都干爽地舒服,柿叶茶甜而不腻口,家里暖和和香喷喷,杜大山和季桂月又都热情本分。心里叹着,自己真没看走眼,这杜姑娘谁家能娶到家谁家真是有福气,又想着昨儿在家南子和自己说的话,疑心着儿子是不是看走眼了,毕竟那县丞外甥女听说还是这吉安村村长家的独女千金,别人求都求不来的,华子还能不喜欢?
  见南子娘端着茶盏抿着茶,杜芊芊笑道:“大娘,您可别喝太快,我早起烤了面包快好了,那炉子里的香味都关不住了。喝饱了茶,没肚子吃面包。”
  说得季桂月他们都笑了起来,樱子本来就是个自来熟的性子,上次在杜家看过南子,因此比阿青放得开得多,“芊芊,我不怕,我就算喝了茶也吃得下面包!”
  这会子刚才还有些拘束的南子和阿青都掌不住地笑了。南子娘笑呵呵地看着这些个孩子,自己同南子母子俩相依为命,家里又艰难,还很少有这么又热闹又轻松有趣的时候。
  季桂月在一旁说道:“大家伙儿都别吃面包了,这日头不早了,我家妹子这顿饭可备了不少时间,留着肚子吃了午饭再吃面包吧。”
  正说着,张正生也到了。厨房里还有许多事儿要忙,杜芊芊就让众人坐,自己去了厨房,季桂月本来也想去帮忙,正生和南子也就罢了,可堂屋里端坐着两个嫩葱般的小姑娘,自己少不得在这里陪着。
  倒是樱子和阿青看杜芊芊要一个人忙活这么多人的饭,自告奋勇去了厨房帮忙,虽然也都不会什么要紧的,但剥蒜切菜总还是可以的。
  “华子哥怎么还没来?”南子惦记着裴华。
  季桂月想了想,别说,还真的是南子去叫最适合了,“那南子兄弟,得麻烦你去一趟,叫了华子来,家里羊肉那些早上和我芊芊都收拾停当了,一会儿就好。”
  隔壁裴家正因为裴华而自己独自去杜家吃而起口角呢。
  “怎么?你自己一人去杜家吃去?我就说今早怎么杜家丫头拿了羊肉过来,铁定是又让你帮什么忙了,不见兔子不撒鹰。还只单请你一人去他们家吃?他们家是什么高门贵地呀?怕咱们家其他人靠脏了他家的门、踩脏了他家的地?”
  裴大娘今早拿了羊肉还高兴得合不拢嘴,可听着隔壁那动静,请的客又是张家又是南子家的,疑心着是不是有什么好事啊?怎么杜家总轮上好事呢?正和李菊花嘀咕着,裴华又说要去。
  敢情是嫌着自家其他人?裴大娘一口气连珠炮似的发问。
  “娘,这可是你多心,正生哥和樱子,还有阿青不都是自己去的?也没有一大家子都请啊。”虽然杜芊芊昨儿驴车上明确说了不想自己娘和嫂子去,但裴华开口就不假思索地安抚自己娘的情绪,给杜芊芊家打掩护。
  李菊花鼻子里冷哼了一声:“那家子人,打量着别人傻呢?张家兄妹和阿青那都是顺带的情分。那羊奶谁给杜家丫头牵的线搭的头?不还是你和南子?既然南子一家都去了,怎么轮到咱们家就单请了你呢?”
  看来这婆媳俩平日背地里张家长李家短的没白琢磨,心里门儿清着呢。
  裴华一时语塞,李菊花成功地将裴大娘心里的火给搓起来了:“华子,这是看人下菜碟啊,你要是眼里还有娘,你也不许去!”
  “娘,这羊奶还真不是我给说的,是南子不经意提起来的。若真论起来,杨二叔这羊肉还是看在芊芊妹子固定去买羊奶的面子上给的,既如此说,那这羊肉就都还给隔壁吧。”
  没想到还有这一出,这下子轮到裴家婆媳俩哑口无言了,嗫嚅着:“这送出去的东西还带往回拿的?”
  那羊肉可比猪肉金贵,冬日里又是大补的,婆媳俩怎么吃都盘算好了,给柱子炖上浓浓的羊肉汤,下剩一部分煮好了做成白切羊肉,给裴勇地里干完活回来做下酒菜,余下的和辣子、蔬菜炖了一锅都解解馋。
  见裴华仍不松口,只得赌气说道:“罢罢罢,不让去啊,咱们就不去,别没得讨人家嫌。”说完又觉得气不顺,到底还要再损上几句:“整裆裤才穿了几天,就嘚瑟地不知自己姓甚名谁了。”
  后面这句话难听的很,裴华正要张口说上几句,南子到了。
  原本在杜家热热闹闹的,南子心情很好,兴头地到了裴家,谁知这气氛一天一地,裴勇还在地里,裴大娘和李菊花面上有些羞恼,裴华表情也不好,只有柱子,在一旁傻玩。
  南子摸不着头脑,不知道是这几个人是为了什么,也只得收了笑,同裴大娘和李菊花打了声招呼:“大娘、嫂子。”
  裴大娘和李菊花不阴不阳地应了一声,南子有些尴尬,“华子哥,大山哥他们让我过来叫你。”
  知道娘和嫂子跟红顶白的性子,知道南子家不富裕,上次看病还是借的钱,虽说也没从她们手里借到一文,还是杜芊芊给拿的一吊钱,但是话里话外都有些看不上南子家,裴华怕再呆着南子还要陪自己听那些埋怨话,便抬脚就和南子往外走。
  “你站着,做什么这么火急火燎往那儿赶?”裴老娘叫住裴华,“你几日没回来了,小曼姑娘估摸着下午会来,你吃完了就早点回来。”
  南子抬起头小心地打量着裴华的反应,果然,裴华皱起了眉,没待裴华说话呢,李菊花又嘟囔着缀上了一句:“娘说得对,别让小曼姑娘等。同那些人能混出个什么好歹来?”
  当着南子的面突然加上最后那句话,无缘无故又没个轻重,南子直觉脸上挂不住。
  第103章 绿蚁新醅酒,红泥小火炉
  见裴华忍不住就要呛起来,南子赶紧拉着裴华往外走,自己是来叫人去高高兴兴吃饭的,别来了这儿倒让裴华哥和家里人吵起来。
  饶是这么着,裴老娘仍不放人,想了想,不就是不乐意自己婆媳俩去吃么,肉就这么多,别看柱子还是个半大的孩子,可吃起肉来食量可不轻,眼珠子一转,拉了柱子往裴华身前塞:“这可是你正经侄儿,比那些外四路的可要亲,杜家丫头不是手艺好吗?带上柱子,也开开荤。”
  南子忙又空出一只手来,牵了柱子,快步往外走,而早在一旁眼巴巴望着的柱子,听说要去隔壁吃饭,哪里还要人牵?早一蹦三跳往外跑了。
  裴华对于南子无辜卷进来被自己娘和嫂子贬了一通,很是过意不去,又听说下午李曼要来,心中烦意顿起。进了杜家院门,厨房离院门最近,里面三个姑娘正忙着午饭。不知道方才在说些什么,三个如一把水葱般的姑娘,笑声不断。从裴华站的地方只能看到杜芊芊的侧面,唇边噙着笑,手里却飞快忙着,鬓间的碎发挽在耳边,乌亮的秀发衬得耳垂玉一样的洁白细嫩。
  砧板旁大大小小碗里盛放着各种蔬菜、肉类,杜芊芊虽忙却不乱,太阳从外面照进厨房,裴华甚至能够看清阳光下杜芊芊忽闪忽闪的长睫毛,厨房里一通繁忙景象、笑语不断,但杜芊芊微俯的侧身却别有一种安静的美。
  如果说之前还只是猜测,那么现在南子心里是百分之百确认了裴华哥对杜芊芊的情意,话可以违心,但是眼神却骗不了人。
  见南子含笑促狭地看着自己,裴华忙扭了头,不自然地咳了一声,幸好还是柱子化解了裴华的尴尬。
  “姨,我来啦!”柱子亲热地叫杜芊芊,抬脚就要往厨房里跑。
  乡下人家的地没有城里的金贵,同南子家比起来,厨房要大上许多,但此时里面已经有三个人了,又在忙着,怕柱子进去添乱,裴华一把抓了柱子的后脖子处的袄子,将小侄子提溜了起来,柱子双脚离地,乱蹬着,非要去厨房。
  樱子见柱子被悬空提了起来,腿一直乱踢,就像那过节时看的皮影戏般,当下就笑了出来:“柱子,你咋和皮影戏里的小人似的?”
  杜芊芊和阿青听了手里的活儿往外一瞅,这比喻可太形象了,柱子四肢上下划愣着,可不就是那被线牵了动的皮影么,都“咯咯”笑了起来。
  这阵笑声将裴华心中的烦闷都消减了好些,提溜着侄子同面前这三个上次让他闹了个大红脸的姑娘打了招呼:“劳你们辛苦,柱子进去只会添乱,我带他进堂屋了。”
  虽然手里拎着个三四十来斤的柱子,可裴华脸不红气不喘,脊背笔直如松,长身玉立,又含笑盯着她们三人道谢,而一旁的南子生得虽不如裴华那般好看,但也浓眉大眼,身量颀长,这下子轮到樱子和阿青脸红了。
  裴华拎着柱子同南子进了堂屋,身后厨房里又叽叽喳喳地讨论开来。
  “芊芊,阿青,刚裴华哥还同咱们道谢呢。”樱子手里剥着一头蒜,一边说一边笑着缩头耸了下肩膀。
  这次可不比上次,裴华他们就在十几步远的堂屋里坐着,怕樱子又要说出什么不妨头的话来,杜芊芊忙拿话头打岔:“樱子,这葱还得烦你多剥几层皮,生姜也要先把皮给刮干净了再剁成碎碎的姜末儿。”
  樱子答应着,心想怪道芊芊做菜这么好吃,光是这些姜啊蒜的配菜都这么讲究。
  今儿一早就已经洗净了手将羊肉细细捏过一遍,将杨二叔剔肉时残留在肉上的那些个骨膜、筋膜、脆骨还有碎骨都用一一剔除干净,接着放在厨房窗台上冻着,做菜时候拿来切,正好硬度合适,一刀刀下去,切成薄片儿,切出的薄片儿厚度均匀,把个樱子和阿青都看呆了:“芊芊,你可真厉害,全都一般厚。”
  拿出家中许久没用的陶土暖锅,暖锅就是这个时代对火锅的称呼,又因为将食材投入沸汤内时发出的“咕咚”之声,人们又将其称之为“古董羹”。别看后世的涮锅都是铜锅,但其实这时候正宗的民间暖锅都是陶土制的,倒锥形,可以保证受热面积大,吃的时候锅子下面一直燃着火。一个陶土暖锅可以供十来个人吃。
  为了制作汤底,杜芊芊从溪水旁网了三四条鱼,网眼儿里还有些蹦跶的小虾米,个头虽都不大,但倒无妨,为的就是那口汤,鱼羊凑在一起不才成了个“鲜”字吗?
  暖锅里加了浓白的鱼汤、姜片再扔了仨红枣点缀其上,下面点好火,怕烫着樱子和阿青,杜芊芊自己小心地将暖锅一路端到堂屋。
  一屋子人见状都抢着去接过杜芊芊手里的暖锅,柱子也冲着要往前,裴华连忙又一把抓住侄儿后背的厚棉袄,这滚烫的汤不管烫到芊芊还是柱子,可都不是开玩笑的。柱子虽然两手在空气里乱抓着要往前,可却一步也挪动不得。
  张正生离得最近,忙站起身从杜芊芊手里端过来暖锅。
  “好闺女,屋里坐着这么些个人,你何妨叫了人来帮你端,这细皮嫩肉的,万一烫着了可怎么好?”南子娘见杜芊芊端着已经“咕嘟嘟”冒着小泡的暖锅,着实心里捏了把汗。
  张正生帮忙将暖锅在桌子正中间放好,杜芊芊笑着道:“没事儿,请了大家来,只管坐了等着吃就成了。”
  接着回厨房,杜芊芊、樱子还有阿青三人每人手里端着或是摆放地整整齐齐的薄片儿羊肉,或是一盘嫩嫩的豆腐、或是一小盆水灵灵的新鲜绿叶菜、或是一碟山里的菌子、又或是一碗杜芊芊自家发的俏生生肥胖胖的黄豆芽。
  三个姑娘在厨房和堂屋之间穿梭不息,每上一道菜,众人都叹上一声,收拾地干净整齐,摆盘又摆地赏心悦目,围绕着中间的暖锅依次摆开。
  第104章 百味消融暖锅中
  随着暖锅渐渐沸腾,原本汤汁中翻滚出的只有鱼眼睛大的小泡泡,已经逐渐变大,,“咕嘟嘟”之声愈响,浓浓的汤汁、白白的蒸汽,带着鱼虾的鲜香,让桌子一圈人食指大动。
  “大家先等一下,还有蘸料没端上来。樱子、阿青,你们也坐下,我端了蘸料就来。”杜芊芊见大家伙儿都等不及了,加快速度往厨房走。
  樱子和阿青哪里肯?一个也不坐,仍是跟着杜芊芊去了厨房。
  想着众口难调,各人有各人的口味,说不准有人不爱吃蒜、有人吃不了辣,杜芊芊拿了五六个家里的调味小碟,分别倒了酱油、麻油、几小块腐乳、花椒油、大蒜末和生姜末、最后一碟还特意舀了一勺韭花酱,那是七月韭菁的季节,杜芊芊将那将开未开的韭菁石碾子上与食盐、灯笼椒碾制而成,生津开胃。又让樱子和阿青分别拿了绍酒和筷子。
  端了调味碟子进屋,一溜排开,众人都笑说:“怪道那杨二叔说让都来芊芊家吃呢,就这几碟子蘸料就没辜负这些个好羊肉!”