第120节
  他妈看看自己手里牵着的陌生小孩,又回头看了他一眼,才发现原来拉错人……噗哈哈哈。
  第112章 柿子与岩洞
  因现青竹蛇, 村人们把山娃娃们牢牢盯住, 再小心翼翼挖着竹笋。
  没过多久, 背篓里满满竹笋不说, 汉子们怀里抱的不少, 扯早备好的麻绳将它们拴紧,拎着、背着准备返航。
  竹笋可以晒成竹笋干, 或者做成泡菜, 保存很久的。对于今日的收获, 每个人都笑得合不拢嘴, 果然重阳节就是收获的季节!
  山娃娃们弯蹲太久,腰憋得酸痛,挂在大人们的裤腿上准备耍赖,被一个个扯着耳朵教训一大串,“你瞧瞧,叶家的丫头多乖, 你连三岁娃娃都比不上。”
  对于碧山村人来讲,甜妹儿慌乱中救母一事,绝对能成为好几年‘别人家的孩子’, 长大也会不忘记夸她,这就是‘孝顺’一词, 在这年代对村人们的影响。
  “妈,我要吃竹筒饭、麻辣竹笋、爆炒兔头、烤麻雀……”甜妹儿紧紧搂着妈妈的脖子,抱出一串菜名。
  “嗯,回去妈给你做。”
  叶妈妈温声软语应道。
  与此同时, 一双满是粗茧的温暖大手,轻轻揉她的脑袋,周围亲人朋友关心的目光与问候声、充满暖意,浓浓的安全感在甜妹儿心里油然升起。
  只是这都不够!
  她必须更加努力更强大!
  等与老人们汇合,已上午十一点多,张老太太用颤巍巍的手,摸着甜妹儿的头,祝福一番,然后再宣布:“吃过午饭在走,咱今儿一定要做竹筒饭。”
  甜妹儿星星眼道:
  “谢谢张老祖!”
  每个队离村之前,都带有一些红薯玉米饼、大米、泡菜,以及适量的调料。而且今日在山里,最不缺的就是粮食。
  麻雀兔子野鸡竹笋花椒葡萄等,都可以拿回村算工分,但是也可以自己队吃。因为此事,谨慎的张队长,以‘孝顺风’为由,已经向上面提前打过报告,是被允许的。
  至于为首老人们,他们会接受所有队伍里,最好吃食物的孝敬。
  各家各户围着山溪与泉眼开始搭建灶台,洗菜的“刷刷沙沙”声,在山林间响起。山娃娃们属于打酱油,四处凑热闹,叫喊加油帮忙,玩得不亦乐乎。
  因为有许多队伍,做得快与做得好,都是要比拼的。而评判的结果,就有张老太太为首的夕阳红评委们。
  “小五乖,把这片叶子捡起来。”
  叶安诚抱着弟弟,帮助他艰难地完成‘任务’。
  小五则吐个奶泡儿,歪过头瞅姐姐们,对面前的那片枯叶,没有一点兴趣。
  按照往年规矩,除去老辈们,包括十一个月奶娃娃小五,也必须为这次的午饭,作出或多或少的‘贡献’才行。
  不一会儿,灶台已经搭起,枯叶枯也被孩子们捡回来。
  村人们虽然没有什么保护环境意识,但仍旧会下意识首先砍枯树、捡枯柴,又是不去碰那些不知年岁的树木。
  火迅速烧起来,因为山间的柴火都有一些潮湿,浓烟味儿十分明显。有的烧火娃娃,总是不会看风的方向,被烟熏的呛喉咙与满头大汗。
  叶爸爸的动作很快。
  他用砍柴刀,在一大根竹子节点上,砍出几个切口,在膝盖用力将竹子分成一溜烟的竹筒,往竹筒们上开口子。
  叶妈妈与闺女侄女们,已将菜全部打整好。
  她则将米、红薯、竹笋片、少量盐等,以及适量的水倒入竹筒,将绿叶铺在竹筒的开口处,用湿泥巴把封住它们。然后再将竹筒们,一一放到叶爸爸做得木架上,在把木架放到灶台上。
  将竹筒直接在火堆上烧,是需要技术与材料的,否则把容易把竹筒烧坏,或者竹筒饭不煮熟。竹子最好光亮一点、老一些,不要火一直烧一小个地方。
  这个看守的重任,被叶妈妈交给叶安诚与叶安平(小五的大名)。因为叶安诚五六岁的时候,就开始搭野灶烤野味儿,这些肯定他都玩过的。
  “小五加油!”
  甜妹儿看得十分稀罕。
  叶三叔已经将第二个灶台搭好烧好,叶爸爸将剩下的竹子,削成一根根竹签。再把去皮刨腹洗净的几只麻雀、竹笋、知了,全部一一串好,放在火上烧烤。
  与此同时,叶妈妈用火堆、石块、泥土,将红薯玉米饼加热。
  肉香味儿四处飘香,外焦里嫩的烤知了最先熟,然后是烤竹笋的香味儿,竹筒饭的清香,诱得人直流口水。
  “张老祖,尝尝咱家的味儿!”
  “六婶婆,我家有野菜儿。”
  “爷爷,咱家有麻雀,胸脯肉可好吃啦!”
  ……
  大树荫下,支四一块干净平整的大石板当饭桌,上头布满鲜花与艾子。
  老人们围坐在一起,吹着的山风,分享着各家各户送来的饭或菜,笑眯眯点头,每家的量都不多,加起来却是满满一桌。
  “叶家白家夏家队的竹筒饭最好吃!”
  “果然是炊事员!”
  “儿子女儿这么好,孙辈们也很不错,叶婶婆有福啦!”
  “夏裁缝也有福。”
  ……
  祝福与羡慕的话语,让夏老爷子的面瘫脸越来越深,周身的冷气却有所回升,甜味儿捂偷乐,挨了一下烟杆。
  首桌开动后,在山娃娃们的欢呼雀跃中,围着,余火未尽的石灶,飘着纯朴又爽朗的笑声,各家各户开始迫不及待地享用饭菜。
  透着竹子清香的竹筒饭,麻辣鲜香的烤麻雀肉与知了肉,新鲜可口的烤竹笋,配上能饱腹、香甜软绵的红薯玉米饼……驱赶了上午带来的劳累和饥饿。
  简单而满足的生活场景,象征着自然、质朴、欢乐、团圆。
  吃完饭,一边喝着温白开或凉泉水,一边继续往前走去。
  “李树开花!”
  “有山柿子!”
  快到山顶,果然有几棵眼熟的果树。其中两棵本来应该三、四月飘花香的李子树,此时枝丫上挂着一束束焉白的李子花,开的满满盈盈的,一片绿叶也难寻。
  “唔——明年恐怕不会有李子吃啦!”村民们叹息一声。
  李树八、九月开花,是因为李树是先开花后长叶的植物,遇到气温不正常,果树会二次发芽,所以才会二次开花。这对李树并不是好事,二次开花,必定代表明年产量减少或者根本为零。
  但是村民们只是可惜一两句,他们对于李子的态度有点特殊。
  俗话说,“桃保人,杏害人,李子树下埋死人”。流传在农村间古老的话语,里头没啥恐怖故事,主要是告诫人们,桃对身体有益,而杏吃多有害,李子吃多,危害更多。
  山娃娃们对于漂亮的白色李子们,不敢兴趣,转头牢牢盯住柿子树上的果子们,有的直接往那边跑去啦,比如晓丫头。
  上头的柿子根本还没成熟。
  碧山村的柿子通常十月份成熟,但是山脚下的山柿子树果一挂,没长多久,八、九月份,村人们就迫不及待将青涩的柿果摘下,以人工捂熟。
  柿子很特别,它是可以捂熟吃的,口感比较脆。捂的方法很简单,把青涩柿子装进一个缸子里,再丢入熟果或者成熟的蔬菜,等一段时间,就可以吃到清脆爽口的柿子。
  至于又红又软熟透的软柿子,山娃娃们很少吃到,甚至根本不知道熟柿子的样子与味道。而且,柿子还可以做成柿饼或柿子干,保存较久的时间。
  对于碧山村人,柿子比李子好多啦。
  然柿子树只有几棵,大人们不好动手,只能上娃娃们,以及叶安诚这样的少年去抢摘,这时候,就能看出家里头孩子多的好处哩!
  甜妹儿昂首挺胸,好不得意,她心里扒拉扒拉一下,空间里的柿子树有几棵,对于李子树反倒是更眼馋一些。
  “爸,我想要漂亮的花,帮我折树枝!”甜妹儿摇头晃脑,委婉表达自己的意思。
  女儿奴叶爸爸傻兮兮一笑,晕乎乎被她牵着往空无一人的李子树下走去,然后折了一堆带走漂亮李子花的树枝递给给她。
  以至于村里的部分丫头们,目的被带歪掉,也去摘漂亮的李子花。家里头的大人们急的跳脚——柿子才是工分啊!
  叶老爷子瞅着父子俩的身影,打算晚上再回去跟委婉讲述,关于‘李子树下埋死人’的典故,两天讲一遍,免得她多吃李子。
  三碧山的野果野树特别多,不仅是竹笋、花椒、柿子、山雀,一路上,村人们还有野鸡、野兔、野鸭、野菜、溪鱼、草药、野姜、野山芋等各种收获。
  瘦驴身上背篓挂的满满的,叶家爷们背后也有大背篓,其他村人也收获不少。所有人脸上挂满笑容,以至于在登高望远后,舍不得离开这片青山绿水。
  “妈,下次啥时候再来?”
  “嗯——挖冬笋的时候,可能你爸爸回来。”
  沿着一条斜流的蜿蜒溪水沟,斜着穿过山脊小道,便来到一处神奇的岩洞。
  对于丘陵地区,每座山的天然山洞不知有多少,有深有浅。但是大多都黑漆漆一片,无人敢进入,怕迷失其中,或者被蛇兽类动物咬伤。
  二碧山与三碧山间的岩洞不一样。
  它不知道是何时发现,世世代代的村人,都会借用此洞过路,而且里头是通风的,白日里光亮度也在人接受范围之内。
  一开始,甜妹儿还没看到洞口,直到有人帮忙将那些绿藤们扯到一边,她才看到一个约思丫头的身高般高、她的身高般宽的岩洞。
  “这要咋过去?”
  “当然是穿过去!”
  一个接一个,排成长长的队伍,以弯腰、下蹲等动作,别扭进入岩洞。等甜妹儿也进入洞里,才知道什么是别有洞天。
  洞口虽然矮矬,但越往里面走,洞越开越宽敞,而且洞的地面还有水,仔细一听,还有流水潺潺的声音,以及凉爽的清风,水是活水,风是凉风。
  满身的热意被一点点祛除,甜妹儿觉得比吹电风扇与空调屋,舒坦得多。
  “这洞啊冬暖夏凉,洞里头的水,也是冬暖夏凉。”叶爸爸笑着解释道。
  甜妹儿眨眼不解,水是什么意思?
  叶爸爸回她一个神秘兮兮的笑容。
  “哈哈哈!”
  哗啦啦~
  扑通扑通……
  没走几步,前面闹哄哄的声音传来。
  作者有话要说:  叶子:写完啦,么么哒仙女们。
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