第49节
  二舅妈惊讶道:“亲公亲娘,你们村里的烤红薯好甜哩!”
  叶奶奶笑眯眯回答,“那是因为今个儿天气凉快,大家伙又饿了,这人要是一饿了,吃什么都稥呢!”
  “亲娘说的真有理,可不是么!上次加班干活回到家,玉米渣子我都吃出了肉香味,哈哈哈。”二舅妈倒是很会自圆其说。
  又过了一会儿,山鼠肉已经薰烤到一直冒油,颜色也变得油亮油亮的,应该是烤好呐!
  作者有话要说:  这周是原创榜单的叶子:抱紧仙女们暖暖,哭着也要继续写下去~~~祈祷下周好榜。
  *******
  火盆子现在我家里还有,哈哈哈,碳也有,不过是买的,不是自己烧的。
  冬天,我们会围着在上面烤pao粑,红薯,玉米吃,噗~现在也会。
  至于提的那种,我的小时候倒不是火盆,而是灰笼,就是编的那种暖烘烘的烤火笼,只有家里女孩子才有哟~,用外婆奶奶的话,男子汗,这点冻都怕?
  *********
  第47章 老天爷赏饭
  “这鼠肉是好了吗?”
  出乎意料, 最先问出声的, 竟是不吃白鼠肉的二舅妈。
  见王二舅打趣的眼神, 二舅妈脸莫名发烫, 耳根子都红了, 她怔愣了好几秒,大声辩解道:“王国泰, 你盯着我干嘛!我不过是帮小娃娃们问问。”
  叶妈妈露出一个腼腆的笑容, 轻声解围道:“二嫂子眼力果然厉害, 这鼠肉确实好啦。”
  小丫头们在一旁, 听着自家娘的话,眼睛咕噜噜转,脑袋摇了又摇、点了又点。
  哪怕雷声很大、电光一闪一闪的,她们早就按耐不住,小胳膊小腿在怀里已经呆不住,开始左摇右晃乱动起来。
  不仅仅是她们, 全家人对这山老鼠都挺馋的。
  碧山村被群山环绕,各种小动物什么的还是挺多。
  不说多,除了冬季, 三个月遇上一只野鸡、两只野兔类的,还是有可能的, 山鼠洞山里也有不少。
  以前大家伙非农忙的时候,也会三五人一群去山里头碰碰运气。当然,也不是那类危险的深山。
  整个叶家,有好几个大老爷们, 特别是叶老三跟长孙叶安诚,正是半大小子、吃穷老子的年纪,平日里尽吃红薯稀饭红薯饼,见不得一点油荤,怎么能长身体。
  单单说这山鼠,去年叶家走了大运,叶老三跟叶安城堵了不少山鼠洞,捉来一只只大肥山鼠。
  拿回家褪去毛,烘烤一下,熏制成腊肉一样的“老鼠熏肉”,一只一只吊起来,挂在墙上,让风吹干,然后拿到镇上卖给识货的老人,还了不少债哩!
  可自从生产队建立,一天到晚,闲暇时间就变少了。
  况且,野味不等于野菜,它们都是会跑的,花费精力花费时间不一定捉得到。
  这‘碰运气’‘靠老天爷赏饭吃’这些词可不是什么好词儿,勤勤恳恳干活才能吃饱穿暖。
  也因此,家人虽然更有盼头有希望,但是‘老天爷’赏的饭,倒是越来越少了。
  叶妈妈紧绷着个脸,小心翼翼地将烤山鼠用刀子,一点一点削成条状,分装到几个碗里。
  她先递给叶老爷子老俩口,然后是王二舅客人,再然后才是自家人。好在这山鼠有小猫那么大,大家都能尝尝肉味。
  甜妹儿擦了擦嘴角流出的晶亮液体,目不转睛盯着眼前碗里的几条鼠肉,舔舔嘴唇,脆生生道:“爷爷奶奶你们先吃。”
  叶老爷子瞟了他一眼,抽抽嘴角,也不出声夸人,用木筷夹起最小的肉放到嘴里,环视众人,点头道:“味道不错,大家赶紧吃吧。”
  老爷子能说‘味道不错’,比其他人赞一百句都有用,这绝对是叶家最大的夸奖。
  叶妈妈顿时脸上笑开了花。
  甜妹儿迫不及待咬了一大口,有点位微烫,但一点都影响鼠肉的爽滑酥嫩、酥香脆口,嚼几下,喀滋喀滋的,筋道口感刚刚好,让然恨不得把舌头也吞进肚子。
  所有人吃得十分珍惜,待鼠肉在嘴里嚼烂了,才一点点吞下去,仿佛世间最美味。
  不吃鼠肉的二舅妈,啃着烤红薯肉,这会儿也不觉得它甜了,犹犹豫豫问道:“真的有那么好吃?”
  王二舅好辣,是蘸着自带辣椒面吃的,他狠狠点头,大赞道:
  “当然好吃!这鼠肉啊,老人俗称它为百搭肉。鼠肉嫩,易入味,跟什么肉烧都有什么肉的味道,小时候咱家里过年也会把它跟鸡猪肉烧在一起。”
  “我妹子烤的鼠肉,更是不但没腥味,还很香。菊稥,你要不要尝尝?”
  “不好吃,你就帮我吃了啊!”二舅妈舔了舔下唇,终是没抵御住诱惑,夹了一小块放到嘴里。
  她闭上眼睛嚼了三下,立马加快速度,睁开放光的眼睛,咽下去后,抹了抹嘴,举起大拇指赞道,“我就服了大妹子这手艺!”
  叶妈妈腼腆一笑,从另一个火盆上倒了几碗米汤,重新把盖给盖好,边分边笑道:“吃红薯跟鼠肉都容易渴,大家喝点儿米汤搅搅肚、解解渴。”
  两个炽热的火盆,烟雾腾腾。
  任凭屋外狂凤呼啸、电闪雷鸣,一家人的心都是暖的。
  仿佛一幅旧年的画,在微笑中、在温暖中,欢声笑语,响彻叶家土屋。
  ****
  张队长领着三位青年人,顶着狂凤、电闪雷鸣回家时,队长媳妇向东红,正背蹲在门口碳炉子旁边,削红薯皮。
  这样子背风,脸不会被刮得生疼。
  “媳妇儿啊,客人到了。”
  向东红站起来,转过身,才让人看清楚相貌。
  她身材很矮,约一米五几,脸庞略圆、鼻梁微
  塌,上面还有好多雀斑撒。
  穿着一件干净整洁的深蓝褂子,头发往后梳拢成一把,挽了一个发髻。
  李勇峰三人愣了两下子,倒是没想到这队长夫人竟是这个相貌。
  向东红脸上带着笑意,热情道:
  “这是三位高中生新同志吧?欢迎欢迎,今个儿天气不好,风大雨大,也难为你们这个时候来咱们村,快进屋里头坐,躲躲风,好好歇歇。”
  李勇峰上前两步,笑回:“张嫂子好,我是李勇峰,叫我峰子就好。这是我的同伴,崔玉涛跟李娇红。是我们仨麻烦你跟张队长了。”
  崔玉涛也笑道:“接下来可能还要叨扰一段日子,你们要是有什么事啊,尽管吩咐我们,不要跟我们客气,就把我们当作你们队员一样。”
  “瞧瞧这高中生,嘴甜的啊,跟村里那些年轻小伙就是不一样。勇峰同志、玉涛同志、娇红同志,欢迎欢迎,你们能住在咱们村,就是碧山村的骄傲。快快里边请!”
  向东红,用几句话就把几人心里说暖,张口闭口一个‘张嫂子’。
  等他们们进屋后,张队长走到媳妇儿身边,用胳膊肘拐她,偷偷摸摸问道:“媳妇儿,妈呢?”
  向东红嗔怪地瞪了他一眼,笑眯眯地道:
  “你还记得妈呀!我怎么听说,人家小姑娘是扯着你衣角回来的。被漂亮小姑娘扯衣角,舒坦不?”
  张队长心里头猛一紧,“那城里头来的丫头片子,就是娇气,哪里比得上咱们村里的姑娘,比起媳妇儿你,更是差了十万八千里。”
  “我媳妇儿千好万好。先头哪知道高中生里头,还有个丫头片子。要不,我让他们住王大强家里头去?”
  向东红狠狠踩了张队长一下,直到他疼得咧嘴,才拿着红薯回屋里头。
  这踩人的动作,真是行云流水一般,利索干净。
  作者有话要说:  叶子:队长媳妇儿性子是叶子最崇拜的一个人的原型,嘿嘿嘿,与张队长相处是不是很有爱啊!
  *************************
  叶子最爱吃的肉就是腊肉,过年的腊肉香肠都是自家一点点做的,家里的红油辣椒、辣椒面、辣椒酱也都是自家做的,嘿嘿,能吃到五六月份呢!
  每次做的量不管多少,都是吃到五六月份,这也是醉了。
  熟悉的亲戚朋友来了,最爱送人家香肠腊肉,很有人情味,接地气儿。
  读大学的时候,春节后,叶子包包里不是辣椒酱、就是腊肉香肠、还有凉拌麻辣萝卜干、泡菜......一个星期就会被室友分得光光的,亲爱的福建河南河北密友们,你们怎么也吃辣这么欢呢?
  第48章 坨坨黑疙瘩
  张队长的家是一座土砖大屋, 坐北向南。
  正屋左边是茅房、鸡鸭窝、一间牛棚等。正屋的右边是杂物房, 里边有个大地窖, 储存粮食用。靠近院门口有一间亮敞通风的厨房。
  一堵高高的土砖墙围着大屋, 圈出一个大院子来。院子里种着几棵直挺大树, 枝繁叶茂,树旁边有一口八角水井, 深幽看不见底。
  “猫蛋媳妇儿, 我从李婶子家允了一点儿腊肉, 今天咱家有客, 你多耗点儿油,给人家做顿好的!”大老远的,在屋里头就能听到张家老太太,也就是张奶奶的声音。
  张队长夫妇连忙起身走到院子。
  听到老太太的话,三位年轻人脸微微发烫,有些不好意思, 也跟着走出来。
  但见,张老太太微弓着腰,左右两边各挂着一个小男孩, 一模一样的外貌跟差不多的身高,一看就知道是双胞胎。
  他们眉毛又粗又弄, 眼睛大,鼻梁塌塌的,鼻孔上还挂着两条“白龙”,“刷”的一声, 两条白龙又飞回洞里,但一会又窜出来。
  “妈,外面风大,雨也快下了,你赶紧回屋里头休息。”
  张队长将两个粘奶娃拎回屋里头。
  向东红接过腊肉回厨房做饭去。
  双胞胎娃馋腊肉,却不敢跟着他们妈闹去厨房。
  这个年代,除非特别娇惯孩子的人家,要不然就是家里最受宠的小孙子。
  稍微有点教养的人家,客人没先吃,是给不能给娃娃们先吃的。
  张队长跟李勇峰说说队里新鲜事儿、今年秋天的收成、这暴雨对地里有没有影响等,陌生的两人倒是有一点儿熟悉起来。
  崔玉涛本来就是个爱玩爱闹的性子,当下觉得有趣,弯下腰逗弄起双胞胎来。
  张老太太跟李娇红,年纪相差大,生活环境有不一样,也就没啥好说的了。
  两人一直大眼瞪小眼,把那几句客气话,翻来覆去讲了好几遍。
  暴雨突然而至。
  望着电闪雷鸣的天空,李娇红咬紧嘴唇,心情烦燥不安。