真少爷从古代穿回来了 第259节
  ……
  童玉珍如何,钟意不想关心,因为他要回家了。
  那天晚上的直播,也让钟意的身份传开。
  其实不用等公布最后的结果,网友也对钟意同情居多,福一点没享,反而被轮着被秦家人针对,最后还要被亲妈道德绑架,真的实惨。
  所以钟意回h市后,许多食客都对他投来了同情的目光。
  尤其是他去小吃街摆摊时,大家给他准备了好多礼物。
  连徒弟们也带着大包小包的东西跑家里来安慰他。
  钟意有些无奈,只好宣布自己又有几家店要开业的事了,证明他现在过得挺好的,那种亲妈不要也罢。
  又要开店的消息一公布,钟意的事业粉狂喜。
  嗯,他的事业粉都是钟记的食客,希望他把店开到自己家门口的那种粉。
  等知道店铺所在的具体城市后,就有人欢喜有人哭了,在评论区开启发疯文学,为什么别的妹妹有,而我没有???
  钟意回了个摊手的表情,表示他也无能为力。
  然后就沉浸式投入忙碌的工作中了。
  三月底,钟记食品和远洋工厂达成庭内和解,钟意得到了一家工厂,决定不再起诉高永新偷卖配方一事。
  四月中,钟记第一家分店开业。
  五月初,钟记和金洋食品的官司结束,钟记得到了一笔赔偿金,以及用来抵押赔偿款的一家食品加工厂。
  五月底,钟记第二家分店开业。
  七月初,钟记第三家分店开业。
  七月中,秦永思亲生父母因遗弃罪、拐卖儿童罪,判刑9年零11个月。
  七月底,双胞胎和姚高飞如愿收到了自己想要的录取通知书。
  八月中,村里的休闲中心完工。
  八月底,秦正博因包庇罪、故意杀人罪,判刑9年零11个月,钟意与秦家恩怨全部公开。
  九月初,钟记第四家分店开业。
  九月中,农家乐完工。
  十月中,钟记第五家分店开业。
  这一年,农家乐因装修等原因没能开业,但旁边的休闲中心已投入使用,飞鹞村也已开始创收。
  同样地,钟意这一年也没赚够十八亿,但严总年底还是得了两千多万的分红。
  这年,萧慎行拍的那部霸总戏因其反套路还走格局,成为当年小成本剧爆款,整个剧组成功吃到了钟意做的庆功宴。
  这年,萧慎行只拍了一部缉毒警察的戏,却和系统一块儿带回来了三面锦旗。
  时间一眨眼就到了他们认识的第23年,农家乐终于要开业了。
  第112章
  农家乐最后还是修了整整八层楼,装上了电梯,跟钟记一样的布局,楼下五层是大厅,楼上三层是包厢。
  不过不一样的是,农家乐这边每层楼都有厨房,修得又宽又大,站二三十人都不会拥挤。
  每一层面积也宽,最下面的三层是坐二到六人的小桌,每层可以放七八十张桌子。四楼五楼则放大桌,能放下五十张桌子。楼上的包间分单桌和双桌,每层也能有个三四十张桌子。
  整体算下来比钟记能接待的客人快多出一半了。
  楼下的场地也很大,修了供儿童玩耍的游乐场,供大人赏花钓鱼的地方,还移栽了一些大树过来,可以品茶下棋,还有给年轻人打卡拍照的分区。
  从刘国富家买来的地基修的茶楼也修好了,不对,现在不能叫茶楼了,因为想着把这边也修高一些,跟农家乐一样来个八层,里面就添了很多娱乐项目。
  比如一楼圈出来做成了运动场地,可以滑旱冰,可以打羽毛球台球这些,还会开几家饮品店。
  而楼上则有按摩理疗店,有密室,剧本杀,影院,棋牌室,喝茶的地方,便把这栋楼填得满满当当。
  钟意给起了个非常朴实无华的名字,娱乐中心。
  钟意娱乐中心整栋楼里以后最赚钱的项目肯定是按摩理疗店,毕竟是萧中医提供的技术支持,而他还顶着中医泰斗文玄参徒弟的头衔。
  严蕴作为一个合格的黑心资本家,建议钟意办卡9999起步,争取靠这家店赚回盖房子的成本。
  之所以是盖房子的成本,是因为盖这几栋楼钟意花了三千多万。
  除了农家乐这个配套的娱乐中心外,后面还修了一栋员工宿舍。农家乐和娱乐中心这边都需要很多工作人员,得给员工提供住宿,可不得修一栋楼。
  反正最后实际花费远超钟意最初的预期,也因此赶不及在去年开业。
  不过员工和厨师培训倒是从去年就开始做了,钟意又招了一批厨师技校的学生。招到人他亲自带,每家分店都去学习,如果说有正好是当地人,学得还行的,就把人留在那家分店工作。如果还不合格,便继续学,等学完最后来农家乐工作。
  这些学生还不能做主厨,但可以跟在主厨旁边打下手,主厨会继续教他们,有机会就让他们做菜,做到味道合格便能往客人桌上端。
  钟意一开始就跟所有主厨都打过招呼,不要搞内部打压那一套,钟记只缺有能耐的厨子,不会缺出头的机会。反正要搞小动作,最后引起食客不满,员工不睦,那就走人。
  就钟记的待遇,进来了想走的还真没几个,累是累,也忙得很,可收入高啊,每个主厨上万的工资,还有收益提成,以钟记的客流量,每个月大几万完全没问题。除开工资,还有各种福利,像社保和公积金的缴纳比例会根据员工在钟记工作的年限增长,节假日的福利跟红包更是没少过,老板又不爱找麻烦,谁走谁傻子。
  钟意这个老板教他们厨艺时也不会藏着掖着,重点是老板会的实在太多,感觉没个几年学不完。许多人想着,就算要走,也得把钱挣够了,把老板的厨艺都学到手才能走。
  这是主厨们的想法,他们毕竟是有经验,本身厨艺也不错的人。
  对学生们来说,被钟记选中,不仅代表着他们本身有潜力,还意味着他们发展会比同学好很多倍,从薪资到成长速度,甚至未来发展都是如此。
  所以从钟记在厨师技校招了第一批学生走后,这些技校的学生便卷起来了。
  第一批进入钟记的学生是会告诉老师自己在钟记的情况的,钟记的人事也会向学校反馈,老师在班上一宣传,可不就很刺激人。
  学生卷起来的好处,就是钟意第二次第三次去招人的时候,可选人数明显增加了许多。
  也大大地缓解了钟意这边招厨师的压力。
  现在厨子是不缺人的,服务员这边同样不缺,因为挨着飞鹞村附近几个村子都有人想来找工作,再加上之前就储备上的人才,人手很充足。
  一切准备就绪,钟建国找人看了个好日子,三月五号农家乐正式开业。
  确定好开业时间,钟意就在各平台上提前公布了时间。
  然后,农家乐隔壁的休闲中心的app就被挤爆了。
  全是外地客人在预订住宿。
  外地旅客没办法当天来回,住在村里是他们的最佳选择。
  最主要的是一点,订了休闲中心的客房,隔壁农家乐可以提供外卖服务!
  哪怕不点外卖,就窝在房间里舒舒服服地躺着等排队,快到号时走几步就过去了,多么美好的排队体验,谁不想拥有!
  考虑到农家乐都是年轻带人孩子或带老人来吃饭和游玩,所以农家乐这边采取的是网上预约排队,可在app或小程序上实时关注排队进度,要比之前的线下取号排队方便许多。
  休闲中心几百间客房15天内的住宿时间在两个小时内被预订一空,其中还因为app崩了,技术人员花了大半个小时修复。
  之所以是15天内,是因为休闲中的短期住宿最低预订时间是三天,最晚可预约半月后的住宿。同时,休闲中心这边还提供1个月、3个月,半年乃至一年的中长期住宿服务,可提供餐食,有人打扫卫生,如果有行动不便的,还能请专业护工。
  休闲中心还开了个诊所,里面请了好几个专业医护,大少爷们还花钱整了一批设备,来村里旅游吃饭的客人和附近住户生个病什么的,都可以去治疗,很是方便。
  休闲中心开始正式营业后,就有网红过来直播测评过,口碑很不错,而且非常愿意接受住客的意见并积极改正。价格也不算太贵,跟市中心的快捷酒店差不多,一晚上两百左右,营业后便有很多人来住过了。
  现在两边一结合,此时不抢更待何时!
  休闲中心的客房预订完,村里住房改的民宿也没剩。
  他们村能做民宿的房子不多,因为很多房子时间都不短了,不能随便加盖,怕出现安全问题。
  村里人很多都选择了去种菜种果子,或者养家禽牲畜,没那么多时间来做民宿,反而把机会给了对面的白坪村。
  说起来白坪村,他们村还出了个网红,网红名叫李兰兰,起的网名叫李菜菜,一年时间,她在白羊短视频就拥有了五百多万粉丝。
  李兰兰成为网红的契机是去年年初,飞鹞村决定跟白坪村一起搞种植养殖产业,李兰兰刚大学毕业半年,不想外出打工,准备留在家里和父母一块儿搞种植。她想着网上有很多人爱看农村种地的视频,决定也来试试。就拍每天和父母一起挖地除草种菜,外加自家的一日三餐。有时间了就开个直播,给粉丝们直播下真正的农村什么样。
  她一个没签公司的新人,视频也没什么特色,一开始并没有吸引多少粉丝。直到有一次在直播间提了下钟意的名字,说可以带粉丝们看看钟意的农家乐修建进度,一下便引来了很多网友围观。
  之后又直播了两次,李兰兰每次去看农家乐,网友们都很感兴趣,直播间人数也不断上涨。她觉得自己好像抓住了财富密码。
  于是从那以后,她的视频就变成了每天更新农家乐、休闲中心、娱乐中心这三个地方的修建进度,以及村里大家的种植情况。
  网友的兴趣很是多样,有人爱看基建,有人爱看种地,每天看一眼,好像自己也全程参与了,跟搞养成似的,等一个工程结束,别提多有成就感了。
  再加上钟意这个名字自带热度,李兰兰有了靠钟意家农家乐吸引来的粉丝打底,加上她自己用心,粉丝与日俱增,然后就成了一个百万网红。
  赚了钱,李兰兰想到两个村子间要修桥,以后到农家乐吃饭的客人去他们白坪村也非常方便,索性就拿钱准备修民宿。
  李兰兰相信,只要民宿有特色,再加上两个村的地理优势,她的民宿迟早是能赚钱的。
  村里有家里条件还不错的,便也找上李兰兰,问能不能跟她一起搞民宿。
  李兰兰没敢答应,她怕万一亏损会让村里人对她和家里人有意见。但也没完全拒绝,人在有能力后,就会想尽自己的力量帮其他人一把,那颗建设家乡的心在蠢蠢欲动。
  于是李兰兰就找钟意取经去了。
  那时钟记第一个分店刚走上正轨,钟意回家看看爸妈和外公外婆,也顺便休息几天。
  听到李兰兰的来意,钟意没着急提供意见,让李兰兰跟着他去摆了一天摊,然后又去钟记的第一家分店外蹲着数人数,数了好几天。
  回来后才问李兰兰怎么看。
  虽然数了几天数,让李兰兰对数字变得有些麻木,但也让她对钟记每天的客流量有了大致了解,李兰兰便决定大胆一点。
  李兰兰回家后跟父母商量了下,然后请村干部们召集村里人开了个会,把自己从钟记那边调查到的情况告诉村里人。
  她是建议大家修的,但不能太多,而且必须家里有能承受民宿亏损的条件,条件合格的在村干部那儿报名,然后由她统一来承包工程,用最少的钱帮大家把民宿修好。
  她没能力帮村里人承担损失,也不该她来承担损失,所以就力所能及地帮大家做些可以省钱的事。
  修民宿她全程承包,大家只要出钱就行,其他时间依旧可以忙地里的活,等修完来验收,结尾款。
  村里动心的很多,觉得自家条件还行的都去报名了,再经过村委会筛选,最后有十一户人家合格,能参与到这个项目里来。
  而李兰兰在决定承包为村里修民宿的事后,便把这个事列为了自己的视频重点,她请了个人专门为她拍视频。然后带着摄影师跟拍她去各地考察民宿,找人学习怎么设计民宿,请工人,买材料,跟进度,一步步往前推进。
  整个过程中她被坑过,被骗过,受过委屈,还累哭过,非常辛苦。却也一天天在成长,从一个什么都不懂的小白,再到说起各种材料头头是道;从以前爬个楼梯都喘气,到后面健步如飞地扛水上楼;还变成了一个社牛,跟谁都能唠上几句,到十里八村人人都能叫出她名字。
  就妥妥的一部成长史。