科举为官指南 第5节
  “进来吧,进来吧!”李婶子在里面回道。
  几个婆子进去后,就看见李婶子手里拿着一张薄薄的有些透明的像面皮一样的东西。
  “能摸一下不?”
  “行,你们洗一下手。”李婶子手里拿着的这一张是一开始做的不太好的一张,一会也肯定不会拿给少爷去看,所以就算给她们摸摸也没关系。
  “诶,有点软软的。”一个婆子说道。
  李婶子说:“就这个东西,少爷管它叫凉皮。”
  几个婆子看着这张从未见过的有些透明的凉皮,纷纷感到惊奇,怎么也想不明白是怎么做出来的。
  “好了都别看了,我要赶紧去把这些凉皮拿给少爷看呢。”李婶子有点不耐烦地催促道。
  几个婆子见李婶子发话,立马散开了。
  李婶子见了也没有再多说什么,她赶紧端着放着一摞凉皮的盘子去送给小少爷看。
  “这么快就弄好啦?”杨云清看着李婶子端过来的凉皮问,他本来还以为会还需要一段时间呢。
  “嗯,和面的时候叫了几个在旁边的婆子帮忙,所以弄的快了一点。”
  杨云清看着这些凉皮和他前世见到的没什么两样,想着应该也算是成了。不过现在只是一张张单纯的凉皮,没有佐料,吃起来也没什么味道,于是他叫李婶子按照凉拌的方法,在里面加一些调料,准备中午端上桌尝一尝。
  李婶子听完吩咐就马上端去厨房做了。
  中午吃饭的时候,凉皮被端上了桌。李婶子的手艺可以说是很不错了,加的调料后弄的非常好吃。
  这个时候杨云清估计着管家海伯应该在府上,于是就让来福去帮忙请过来。
  海伯刚刚正在整理明天杨云清去拜师是需要带的束脩,当然还有一些礼品,力求妥帖,好让那个张夫子能对自己少爷留下一个好印象。
  他听着来福说少爷在找他的时候,就把手中的这些东西放下,跟着去了。路上他听着来福说少爷是弄出一样新吃食后,也有些好奇,所以就加快步伐,想着快点去看一看。
  杨云清见管家海伯来了,就对海伯说:“海伯你先坐下,”然后对旁边的人说:“再去拿个碗来”。
  海伯一听,赶忙严肃地摆手说道:“使不得,我怎么能和少爷坐在一个桌上用饭呢?”
  海伯考虑地很周全。他想若是老爷还在的时候,若是少爷喊他上桌一起用饭,老爷同意了,他也会陪上几回,但是现在老爷去了,少爷还小,他就不能这么做了。他现在必须给少爷在府里树立权威,不然下面的人看着少爷和气,很容易就爬到少爷头上来,他坚决不能让这种事发生。
  杨云清早就料到海伯不会坐下来,于是就说:“我让海伯你坐下来是想让你尝尝我这让人鼓捣出来的新吃食,然后有和这个有关的重要的事和你商量。”
  听到这,管家也只好坐了下来。
  “海伯你尝一尝这个凉皮?”
  “凉皮?”海伯有点疑惑。
  “这个凉皮就是我自己给它起的一个名字。你现在先尝一尝,看味道怎么样。”
  海伯尝了尝这个看起来有点透明的凉皮,一吃就觉得不一般。这个凉皮口感爽滑 ,吃起来又软又有劲道,他一下子就被吸引了。
  “怎么样,好吃吧?”杨云清看着海伯问道。
  “是很不错。”
  “那海伯你觉得若是把这个放到铺子里卖怎么样?”
  “嗯?”海伯有点疑惑。
  杨云清解释说:“咱家卖糕点的铺子现在也没多少盈利,干脆以后就改卖各种吃食吧!你看这个凉皮就很不错。”
  “这个倒是可以,不过糕点也可以继续在铺子里卖着,这样也是多一个进项。”海伯提议道。
  想了想杨云清说:“也行。”
  光卖凉皮肯定不够,以后当然还要卖别的。杨云清他小小年纪可以鼓捣出这一样新鲜吃食不稀奇,但是要是突然就弄出了一堆,那就奇怪了。
  所以杨云清已经想好了借口,然后说:“海伯你也可以放心,除了这凉皮这一样吃食,我还知道很多别的。当然这不是我自己弄出来了的,而是这几天我在父亲送我的那一堆书中发现了一件孤本,里面记载了很多稀奇的东西,这个凉皮就是里面记载的一样。”
  海伯丝毫没有怀疑,因为当初杨父对儿子是十分上心,担心家中底蕴不够,不能给儿子帮助,就到处搜罗各种书,现在里面夹杂着这么一本记载着吃食的孤本也不稀奇。
  于是他就对杨云清说道:“既然是个孤本,里面还记载着各种吃食,少爷一定要保管好,不能轻易拿出来。”
  “嗯,我晓得的。”
  接下来杨云清和管家海伯讨论了很长时间该如何去卖这些东西,他更是根据现代一些小吃店的模式,提出了很多有用的意见。
  管家听完只觉得少爷果然是天资聪颖,小小年纪就已经懂得这么多,以后也一定可以考个举人出来,光宗耀祖。
  在祁县这个地方,这么多年也就出现过十几个个举人,所以在海伯眼里,考上举人就是很了不得的了。
  杨云清把各个细节都和海伯商量地很清楚 ,这也是由于他以后还需要读书,所以势必要把这些事交给海伯。
  最后他想了想,又加上一句:“这个凉皮制作方法也很简单的,只是现在大家都没见过,所以以后制作的时候要小心不要让方法传出去 。”
  海伯自然也知道这个问题,说:“嗯,家里的人都是签了死契的,应该不会往外说,不过我也会交代下去的。”
  管家海伯以前帮助杨父管理了这么多年杨府,杨云清对他的能力还是放心的,于是接下来他就去书房看书了。
  明日他就要去拜见那位张夫子,谁知道他会不会像许夫子一样喜欢提问功课呢?所以还是现在多准备一点比较好,争取明天不会吊链子。
  第二天早晨,大概四五点的时候,杨云清就已经起床准备洗漱了。
  他今天去拜见张夫子,早一点去才是应该的,这样至少还能给人留下一个好印象。
  杨云清动作很快,不到六点钟就用完早饭并让人收拾好各种东西准备出发了。
  本来杨云清只打算让来福架着马车送他去的,但是拜见新夫子这事比较重大,海伯坚持要一起跟着去,杨云清最后也只好答应了。
  此时时辰尚早,路上的人很少,也很安静 ,马车也因此行的快了一点,很快就到了城北鹿通巷。
  到了的时候,已经有不少人家开始出门,而张夫子在这一片很有名,杨云清他们很快就知道了张夫子的住处。
  所以到了张夫子门前,杨云清动作利落地跳下马车,然后直接上前敲门。
  敲门声响起后,很快就有一阵小跑的脚步声,然后很快门就被打开。
  看清了给他开门的人后,杨云清惊了一下 ,显然没有想到居然会在这遇上。
  第10章 拜师 “是你?没想到我们又见面了。”……
  “是你?没想到我们又见面了。”杨云清笑着说。
  给他开门的这个人不是别人,正是之前他才见过不久的少年王向松。杨云清想,不出意外的话,他们以后应该会是同窗了。
  而此时王向松也有点意外,没想到这么快就又见到了了那个曾经帮过他的那个小少爷,而这个小少爷大概应该是来拜师的。
  “你应该是来拜师的吧?赶紧进来吧!我领你去见夫子。”
  进去院子之后,杨云清很快就见到了张夫子。
  张夫子穿着一身黑色大袖衫,四周镶有宽边 ,头上戴着一顶黑色纱罗制成的便帽,是一个典型的读书人形象。
  虽然张夫子看起来和杨云清之前的老师许夫子年纪差不多大,但是一看就比许夫子更加健壮,很有精气神。
  见到了杨云清,他丝毫没有意外,说:“之前许夫子已经和我说了,倒没想你这么快就来了。”
  “对于读书,学生不敢怠慢。”
  “行,既如此那就跟我进去吧!”说完后张夫子和旁边的王向松说了几句话,然后就带着杨云清进去了。
  杨云清没有想到张夫子根本没有考校他的功课,就直接让他跟着进屋去了,这个应该是收下他的意思了吧?杨云清不确定地想着。
  他跟着张夫子到了正堂,堂中间挂着的是一副孔子像。
  管家也一起跟了进来,侍立在一旁。
  张夫子先领着他拜了拜孔子,拜完孔子后才让他开始行拜师礼。
  拜师礼首先需要学生给夫子三叩首。
  古代的师徒关系仅次于父子关系,既然已经来到这个时代,就要去适应这个时代的风俗礼仪,因而对于叩拜张夫子杨云清也没有抵触。他规规矩矩的行完了三叩首的礼仪。
  这个时候,刚刚还不在的王向松不知什么时候进来了,手里还端着一个长方形托盘。
  接下来按照拜师礼仪,杨云清从管家手里接过六礼束修还有他的拜师贴,然后双手献给张夫子。
  张夫子接过后,看了几眼表示满意,放到一边,然后从一旁站着的王向松端着的托盘上取下一本《论语》还有一支毛笔递给杨云清表示勉励。
  如此一番下来,拜师也就算是完成了。
  “以后你就可算的上是我的学生了。只是读书一道,必须脚踏实地,不可想着耍小聪明,这些你切要记得。当然平时若有什么不懂得,或可问私塾里的其他师兄,也可直接来问我。”
  “回夫子,学生明白。”
  “好了,现在就让你向松师兄先领你去入学吧,这个时候想必其它人已经到了。”
  “我带你进去吧”,王向松对杨云清说道。
  “多谢向松师兄了。”
  王向松听着有些不好意思,说:“你叫我向松就行,不用喊师兄了。”
  “嗯,不过你既然比我年龄稍长,那我喊你向松兄,然后你就喊我云清吧。”
  “那也行。我还是给你介绍一下我们这里吧。”
  “可以的。”杨云清答道。
  “我们这里现在加上你一共二十人,当然这也与咱们夫子平常不轻易收学生有关。平时你要是有什么困难可以找我也可以找何放师兄,他这个人性子极好,最是乐于为我们帮忙解惑,然后还有一个个子稍矮穿着异常华丽的学生叫齐荣,他行事有些任性,你平时要注意不要得罪他。学里的其他人我也就不和你细说了,你以后可以自己去相处看看。”
  他们说话之间,就到了他们以后要上课的地方了。
  上课的地方很大,刚进去时,里面还有些嘈杂,杨云清看了一眼,这里面的学生应该全到了。
  众人见了来了一个新鲜面孔,也有些好奇,纷纷朝门口望去。
  王向松给大家介绍杨云清说道:“这是夫子新收下的学生,以后就是我们的同窗了。”
  “嗯,各位同窗好,我叫杨云清,以后请大家多多关照了。”
  “哼,小屁孩!”
  “不用管他,他就是那个齐荣。后面还有座位,你现在可以自己去挑一个喜欢的。”王向松低声说道。
  “好的。”
  杨云清于是向屋子的后面走了过去,后面的几个座位,他打算随便挑一个。
  “嘿,到我这边坐吧。”